Cum sa faci Krenovin

Acută, gustoase, vitamina gustare - Hrenovina de roșii, usturoi și hrean. Frumos sos de aproape orice feluri de mâncare. Gătitului krenovine poate fi la domiciliu fara dificultate. Acest lucru necesită câteva ingrediente simple, un blender sau o mașină de tocat carne.

Compoziție: tomate coapte fără dungi albe - 3 kg; Khrena rădăcină - 200 g; usturoi - 200 g; Sare și zahăr - gust (aproximativ 3 lingurițe de zahăr și 6 sare hl).

Se prepară legume. Roșiile se spală bine și se taie pe trimestre (dacă doriți, le puteți curăța din piele), se deteriorează rădăcina Se spală și se curăță usturoiul și împărțiți cuișoare. Se prepară un blender sau carne de polizor.

roșii Grind, apoi usturoi și hrean. În timpul șlefuirii rupe în bucăți în masina de tocat, să fie atent, deoarece va arde ochii. Pentru a evita acest lucru pentru a fixa punga de plastic de pe zăbrele, astfel încât dracului la sol ajunge direct în ea. În tomate masă puteți adăuga ingrediente ascuțite (usturoi, hrean), treptat, pentru a reglementa gradul de claritate a gustului tau. Sung se spală, se adaugă zahăr, se amestecă.

În această etapă, încercați tomate în masă. În cazul în care vi se potriveste gustul, izbucni gustare terminat în borcane uscate curate și închideți capacele. Păstrați băncile într-un întuneric, loc rece. În pivniță sau un frigider, hrenovina este stocată toată iarna, fără pierderi de vitamine și substanțe utile. Acesta poate fi depozitat mai mult, nu se va deteriora, va începe numai claritatea pierd treptat.

Dacă doriți, puteți utiliza dulce ardei gras în rețetă. În acest caz, gustarea va fi mai puțin acută. Pentru suma inițială de produse, să ia 1,5 kg de ardei roșu, astfel încât să nu pentru a schimba culoarea produsului final. Pisa împreună cu roșii.

Hrenovina este perfect combinat cu preparate din carne, păsări, cum ar fi o gustare pentru găluște. Luați în funcțiune această rețetă simplă și asigurați-vă că gospodăriile vor aprecia foarte eforturile tale.