Varza - legume ieftine. Puteți pregăti un fel de mâncare consistent de la ea - varza calita. Varza parfumată va deveni oa doua fel de mâncare, fel de mâncare sau umplutură. Stingeți-l cu ulei pe apă, adăugați carne, ciuperci, fasole, piper sau cârnați. Varza este potrivit pentru gătit și saune varza, dă antena terminat Spike.
Varză de gătit de gătit - Pregătirea
Alegeți un pic Kochan verzuie de stingere, în frunze albe sunt substanțe mai puțin utile. Nu cumpărați un Kochan cu pete negre. Alegeți legume varietăți târzii, ele sunt delicioase în formă fietă. Pregătiți varza:
- scoateți frunzele superioare rupte, dure și murdare;
- spălați bine legumele în apă rece;
- tăiați kochanul în patru părți și tăiați lotul;
- tăiați varza de pai de mică adâncime și treceți la manipulare.
varză de vară în fața manipulării. Anultura nu este acidă dacă luați o varză a ambulanței medii. În procesul de gătit, ajustați gustul - adăugați un zahăr.
Gătit varza slabă slabă
A pregati:
- furculițe de varză din mijloc;
- 2 morcovi;
- 100 g roșii de pastă;
- 30 ml de ulei vegetal;
- un pachet de patrunjel proaspăt sau uscat, piper cu sare la gust.
Mulțumit cu o varza tocata, și se dispersează într-un bol cu \u200b\u200bmâinile. Apoi va lăsa sucul și va deveni mai moale. Starttail pe un morcov mare și se prăjește pe ulei până la jumătate gata. Adăugați la morcov la tava de prăjire a varză și puneți o căldură mică timp de 20-25 de minute. Dacă este necesar, turnați apa fiartă, altfel conținutul tivi se va prăbuși, ocazional agitat. Încercați varza și dacă este moale - puneți pastă de roșii și gătiți încă 5-10 minute. Un vas finit se presară cu patrunjel tăiat.
Pregătirea tocană de varză într-un aragaz lent cu carne
A pregati:
- jumătate din varză kochana din mijloc;
- un bec și un morcov;
- 700 g carne de porc;
- trei roșii proaspete;
- ceapa, piper, mărar proaspăt sau congelat - gust;
- o apă multistacan.
Pune în cupa de carne de porc aparat de bucătărie, felii de mărimea medie a pieselor. Varza tocata este plasat deasupra cărnii. Roșiile se taie în felii mici și a trimite într-un aragaz lent pe varza. Fin tocat ceapa si morcovi rasi într-o răzătoare mare. Se pune la fel. Adăugați piper, îndeplini și umple cu apă.
Porniți dispozitivul în modul „stingere“. Timp - 1,5 ore. După aproximativ o oră, vom deschide capacul multicooker și se amestecă conținutul său. După semnalul, opriți dispozitivul și să stropească vasul de mărar fin tocat.
În loc de carne, puteți adăuga cârnați, ciuperci, fasole sau la varza. Carne de porc la va înlocui carne de vită sau de pui.
Pregătirea tocană de varză cu prune
Se prepară varza calita cu gust picant și aromă subțire de Chim. prune fluente se toarnă timp de 10 minute cu apă clocotită. Puteți lua prune afumate.
Se prepară ingrediente:
- 1,5 kg de varză;
- 300 g de pui file;
- 150 g de prune uscate fără oase;
- 3 linguri. linguri de pasta de tomate;
- 2 frunze de dafin, unele ulei vegetal, piper cu sare la gust.
Fry tocat cuburi de carne. Adăugați la aceasta, la rândul său pe un petic de o semiring de ceapa, o pierdere de morcov si varza paie tocate. Un pic de rădăcină și de schimbare într-o cratiță. Acolo se toarnă 1,5 cani de apă clocotită și pe foc mijlociu, a pus 20 de minute. Deschideți capacul și se adaugă la varza pasta de tomate cu prune uscate. Se amestecă, se trimite o foaie de dafin acolo, piper si satisfaceti. Blank capacul brusc și se fierbe timp de încă 15 minute.
Dacă vă place să mănânce varză rece rece - servesc pe o masă cu smântână. Tânăra varza se stinge de 15-20 de minute, iar pentru pregătirea celui vechi va pleca de 30-40 de minute. rudele dvs. vor aprecia fel de mancare delicios și util.
0
601
