Cum gătește Pilaf într-un aragaz lent

Minciuna pilaf delicioase - mândrie pentru gazda! Și, odată cu apariția unui aragaz lent, pilaf de gătit a devenit, de asemenea, plăcere! Noi impartasim cu voi o rețetă universală pentru gătit, care este potrivit pentru orice carne - o pilaful adevărată într-un aragaz lent!

1

Ceea ce este necesar pentru a pregăti un pilament într-un aragaz lent

• carne proaspătă de orice carne - 500 gr.
• Ceapă - 300 gr.
• Morcov - 300 gr.
• Usturoi - 2 capete mari.
• Orez - 3 pahare (sticlă de multicooker).
• Apa - 5,5 pahare (un pahar de multicooker).
• Uleiul de floarea soarelui este 1 ceașcă.
• Sare, condimente - gust.

2

Cum pilaf se pregătească într-un aragaz lent - recomandări

Cele mai bune soiuri de orez pentru gătit - un devizer și un ohamp, boabe ar trebui să fie o formă albă, alungite. Atunci când gătiți, folosiți doar un singur soi, este interzis să se amestece, în caz contrar se pare terci de orez. Morcovul este mai bine tăiat cu paie, atunci când gătiți o pilaful de miel sau de porc. Mai lung paie, aperitiv și suculent se va dovedi a fi un fel de mâncare. Pentru pelete din carne de pui, sifon-l pe răzătoare. Carnea este mai bine tăiată în bucăți mari, dar, în cazul în care pilaful va fi de la pui, cuburi apoi mici sunt permise.

3

Pregătirea pentru prepararea Plov în Multicooker

• Carne de clătire sub jet de apă, taie bucăți.

• Ceapă în cuburi.
• Morcovul Stodit pe o răzătoare sau paie năruie.

• Orez bine se spală de trei ori și se umple cu apă caldă timp de două ore - pentru a scăpa de amidon, care dă Adezivitatea pilaful. După aceea, să oprire a lui.

4

Rețetă de gătit Plov în Multicooker

• În containerul unui multicooker, umple uleiul de floarea-soarelui, set „prăjire“ timp de 15 minute. Dă uleiul să se încălzească, după care te pune imediat ceapă și morcovi. Trei minute mai târziu, se adaugă carnea și se prăjește totul împreună într-o crustă aurie, fără a închide capacul.
• Adăugați orezul, așterne usturoi, sare și condimente, se toarnă cu apă. Specificați programul „pilaf“, specificați timpul de 20 de minute. La finalul pregătirii, da pilaful să stea în modul „încălzire“, în 20 de minute. se amestecă cu grijă lama pilaf. pilaf nostru este gata, pofta de mancare placuta!