Cum se gătește supa de legume

Cum se gătește supa de legume

fel de mâncare tradițională toscană este o supa de fasole gros, chanterelles, ciuperci albe și pâine. Supa Adevărat toamna - vei crede, dar beneficiul de astăzi puteți cumpăra ciuperci și fasole, în orice moment al sezonului, astfel încât să puteți găti pe tot parcursul anului. Ne propunem să aflăm rețeta lui pentru care aveți nevoie de:

  • Ciuperci 0,200 kg;
  • Fasole 0,200 kg;
  • Laurel frunze 1 buc .;
  • Uleiurile de măsline pentru produsele de prăjire;
  • Usturoi 2 dinți;
  • ardei iute rosu 1 buc.

1
Fasolea curat, a mea și a pus undeva gătit timp de 40 de minute, se adaugă usturoi și frunze de dafin în decoctul. Dacă fasolea este uscată, trebuie să se înmoaie la cel puțin 6 ore. Solit recomandat la sfârșitul anului de gătit. De la jumătate din fasole fac piure de cartofi.

Suppiction de legume cu ciuperci-1

2
Noi ciuperci curate, a mea, se taie în părți egale, usturoi se prajeste cu piper pe ulei, ciuperci ciuperci și trageți, un pic de sare.

Suppiction de legume cu ciuperci-2

3
Adăugați ciupercile la supa de fasole, se adaugă piure de acolo.

Suppiction de legume cu ciuperci-3

4
Am fierbe 10 minute și se servește cu pâine prăjită pre-.

Suport de legume cu ciuperci-4

Rețineți că în partea de jos a plăcii porțiunii pune toscan prăjit pâine unse cu usturoi, și pe partea de sus de supa de ciuperci din ciuperci și leguminoase.

Adauga un comentariu

E-mailul dvs. nu va fi publicat. Câmpurile obligatorii sunt marcate *

Închide