Dintre toate rețetele celebre cu roșii, supa de rosii este universală. Acesta poate fi servit arde de iarnă fierbinte cu crutoane și o seară caldă de vară, cu un pahar de vin alb.
1
Se prepară tomate supa de rosii proaspete. Ia:.... Cepe mari - 2 buc, roșii mari - 4 buc, usturoi - 5 dinți, ulei de masline - 2 linguri, Crema 60% grasime - 3 linguri, Pasta de tomate - 1 lingura, supa de pui - 1 lingura.. , suc de lamaie - 1 lingurita, sare - dupa gust, sos de soia - 1 lingura, busuioc - 4 nuiele. Se spală și curat toate legumele. Grinding ceapa Fry cu usturoi pe ulei de măsline la starea de transparență. Intr-un blender, lansa roșiile alese pe Quarterly, arcul packed cu usturoi, busuioc maruntita, smântână, pasta de tomate, sare, suc de lămâie și se toarnă supa de pui. Se macină amestecul într-o stare piureului. Trimite masa rezultată într-o cratiță. Mai aproape de fierbere pentru a adăuga sos de soia. Supa se fierbe timp de aproximativ 7 minute. Farfuria finit va rămâne decorat cu o ramură de busuioc.
2
Pentru a prepara o supa de conserve de roșii: unt - 6 linguri, maruntite bulbi mijlocii în cuburi - 1 buc, suc de tomate - 1,5 litri, tăiate conserve roșii cu cuburi - 800 g, zahăr - 3 linguri, crema de 30%... gras - 1 cană, sare la gust; piper negru - dupa gust, patrunjel felii și busuioc. În uleiul cremos, se prăjește arcul înainte de transparență. Apoi se adaugă conserve de roșii, suc de roșii, zahăr, sare și piper negru. Se amestecă totul bine. Se aduce la fierbere și se adaugă smântână. Lasă languish pe un foc mic. 5 minute înainte de gătit, se adaugă verdeață proaspătă. Ajustați condimentele. Puteți servi un fel de mâncare cu pâine de cereale delicioase.
3
Supa poate fi preparat pe suc de roșii. Pentru a face acest lucru, luați: unt - 50 g, flour- 2 linguri, lapte - 1 cana, suc de rosii - 1 l, sare - gust, condimente - gust, brânză - pentru decorare.. Topiti uleiul cremos într-o cratiță. Se adauga 2 linguri de faina. Ei bine agitare, făină de frigider pe foc lent. După pregătire, se lasă amestecul să se răcească. La masa răcită se adaugă suc de roșii. Se transferă tigaia pe aragaz și să aducă supa de rosii la fiert la foc mic. Cand supa incepe sa fiert, se toarnă pahar de lapte și continuă să gătească. Până la sfârșitul preparatului, se adaugă sare și condimente. Lasă un fel de mâncare gata făcute să stea timp de 15 minute. Se presara branza rasa pentru decorare.
Tomate Supach va decora orice masă și încântă oaspeții invitați cu luminoase și gust original.
0
1002
