Uhorky sezóna trvá len tri až štyri týždne, takže riešenie problémov milenky sa snaží zásobiť toľko všetky druhy kláty z tejto užitočné zeleniny. Poďme zistiť, ako správne vykonať zimný uhorkový šalát, takže rooties zostanú chutné a chrumkavé.
Ako variť roľníckej šalát z uhorky na zimu?
Veľmi jednoduché formulácie, ale jedlo môže ozdobiť aj všedné i sviatočné jedlo.
Komponenty:
- Uhorky - 2 kg
- Cibuľa (Ripka) - 400 g
- Slnečnicový olej - 200 ml
- Cukor - 80 g
- Soľ - 45 g
- Ocot (6%) - 6 lyžice. l.
- Kôpor, petržlen - na nosníku
Metóda varenia:
- Umývanie zeleniny, rez naprieč, potom ležať polkrúžkov. Crumble jemné zelené.
- Namiešať Zelená prázdne a zvyšné produkty v odmäku. Pokrývajú kapacitný s látkou - nech to trvať hodinu a pol, potom posunul zmes do kotlíka, nech je variť, variť päť minút pokojné ohňa.
- Pripravte sa zbaliť na sterilizovaných plechovky, blok a dať hore nohami na vodorovnom povrchu. Poslať chladených potravín do pivnice.
Ako urobiť východnej šalát z uhorky na zimu?
Šalát dostal svoje meno, pretože kyslé sladké zdvíhanie a kyslastú vôňu.
Zložky:
- Cornishons - 3 kg
- Paradajky - 2 kg
- Pepper - 1 kg
- Slnečnicový olej - 3/4 šálky
- Cesnak - 2 ks.
- Soľ - 80 g
- Cukor - 100 g
- Korenie - podľa svojho uváženia
- Ocot - 1 polievková lyžica. l. na brehu pol litra
Pracovný postup:
- Paradajky Equal, odstráňte šupku a odstráňte semienka z papriky a nakrájame zeleninu.
- Zložiť rezanie do panvice, vylejte soli, cukru, korenia a dať na malom ohni.
- Po 20 minútach pridajte nasekané zelené, cesnak, maslo v pare. Varte ďalších päť alebo šesť za minútu, potom sa rozšíril sortiment na pripravený balíček.
- Naliať do každého pohára octu a vrátiť viečka. Ďalšie - rovnako ako v prvom odseku.
Ako pripraviť uhorkový šalát v kórejčine?
Zeleninová kórejská apetizer je ostré šírenia.
Produkty:
- CUCUMBERS - 1 kg
- Mrkva - dva kusy
- Cesnak - 1 hlava
- Bitter Pepper - 1/3 časť pod
- SOZPEČENSTVO CUKU - 3 TBPP. l.
- Soľ - 1 TBPP. l.
- Ocot a Lean Oil - 100 ml
- Koriander, čierne korenie, karafiát, kardamóm (rozdrvený) - 1/2 h. L.
Začať:
- Čistá mrkva Soda slama. Cesnak s plátkami a paprikami - krúžky. Cucumbers rezali tyče alebo plátky.
- Dajte všetky komponenty do nádoby, vstúpte do oleja a octu. Zmiešajte zeleninu a dajte im dve hodiny.
- Po oddelení dostatočného množstva šťavy distribuovať šalát pre čisté banky. Po sterilizácii (15 minút), Cape a - na chladnom mieste.
Ako urobiť rýchly šalát uhoriek na zimu?
Apetizovanie, farebné, slnečný šalát sa ukáže, ak pridáte jasnú jesennú zeleninu a ovocie na uhorky.
Komponenty:
- CUCUMBERS - 3 kg
- Paradajky a sladké papriky - 1 kg
- Cibuľa - 5 hláv
- Prerezanie alebo červené slivky - 0,5 kg
- Brusnice - 200 g
- Cukor a chudý olej - 1 šálka
- Ocot - 3/4 pohár
- Soľ - 2 lyžica. l.
Ako na to:
- Všetky zeleniny argumentujú, ako sa vám páči, preložte do panvice a zadajte ďalšie komponenty.
- Množstvo varíme, vyjednávame 20 minút a šíri sa na sklenené poháre.
- Otočte.
- Ochladeným - v pivnici.
Ako vyrobiť Uhorkový šalát s kapustou?
Takýto šalát nie je len vynikajúcim doplnkom k každodennej večeri, ale aj zaujímavú poznámku pri príprave bridelovaru alebo soľnej ženy.
Čítať:
- Uhorky, mrkva, kapusta, paradajky - podľa prístrešia
- Voda - 1,2 litra
- Soľ - 2 lyžica. l.
- Honey - 3 lyžice. l.
- Lemonic kyselina - 0,5 h L ..
Štart:
- Krájaná zelenina (okrem paradajok) slamy, a paradajky - kúsky. Miešať hmotu a šírenie do kontajnera.
- Naplňte rezací marináda - prevarenej vody s medom, soli a kyseliny. Sterilizuje (5-6 minúty) a potopená.
Možnosti šalátom z uhoriek stanovených as akýchkoľvek zmien v recepte, je vynikajúci. Hlavná vec je, aby nedošlo k porušeniu pokladanie soli a cukru vo vzťahu k zeleninovej hmoty.
0
368
