Fasolea este un produs nutritiv și util, care poate înlocui cu ușurință carne. Conține calciu, fier, sulf, acid ascorbic. Există un lacăt, sparanghel, fasole roșie, galben, negru și alb. Fiecare dintre ele are propriile sale caracteristici care trebuie luate în considerare la pregătirea. De exemplu, fasole roșie înainte de gătire ar trebui să fie înmuiate timp de câteva ore în apă rece. Dăm câteva rețete majore, datorită căreia vă puteți pregăti delicios de fasole roșie.
Salata cu fasole roșie
Pentru a pregăti astfel de salata, va dura destul de un pic de timp, așa cum va fi folosit fasole conservate.
Ingrediente:
- Conserve din fasole roșie 1 b.
- Champignon Conserve 1 b.
- Ceapă Luke 1 buc.
- Morcov 1 buc.
- Tomate 1 buc.
- Brânză Solid 100 gr.
- Maioneză.
- Ulei vegetal.
- Sarat la gust.
Secvențiere:
- Curățați ceapa și morcovii. Morcov Sattail pe măsură fin, arc tăiat în bucăți mici. ceapa Fry cu morcovi ulei vegetal timp de 3-5 minute, apoi se adaugă ciuperci conservate și să continue să se prăjește într-o tigaie timp de încă 5 minute.
- Ceapă, morcovi și se amestecă cu un cimp de fasole conserve cu o cutie. Apoi adăugați tocat tomate și razatoarea brânza pe răzătoarea mică adâncime.
- Ia salata cu maioneza, apoi sare.
Salata gătită poate fi decorat cu verdeață și mai multe bucăți de ciuperci conservate.
Se prepară fasole roșie în sos de roșii
Mulți au încercat fasole pentru astfel de reteta a. Acest fel de mancare este foarte gustoasa si usor de preparat.
Ingrediente:
- Fasole 1 lingura.
- Morcov 1-2 buc.
- Ceapă Luke 1 buc.
- Ulei vegetal.
- Pasta de tomate la gust.
- Sare, condimente dupa gust.
Secvențiere:
- Fasole macerat peste noapte în apă rece. Apoi se clătește și se fierbe până la pregătire completă. Acest lucru va necesita aproximativ 1 oră.
- Curățați ceapa și morcovii. Morcov Stit pe o răzătoare de mică adâncime și se taie în jos ceapa. Fry ulei vegetal pentru 5-7 minute. Adăugați pasta de tomate și se amestecă totul bine.
- Pentru arcuri, morcovi și pasta de tomate add preparate fasole. Se amestecă totul bine și să continue să fuzioneze într-o tigaie timp de încă 5-10 minute. 1-2 minute inainte de preparare, se adaugă sare și condimente pentru gust.
Cum sa faci fasole roșie - lobio într-un aragaz lent
Lobio este un fel de mâncare tradițională georgiană, care include ingrediente simple și accesibile.
Ingrediente:
- Fasole roșie 3 linguri.
- Ceapă Luke 1 buc.
- Pasta de tomate 100 gr.
- Usturoi 5 dinți.
- Sare, zahăr, condimente (piper Hmeli-Sunneli), Kinza gust.
- Ulei vegetal.
Secvențiere:
- fasole roșie macerat peste noapte. În acest timp, este complet îmbibat cu apă și va fi gata pentru gătit. Sudați fasolea în apă sărată.
- ceapa purificată, Kinza și clătire usturoi și apoi se taie.
- ceapa Fry ulei vegetal într-un aragaz lent până pregătire completă. Pentru aceasta, „prăjire“ sau modul de „coacere“ se va potrivi.
- Se amestecă fasole cu arcul și activați modul de „stingere“. Boabele trebuie să fie sculptate de aproximativ 1 oră.
- Adăugați o pasta de tomate, sare, zahăr, condimente, usturoi si coriandru dupa gust. Continuă să stingă lobio în modul de „stingere“ pentru încă 1-1,5 ore.
- Pregatite Decorați fel de mâncare verdeață.
Pate de fasole roșie
Acest fel de mâncare poate fi pus pe atât de zi cu zi și masă festivă. Fasole în combinație cu nuci da gustul fel de mâncare unic și special.
Ingrediente:
- Fasole roșie 2 linguri.
- Ceapă 2 buc.
- Nuci 100 gr.
- Usturoi 4 felii.
- Ulei vegetal.
- Sare, condimente dupa gust.
Secvențiere:
- fasole Soam pentru mai multe ore și apoi se fierbe. Intr-un vas separat, se toarnă decoctul rămase.
- pisa temeinic nuci intr-un blender.
- Ceapa și usturoiul curat și tăiat fin. prăjesc pe ulei vegetal până la pregătire completă.
- Se amestecă nuc cu ceapa, usturoi, fasole. Adăugați sare și condimente pentru gust. Se amestecă totul bine cu un blender. Ca urmare, un pateu omogen ar trebui să fie.
Boabele sunt perfect combinate cu carne, legume și sub-produse, astfel încât acestea să poată fi adăugate în condiții de siguranță la masa deja fierte. Ca decor, puteți utiliza nuci, verdeturi si legume.
0
940
