Cum să gătești cookie-urile acasă

Cum să gătești cookie-urile acasă

Cu ocazia de a bea ceai, mereu am dori să cumpere ceva dulce și neobișnuit. Doar că doar - a fugit în magazin și a cumpărat ceea ce dorește sufletul. Din acest motiv, multe amante refuza cookie-urile de acasă, care să justifice ele însele lipsa de timp. Dar, pentru a găti produse de patiserie de casă ușor, și, uneori, este nevoie de mai puțin de o excursie la magazin. Vă oferim câteva cel mai rapid, simplu și incredibil de gustoase rețete de prăjituri pe care le va place.



1
Cookie-urile "Almond-Vanilie Rogani"

Gentle delicatețe nuc va da starea de spirit într-un cerc de familie pentru o ceașcă de ceai aromat.

ingrediente:

  • Zahăr - 160 g
  • Faina - 400 g.
  • Gălbenuș - 4 buc.
  • crema de unt - 250 g
  • Vanilie - 2 păstăi.
  • Migdale - 200 g.
  • Sare - 5
  • Zahăr cu vanilie - 2 pachete.

Metoda de gătit:

  • Pune uleiul cu un cuțit, se adaugă zahăr și-l ia mixer.
  • Se adauga treptat faina, gălbenușurile, migdale zdrobite și sare. Whip se obține aluatul până când structura omogenă.
  • Din păstăile elimina semințele de vanilie și se amestecă-le în aluat.
  • Rulati aluatul si se taie cu bucăți mici.
  • Din fiecare fragment de aluat, rotiți rogali, ascunde capetele în mijloc.
  • Amplasati covrigi pe tava de copt căptușite cu un pergament sau silicon covor.
  • cookie-uri Coaceți timp de 15 minute. Dați-i un pic mai rece și se taie în zahăr vanilat.



2
cookie-uri Cinname "Tortiece"

biscuiți italieni de la produse simple sub formă de covrigi este o delicatesă mare pentru copii, și un aditiv excelent pentru latte sau cappuccino.

ingrediente:

  • Făină - 375
  • unt Creamy - 150 g
  • Aluat aluat - 15 g.
  • Zahăr - 150 g
  • Apa - 5-6 st. L.
  • Cinnamon -. 4 h L.
  • Sarea este un vârf de cuțit.

Metoda de gătit:

  • În făina cernută, se adaugă un praf de copt, ulei (trebuie să-l înmoaie un pic), sare și apă caldă.
  • Rapid framanta aluatul.
  • Zahărul se amesteca cu scortisoara.
  • Rulati aluatul și se taie în bucăți de 1x10 cm.
  • Să se usuce fiecare bandă într-un zahăr brun și formează un inel, care se suprapune ambele capete.
  • Aranjarea inelele de pe o foaie de copt cu un pergament și se coace în cuptor 12-15 minute, la o temperatură de 180 ° C

3
Cookie-urile de miere „Snoen“

Cookie-urile cu aromă de miere și vanilie îi place pentru copii și adulți. Este deosebit de gustos, cu cacao sau doar cu lapte.

ingrediente:

  • Faina - 2 linguri.
  • Ou - 4 buc.
  • Zahăr - 2 linguri.
  • Bazinul - 2 ore.
  • Miere - 4 linguri. L.
  • Ulei vegetal - 100 ml.
  • Vanilină - ½ pachet.

Metoda de gătit:

  • Începe să bată ouăle și, treptat, se adaugă zahăr, apoi miere.
  • Când masa devine omogenă, se toarnă ulei și opri biciuire aluatul. Acesta va deveni lichid și poros.
  • Făină, praf de copt și vanilină conecta, și se amestecă în masa de ou-miere.
  • Mâinile framanta gros, aluatul ușor lipicios.
  • Aluat rola si cu orice mucegaiuri tăiat cookie-uri.
  • Pune-le pe o tava de copt unsă și trimite-l la cuptor timp de 10 minute.

4
Cookie-urile „starea de spirit Orekhovo-ghimbir“

Cookie-urile cu firimituri de nuc și ghimbir proaspăt va decora orice masă festivă.

ingrediente:

  • Faina - 600 g
  • Zahăr (puteți lua maro) - 5 linguri. L.
  • Ou - 2 buc.
  • Soda -. 2/3 h L.
  • Sare - 1 linguriță.
  • Miere - 2/3 din art.
  • ulei Creamy - 200 g.
  • nuci macinate - 2/3 din art.
  • ghimbir proaspăt - 2 h L..
  • amestec scorțișoară, garoafe, piper negru - 2 ore.

Cum să gătească:

  • Ulei cu umflarea de zahăr cu un mixer până la omogenitate.
  • Pentru a se amestecă ouăle și mierea în aluat.
  • Acum, adăugați un suc delicat și condimente.
  • Treptat, se adauga faina si se framanta aluatul moale nelite.
  • Forma mingea din aluat și a pus în congelator timp de 20 de minute.
  • Apoi, rola aluatul 0,5 cm înălțime și de a folosi matrite pentru a face cookie-uri.
  • Se coace 10 minute, cu o temperatură de 180 ° C

prăjituri de casă sunt delicioase, simplu și util. Poftă bună!

Adauga un comentariu

E-mailul dvs. nu va fi publicat. Câmpurile obligatorii sunt marcate *

Închide