Pasta de tomate este un produs universal și utilizat frecvent în bucătărie, care poate fi ușor de găsit în cel mai apropiat magazin. Dar, pasta de origine din tomate este în mare parte superioară a produsului, care se află pe tejghelele supermarket-uri. Dacă decideți să gătească acest fel de mâncare gustos util și de coapte parfumate roșii le, utilizați una dintre următoarele rețete.
Cum de a găti pasta de tomate acasă
O reteta excelenta pentru paste cu gust de rosii naturale fara aditivi. Pentru ea de gătit veți avea nevoie de doar o pereche de kilograme de tomate.
Cum să gătească:
- roșii tăiate scăldați pe 4-5 poli, în funcție de mărimea lor.
- Puneți roșiile în tigaie (dacă este posibil, este mai bine să ia cu un strat neaderent), și vorbesc aproximativ 45 de minute la foc mic.
- Trageți legumele și ștergeți-le prin sita.
- Apoi așezați amestecul de roșii într-o cratiță și pune gătit.
- Piure trebuie să huiduită lansarea completă. Aceasta va dura aproximativ 5 ore.
- răspândirea pastă finite într-un recipient sterilizat și scufundat.
Cum de a găti pasta de tomate cu ardei iute
Pasta conține piper usturoi și roșu, așa că iese cu un gust ascuțit delicat.
Produse:
- Tomatele - 2,5 kg.
- Usturoiul - ½ cap.
- Sare - 2 linguri. L.
- Sol chili - ½ linguriță.
Pașii de pregătire:
- Se spală roșiile și să le negocieze înainte de a înmuierea pulpa.
- Twist-le într-un blender cu usturoi.
- Ștergeți piure printr-o sită.
- Se toarnă piure de cartofi într-o cratiță, sare trimite și piper acolo.
- Se fierbe pasta pe un foc mic de 25 de minute, fără a uita să se amestecă în mod constant.
- Spread produsul în borcane de sticlă sterilizate și scufundat-le.
Cum de a găti pasta de tomate pentru iarna
Acest paste seamănă cu o rosie cu un gust ușor de ceapă și usturoi.
ingredientele necesare:
- Tomatele - 2 kg.
- Ceapă - 3 buc.
- Usturoi - cap.
- Ulei vegetal - ½ cana.
- Sol piper - ½ linguriță.
- Sare - 2 linguri. L.
Gătit:
- roșiile curățate din coaja: scupsert sau se îndepărtează cu o manicist de legume.
- tăiat Leek, răspândirea usturoi.
- Treci peste arcul cu roșii prin șlefuitorul de carne.
- Piure de piure care atinge 20 de minute și apoi ștergeți.
- Adăugați usturoi, ulei și condimente la masa rezultată.
- Pas un paste pentru încă 7-10 minute.
- Răspândiți pe bănci, sterilizați 10 minute și scufundați.
Cum de a găti pasta de tomate ketchup-
Înlocuiți Ketchup achiziționat cu o compoziție dubioasă poate fi o pastă minunată.
Ingrediente:
- roșii coapte - 3 kg.
- Oțet (mere mai bun) - 185 ml.
- Sare - 3 h. L.
- Zahăr - 225
- Bulbi - 3 bucăți.
- Scorțișoară bastoane - 3 buc.
- Rosemary uscat - ½ linguriță.
- Bay frunze - 3 buc.
- Pepper amar - 1,5 buc.
- Ghimbir proaspat - ¼ radacina.
- parfumat Pepper - 1,5 ore L..
Cum să gătească:
- Cu o roșie, scoateți coaja confortabilă pentru dvs.
- Tomatele tăiate în câțiva poli, tăiați inelele.
- Într-o caserolă mare, îndoiți roșii, ceapă, sare, rozmarin, piper și puțină apă.
- legume pernele pentru aproximativ 25 de minute.
- Apoi dați roșiilor să se răcească și să le ștergeți prin sită.
- Apoi, trimiteți piure pentru a crește până când volumul total scade de două ori.
- Acum, se adaugă piper acută extras, ghimbir zdrobit și condimente rămase.
- Zece minute mai târziu, pentru a primi bețele de scorțișoară, și se adaugă un oțet, atingând încă 10 minute.
- Glisați ketchup în bănci sterilizate.
Acasă lipiți imediat se încadrează în gustul tuturor membrilor familiei. Este util și nutritiv și se mândrește cu o lipsă totală de coloranți și conservanți.
0
1219
