Ragu je nepostrádateľným jedlom v diéte každého, kto miluje chutné a užitočné jesť. Zeleninová možnosť je spoľahlivá spojenca dievčat všetkých vekových kategórií v boji za štíhlivosť, a guláš s mäsom bude pre svojho manžela príjemným prekvapením. Toto je neuveriteľne užitočné a jednoduché jesť sa môžu pripraviť nielen na panvici, ale aj v obľúbenom kuchynskom spotrebiči mnohých rušných dámy - v pomalom sporáku. Takže, budeme potrebovať zeleninu, mäso (ak sme sa rozhodli pripraviť viac krmiva), viacfarebný a štipku inšpirácie.
Zeleninový guláš z baklažáng a cuketa
Pre tento recept budeme potrebovať 2 baklažán a toľko cuketa, pár veľkých žiaroviek, 3 paradajok, ako aj jednej veľkej a šťavnatej mrkvy. Zucchini a baklažány nakrájajú na kocky a nechajte na chvíľu. Upozornenie: Vzhľadom k tomu, že baklažány majú tendenciu k horkosti tendenciu, zvyčajná soľná voda pomôže zmierniť chuť. Nalejeme misku studenej vody, pridáme soľ a hodíme tam nakrájané baklažány. A odísť na 1-2 hodiny. Nebojte sa, baklažány nebudú príliš slané, ale celá horkosť odíde.
Carrots rezané plátky, cibuľa - krúžky a paradajky - plátky. Niekoľko minút, pofty mrkvy na rastlinnom oleji v režime "pečenie". Vyložíme zeleninu v pomalých vrstvách variča: v spodnej časti baklažánu, vyššie - paradajky, potom - Zucchini a opäť paradajky. Dal som mrkvu ďalej, opäť vrstvu paradajok a posypeme celú cibuľu. Každá vrstva soli a korenia. Pripravujeme hodinu v režime "pečenie", potom ďalších 20 minút v režime "Vyhrievaný".
Zeleninový guláš so smotanou
Ak duša vyžaduje niečo vynikajúce, a extra cm Pre toto jedlo budeme potrebovať 8-10 stredne veľké zemiaky, 2-3 paradajky, 1 mladé cukety, pohár médium smotany, štvrtinu kapusty COAM, cesnakových zubov.
Zemiaky, cuketa a paradajky nakrájajú na kocky, kapusta jemne svietiace a davir cesnak. Zapneme viac dosahu na "vyprážanie" režim a otepľovanie 2-3 polievkových lyžíc rastlinného oleja. Vyskočíme nakrájané zemiaky do misky, chytiť ho. Tiež pečené cuketa, potom paradajky a cesnak. Kapusta ľudí s rukami a dať do misy. Nalejte všetku krému. Potom som si vybral režim "pečenie" a nechajte náš guláš ukradnúť 60 minút.
Ragu s mäsom
Keď nejaká zelenina nestačí a vaše telo túži živočíšne bielkoviny, nie sú ponáhľaním na hamburger: je lepšie uprednostniť guláš s mäsom vareným v pomalom sporáku. Sada zeleniny sa môže líšiť v závislosti od sezóny (napríklad v lete, mäso bude harmonizované so Zucchini, mladým hráškom a paradajkami, a v zime, základom gulášu môže byť prijaté zemiaky). Mimochodom, pančuchy hostesky by mali myslieť vopred o mrazenej zelenine, ktorá aj v zime vám dávajú vaše jedlá letnú chuť. Šampiňóny tiež nebudú zbytočné v mäsovom dusení.
Nakrájame mäso na malé kúsky. Zapneme režim "vyprážanie", nalejeme nejaký rastlinný olej do misky a vymažte mäso na zlatú kôru (asi 15 minút). Potom sme narezali cibuľu s tenkými polovičnými krúžkami a pridajte do mäsa. Jemne rezané mrkvy a tiež vyliať do misy. Potom pridajte inú zeleninu, premiešajte a zakryte veko. Zahrňte režim "Krábania" a hodinovo vychutnať hotové jedlo.
Dúfame, že s našou radou si môžete pripraviť najchutnejšie a voňavé guláš. Hlavnou vecou je pripraviť sa s radosťou a láskou. Dobrú chuť!
0
525
