Furaje de ovăz de ovăz

Primele cookie-uri de ovăz au apărut în acele vremuri când a apărut pâinea. Doar în loc de făină de grâu, au fost adăugate fulgi de ovăz și erau mai mult ca pelete decât pe cookie-uri. Ovăzul de ovăz conține multe vitamine de grup B, RR, fosfor, magneziu, grăsimi vegetale, aminoacizi, multe microelemente și minerale. Proteinele care fac parte din fulgi de ovăz sunt ușor absorbite de corp și mai multe fulgi de ovăz cu o cană de lapte cu ușurință, veți înlocui micul dejun. De asemenea, ovăzul este necesar ca persoanele care suferă de boli cardiovasculare și copiii o iubesc foarte mult. Luați în considerare două rețete pentru prepararea biscuiților de ovăz din fulgi de ovăz.

1

Prima rețetă: cookie-uri de ovăz clasice de ovăz

Compoziţie:

• nisip de zahăr - 6 lingurițe;
• ouă - 2 bucăți;
• ovăz de măcinare fină - 1,5 pahare;
• bazin - 2 linguri. sau 1 linguriță. Soda Hawed;
• făină - 1,5 pahare;
• ulei sau margarină - 180 de grame;
• ulei pentru o formă de lubrifiere sau hârtie pergament.

Cookie gătit:

• A se pierde în castronul de margarină sau unt moale cu nisip de zahăr, înainte de a le menține la temperatura camerei, astfel încât amestecarea este mai ușoară.
• Adăugam ouă, amestec, dormim cu ovăz, amestec, adăugăm sifonul la sodă sau lacrimă, acoperiți castronul filmului alimentar și îndepărtați-l în loc rece timp de 40-60 de minute. În acest timp, fulgiul se umflă și vor fi mai moi, iar aluatul nu se va lipi de mâini.
• În acel moment, cu o foaie de coacere cu ulei sau hârtie. Dați paharul, umeziți mâinile cu legume sau pur și simplu apă și formați un cookie cu un diametru de 5 cm, poziționați-le dimpotrivă, având în vedere că atunci când se coace, vor crește aproape de două ori.
• Coacem într-un cuptor preîncălzit timp de aproximativ 20 de minute la 180 de grade.
• Pentru a da un gust diferit, puteți adăuga piulițe, ciocolată de ciocolată, miere, semințe, fructe uscate, fructe de padure uscate.

2

A doua rețetă: cookie-uri de ovăz de ovăz

Compoziţie:

• ¾ ochelari de nisip de zahăr;
• 200 de grame de unt;
• 1 ceașcă de fulgi de ovăz;
• 1,5 cesti de făină;
• ouă - 1 bucată;
• ¼ h. L. săruri;
• soda - 1 lingurita. sau Destinați 1,5 ppm

Cookie secvență:

• Unt-ul se freacă cu bucăți sau cu cuburi în mici, amestecați cu nisip de zahăr și bateți.
• Adăugați un ou sau pentru a conferi târăzia ficatului, două gălbenușuri și amestecați.
• În făina vigoare, adăugați sare, sodă și adăugați-l în amestecul de ulei.
• Se amestecă totul foarte bine.
• În aluatul rezultat, adăugăm ovăzul și interfera până la uniformitate, dar astfel încât flăcările de fulgi să rămână întregi.
• Am pus un castron într-un loc rece, de preferință în frigider, 30 de minute.
• În timp ce aluatul merită, pregătiți foaia de copt, acoperită cu pergament.
• Dați paharul cu un test, formați o dimensiune cookie de 5 cm, poate fi ușor făcută cu ajutorul fundului geamului.
• Luăm mingea de aluat, apăsați-l în partea de jos a sticlei și se oprește o peletă îngrijită.
• Declarăm pe o capcană, având în vedere că distanța dintre ele ar trebui să permită dublul ficatului. Coacem într-un cuptor preîncălzit pentru aproximativ 15-20 la 190 de grade Celsius.

Cookie-urile de ovăz sunt foarte bine combinate cu lapte, ceai fierbinte, ideal pentru micul dejun, pe lângă setul minim de produse pentru gătit, îi va permite chiar și un buget foarte slab.