Pečeň je nepochybne užitočným produktom, ktorý môže uspokojiť naše telo s množstvom užitočných látok. Je to vynikajúca alternatíva k mäsa, zatiaľ čo on vyhráva ho a za cenu a rýchlosť varenia. Ale je tu jeden "ale" - jeho špecifická chuť nie je všetko. Táto situácia môže byť opravená, ak viete, ako variť chutné pečeň chutné a chutné. Jedná sa o tieto recepty pečene v pomalom sporáku, ktoré ponúkame, aby ste urobili vo vašej strave.
Stroganovsky pečeň v multotiče
Pečeň na tomto recepte je extrémne mäkká, chutná a voňavá. Na prípravu, najprv rezať pripravenú pečeň (recept je určený pre700 g produktu)plátky približne 1x4 cm vo veľkosti a položte ho do miskovej misky pridaním 1 polieskov. Slnečnicový olej. Znížili sme semibu z niekoľkých žiaroviek, položíme ho do pečene a v režime "vyprážanie" smažte, čo je všetko, minúty 15 minút. Po koreníní, soľ na chuť, pridajte 15 g múky a nechajte pečiť ďalších 5 minút. Teraz mix 170 g kyslej smotany a 140 g vody, soľnej zmesi a naleje do pečene. Rodíme režim na "kalenie" na polovicu hodinu a 10 minút pred signálom viacfarebného na konci varenia, pridajte rozdrvenú zeleň do misky, 3-4 klinčekov cesnaku a 1 laurel list. Pečeň pre tento recept môže byť použitý akýkoľvek, ale všimnite si, že kurča sa pripraví rýchlejšie.
Dusené pečeň so sójovou omáčkou v pomalom sporáku
Bravčová pečeň, varená v pomalom sporáku so sójovou omáčkou, sa stáva jemnou štruktúrou a tenkou vôňou. Aby ste sa uistili, že je potrebné pripraviť podprodukt: premytý a purifikovaný pečeň (0,5 kg) narezané na malé kúsky a premiešajte s vajcom, soľou a korením. Výsledná hmotnosť leží v miske multotičeho, určitý rastlinný olej je vopred napálený. Ďalej zahŕňajú "vyprážanie" režim (alebo "pečenie") a potešte pečeň zo všetkých strán. Potom sa nalejeme 2 lyžičky. l. Sójová omáčka, zatvorte kryt kuchynského spotrebiča a ponechajte jedlo "REACH" po dobu 1 hodiny v režime vykurovania.
Pečeň s pohánkou v pomalom sporáku
Toto jedlo je ideálnou voľbou pre každého, kto potrebuje zvýšiť krvný hemoglobín. Áno, a zvyšok to nebude menej užitočné. Môžete použiť akúkoľvek pečeň v množstve 0,5 kg pre tento recept, rezanie na malé kúsky. Tiež jemne rezané 2 stredné žiarovky. Spolu s cibuľou, vyložte pečeň do mazaného masla (3 umenie. L.) misa viacfarebného a koreňového režimu 15 minút v režime "vyprážanie" alebo "pečenie". Teraz je obrobok strávený, korenie, pridať 3 lyžičky. l. Kyslé krémy, 2 multitakan premytý pohánok a 1 multitakán vodu (ak sa vám páči viskózna kaša - vezmite vodu dvakrát toľko). Zmeňte režim na "Buckwheat" ("Rice", "Pilate" - pozrite si možnosti vášho multotičeho) a nastavte čas varenia - 40 minút.
Dusené hovädzie pečeň v pomalom sporáku
Hovädzí pečeň - Leader v užitočnosti medzi jeho sub-products kolegom. A pripraviť ho super chutné, vezmite si tento recept. Najprv pripravte 600 g hovädzieho pečene, narezané na kúsky malých veľkosti, sprej s múkou (2 umenie. L. dostatočné) a mix. V režime "pečenie" na krémovom oleji (vezmite 2 umenie. L.) Fulk nakrájanú cibuľu a položte pečeň. Sung umyte všetko, držať, mix, položiť kyslú smotanu (2-3 cent. L.) a uhasiť vo vhodnom režime 40 minút. Plánujte misku ešte raz sa mierne zmesi.
Bravčová pečeň v pomalom sporáku dusená v paradajke
Chcete vyskúšať pečeň s nezvyčajnou pikantnou chuťou - pripravte ju s paradajkami, jadrou a soľnými uhorkami. Pre túto, premytú a vyčistenú pečeň (300-400 g) rezané plátky a mierne biť. V režime "vyprážanie" ("pečenie") nútením nakrájaných plátkov tuku (100 g produktu so štrbinou) pred tvorbou tuku (asi 10 minút), v ktorom pečeň leží a pokračuje Proces vyprážania ďalších 10 minút, pravidelne sa mieša. Potom pridajte nakrájané uhorky do misky zariadenia (100 g), nasekané cesnak (2-3 zuby), 200 g paradajok, soľ a korenie. Pripravujeme pikantnú pečeň v režime "quishing" po dobu 20 minút, vydajte sa na kŕmenie na stole a posypeme drveným zeleným lukom.
Ako vidíte, varte pečeň v pomalom sporáku je veľmi jednoduché a jedlo sa získava veľmi chutné a užitočné. Snažte sa variť ďalšiu možnosť chutiackej pečeňovej pokrmy v pomalom sporáku - pečeňový kastról, pomocou video receptu umiestneného nižšie.