Fasolele sunt iubite de multe națiuni de secole, în diferite țări este folosit pentru a pregăti mâncăruri naționale. Este un depozit de proteine \u200b\u200bvegetale, diverse vitamine și elemente de urmărire, precum și un produs gustos și nutritiv. Cum se face în mod corespunzător menținerea numărului maxim de substanțe utile, citiți în articolul nostru.
Selectați varietatea
Soiurile acestei culturi sunt foarte mult, toate sunt utile și nutritive. Diferența lor cuprinzătoare este cât de repede se pregătește și cât de puternic rulează. De exemplu, fasolele albe și alb-roșii sunt fabricate mai repede, roșu - aproape de două ori mai lungi. Acest moment ar trebui să fie amintit prin calcularea timpului de gătit a unui vas.
Înmuierea fasolei
Unele hostess nu-i plac acest produs datorită faptului că se pregătește pentru o lungă perioadă de timp și, uneori, intestinele începe să reconstruiască. Aceste consecințe cele mai plăcute pot fi îndepărtate destul de simple. Trebuie doar să înmuiați fasolea în apă rece în avans. Merită să ne amintim că, în procesul de înmuiere, va crește în valoare de aproape trei ori, deci este necesar să turnați apa cu o marjă. Cu cât fasole va rămâne mai mult în apă și cu atât mai mult va fi, cu atât mai repede va pregăti și mai puține surprize vor prezenta intestinului dumneavoastră. Este mai bine să pleci pentru noapte sau deloc în această zi.
Pregătirea fasolei
Cel mai simplu fel de mâncare este fasolea fiartă cu verdele. Această metodă de gătit nu ia o mulțime de forță, Multicooker va face totul pentru tine. Trebuie doar să adormiți în avans cu fasolea din castron, se toarnă cu apă cu 1-2 cm deasupra nivelului fasolei și să activați modul "Quenching" timp de 1-2 ore (în funcție de varietate). 15 minute înainte de satisfacția de pregătire. Din fasolea terminată, scoatem apa, trecem în placă, adăugăm verdele la alegere și bucurați-vă de gust.
Fasolele din tomate sunt preparate similar cu vasul anterior, dar în 15 până la preplătite, adăugați sare și mai multe linguri de roșii. El va da o umbra frumoasa si va adauga un pisicent placut.
Fasolele cu legume vă vor oferi nu numai beneficiul, ci și o varietate de gusturi. Luați ceapă, usturoi, morcovi, ardei bulgari, roșii, orice alte legume la voință. Clătiți bine, curățați-vă de coajă și tăiați: ceapa și usturoiul tăiat fin, morcovi - cu cuburi mici sau grătar pe flori, piperul bulgar și roșii - tăiate în cuburi medii. În partea de jos a castronului, vărsăm mai multe linguri de ulei vegetal, vârful la ceapă de culoare și usturoiul de culoare translucid ușor de aur, apoi adaugă morcovi. După câteva minute vom adormi piperul și roșii și toate împreună se prăjește încă 5 minute.
Râul de legume rezultat se ridică în feluri de mâncare separate, iar în castronăm adormit în avans fasolea și turnați apa, astfel încât să acopere partea superioară de 1-2 cm. Gătiți fasole până la jumătatea și-și-și-și-și și -Half-and-and-jalp preparate, în funcție de soi.
Adăugați legume, o pereche de linguri de roșii, mirodenii la gust și pasty pentru încă 30-60 de minute.
Decorerăm verdele și mâncăm cu plăcere.
Acest produs unic nutrient poate fi folosit ca un fel de mâncare independent și poate acționa doar ca unul dintre ingredientele unor rețete mai complexe. În orice caz, veți primi o parte din substanțele benefice și plăcerea de la gustul și aroma unică.