Vacanța de Anul Nou nu mai sunt în afara colț și ceasul lui să se gândească la modul în care să vă rog, și în același timp surpriza rudele și prietenii noștri de la masa festivă. Parfumat cookie-uri de ghimbir va servi nu numai cu delicatețe delicios pentru ceai, dar, de asemenea, se va observa de interior, creând o stare de spirit cu adevărat de Anul Nou!
Cum de a găti noi cookie-uri an ghimbir - se pregătească aluatul
Pentru a prepara aluatul pe cookie-uri de ghimbir, aveți nevoie de următoarele produse:
- 100 de grame de zahăr;
- 120 grame de ulei moale sau margarina;
- 350 de grame de făină;
- 1 ou de pui;
- două st. miere linguri;
- praf de copt;
- 2 h lingură de ghimbir măcinat.
- 1 h. Se toarna scorțișoară sol.
gătit:
- Mai întâi trebuie să predea uleiul cu zahăr.
- Adăugați un ou la ei și mierea topit în prealabil în baia de apă.
- Amestecul de amestec de un bine-to-amesteca cu un mixer și adăugați toate ingredientele în vrac să-l.
- Aluatul trebuie să fie amestecat cu mâinile, așa cum s-ar dovedi suficient de dens, dar maleabil.
- Dupa ce aluatul a început să rămână în urmă mâinile, rola-l în minge și scoateți în frigider timp de câteva ore. Pentru a economisi timp, puteți utiliza congelator.
Cum de a găti noi cookie-uri an ghimbir - forma si se coace
- Aluatul finit trebuie să fie rulat cu o grosime de 0,5 cm, după care se taie din ea orice cifre de Anul Nou, cum ar fi un pom de Crăciun sau de un om de zăpadă. Asigurați-vă că puteți manual și cu ajutorul unor matrițe speciale pentru cookie-uri.
- Figura decupată din aluatul să se plieze pe hârtie pergament (deci nu vor arde) și trimite la cuptor, se încălzește la 180 de grade timp de 7-8 minute.
- cookie-uri gata trebuie să se răcească bine și numai apoi să ia pentru decorarea lui.
Cum de a găti noi cookie-uri an ghimbir - bucătar glazura
Pentru a da ficatul aspect mai festiv, trebuie să-l fum frumos. Pentru a face acest lucru, cireasa de proteine \u200b\u200beste cel mai potrivit. Se pregătește după cum urmează:
- Ia-o veveriță a unui ou, se adaugă 200 de grame de zahăr pudră în ea și se amestecă bine.
- Masa rezultată este biciuit cu un mixer timp de două minute.
- Adăugați o parte. Lingura de suc de lamaie. Dacă nu aveți suc de lamaie, puteți profita de acid de lamaie pe care trebuie să pre-diluat în apă.
- Continuă să bată cireasa timp de aproximativ cinci minute.
Glazura trebuie să fie omogen și suficient de gros. Vă rugăm să rețineți că glazura preparată în acest mod se va usca foarte repede, așa că nu merită gătit în avans. Dacă încă pregătit în prealabil, apoi închideți-l cu folie alimentară.
cookie-uri decoreze prăjituri ghimbir Anul Nou
- Pentru a da ficatul aspect mai festiv, culoare fierte glazura cu culori diferite. Asigurați-vă puteți cu coloranți alimentari. Glazura vopsite trebuie sa fie descompuse pe pachetele de produse de patiserie și începe imediat decorarea de turtă dulce. Așa că glazura nu se răspândește la cookie-uri, face conturul și numai apoi se toarnă biscuiți în întregime. Puteți picta cookie-uri gata făcute cu orice mod doriți.
- Pentru decorare, diverse stropește de cofetărie sunt potrivite.
- cookie-uri colorate ar trebui să se usuce, și numai atunci este gata de utilizare. Turta dulce pictat în acest fel va servi ca un decor excelent al mesei de Anul Nou.
- În plus, vă puteți decora pom de Crăciun de Anul Nou!
0
524
