Cum să gătești pastele gustoase

Cel mai faimos fel de mâncare de macaron este ceea ce se numește "Pașa Pofty". Și, deși este destul de gustoasă, dar probabil deja obosită de gospodăriile dvs. Aflați să pregătiți alte feluri de mâncare de la Macaron și vă vom ajuta în acest lucru. În loc de Macaroni, puteți folosi și orice paste mare.

1
Cum să gătești pastele - risotto de paste cu arcul

Acest vas seamănă cu risotto de orez (când crupele sunt fierte imediat în bulionul parfumat cu mirodenii și tot felul de aditivi). Asa de:

2 becuri foarte mari tăiate în inele groase de jumătate. Puneți peisaj, în care este preîncălzit 30 mg de măsline și 50 g de unt. Ceapă de remorcare în ulei 10-15 minute până la o stare moale și maro. Urmăriți arcul pentru a nu purta, pentru că acesta păstrează focul mijlociu. Când stingerea, adăugați o pereche de sare de sare, un vârf de piper și o crenguță de cimbru.
Când arcul devine destul de moale, se toarnă cu 300 ml de bulion (carne, carne de pui sau legume) sau apă obișnuită. Aduceți sosul de ceapă la fierbere.
Puneți 300 g de macaroane uscate (nu fierte) în sosul de fierbere. Dacă pastele sunt prea lungi, permiteți-mi să le rup în bucăți.
Gătiți pastele într-un sos de arc pe un foc foarte lent. Pe măsură ce lichidul este absorbit în ele, adăugați un bulion sau apă mai caldă. Fluidele totale pentru 300 g de paste veți avea nevoie de până la 1 litru.
Încercați în mod constant pastele la dinte, astfel încât acestea să nu digeră și nu s-au transformat în terci. Dacă credeți că sărurile sunt mici, adăugați-o. Când vasul este aproape gata, imprimați 30 de grame parmezan în ea.

Nu vă fie frică să utilizați arcul - el va dizolva în cele din urmă în acest fel de mâncare și nu va fi complet simțit pe dinți. Dar datorită numărului mare de pastele Luca, veți deveni neobișnuit de blând și parfumat.

2
Cum să gătești pastele cu bacon și brânză

Rețeta arată astfel:

300 g ceapa Single Cut cu cercuri. Prăjește-l la 1 lingura. ulei de masline. La uleiul, se prajeste 3 minute și apoi se toarnă 2 linguri. Apa caldă - stinge încă 7 minute.
Pune 100 g de slănină afumată, felii de cuburi mici înăbușit. Păstrați toate împreună pentru încă 10 minute. Monitorizați temperatura, astfel încât masa nu este ars.
Gatiti la starea de Al-Dente 400 g de paste și de scurgere a apei de la ei. Atunci când gătit, nu uitați să paste de sare. Nu se toarnă în apa de fuziune - va veni la îndemână.
În sosul de fierbere de la Luka și Bacon, a pus 100 g de orice brânză moale de tip „Ricotta“ sau „Philadelphia“ - O să rup brânza în bucăți. Se toarnă 1 cană de apă și turnat așteptați până când brânza este topita.
În sos, așterne paste fierte și se amestecă vasul.

3
Cum de a găti paste - chiftele

Dacă ați lăsat paste fierte de ieri, să vă pregătiți cotlete delicioase de la ei. Inainte de aceasta, le vindeca in cuptorul cu microunde, astfel încât acestea să devină din plastic.

Se amesteca 2 oua crude si 4 linguri. L smântână.
Se adaugă câteva sare, piper si ierburi uscate picante pentru a le.
La acest sos, așterne paste fierte (400 g) și se amestecă ușor.
măsline de căldură sau ulei vegetal într-o tigaie si pune o masa paste mare pe ea cu o lingură mare.
Prăjește chiftele din două părți într-o crustă.

Se servește un fel de mâncare cu roșii sau sos de smântână.

4
Cum de a găti paste - caserolă

Acest fel de mâncare poate fi preparat din macaronium nou sudate sau folosite la cina de ieri.

Fry de ulei de măsline 100 g ceapă. Cântatul În cazul în care nu este în casă, apoi să ia becul roșu Bluette.
Fried ceapa Se amestecă cu 50 g de conserve de mazăre și 50 g de porumb conserve.
Reparați legume 400 g de paste finite și 50 g de brânză solid ras.
pune masa Pasta in forma de coacere și se toarnă sosul: 2 ouă crude, 70 ml de smântână groasă, sare ușoară și piper și ierburi picant uscate.
Trimite o caserola la un cuptor fierbinte si gatiti-l la un top crusta roz.

După cum puteți vedea, de paste obișnuite vă puteți pregăti cu ușurință feluri de mâncare destul de neobișnuite. Iar pentru acei proprietari care nu știu cum să gătească „Paste în Flot“ - aceasta reteta video.