É costume coletar após as primeiras geadas quando o número de elementos de rastreamento úteis atinge a marca máxima. No entanto, na forma nova é armazenada por um longo tempo, por isso é melhor usá-lo imediatamente. Sugerimos que você faça um geléia de espinheiro marinho saboroso, que ajudará na estação fria, bem como com doenças cardíacas e vasos.
Recomendações úteis
- Tente extremamente colecionando suavemente as bagas do espinheiro-mar, desde quando danificadas, o suco pode ser encontrado.
- Para tornar o processo de coleta de bagas mais conveniente, você pode congelá-los ligeiramente. Depois disso, eles podem facilmente removê-los dos galhos.
- Recolha o espinheiro no outono, porque neste momento é mais doce que no verão.
- Antes de preparar atolamento, os frutos do espinheiro marítimo devem ser limpos dos galhos e folhas.
Mar Buckthorn Jam: Receita simples
O que é necessário para cozinhar
- Frutas Mar Buckthorn 4 Óculos
- Açúcar 3.5-4 Óculos.
Sequenciamento
- Lave o espinheiro marinho sob água fria e coloque as bagas no coador para que toda a água do mar espinheiro.
- Coloque as bagas na panela esmaltada, na qual o atolamento mais tarde será cozido.
- Empurre as bagas com açúcar e deixe a mistura ser quebrada por 30 a 40 minutos.
- Coloque o espinheiro com açúcar no fogão e ligue o fogo do meio.
- Periodicamente agitar as bagas esperam a mistura. Então pegue o fogo, lembre-se das bagas e mantenha a geléia no calor lento por 10 minutos. Durante a culinária, é possível ocasionalmente misturar a geléia com uma espátula de madeira.
- Bem-vindo a jam e esterilize os bancos. Em seguida, espalhe a geleia nas margens e feche suas capas. Coloque o mar Buckthorn geléia em um lugar fresco.
- Tal jam não é recomendado para usar pessoas com gastrite, como contém ossos.
Fivela de mar e maçãs
O que é necessário para cozinhar
- Barriga Mar Buckthorn 1 kg.
- Água filtrada 150 ml.
- Maçãs doces 800 g
- AÇÚCAR 4.5 ÓCULOS.
Sequenciamento
- Lave as maçãs e o espinheiro marítimo. Bumbum do mar das folhas dos galhos, e maçãs cortam fatias e removem o núcleo.
- Coloque as maçãs na panela e despeje-as com água. Coloque tudo em um fogo lento e ferva 10 minutos depois de ferver.
- Coloque o mar espinheiro em uma tigela profunda e derrame com açúcar. Deixe a mistura por 2 horas.
- Misture o espinheiro do mar com maçãs, misture tudo. Ferver geléia em um pequeno incêndio por 10 minutos.
- Bem-vindo a jam e distribua-o em bancos frios. Feche-os com capas e coloque um lugar fresco, onde será armazenado todo o inverno.
Vedação de ósseos com nozes
O que é necessário para cozinhar
- Frutas Mar Buckthorn 4 Óculos
- Açúcar 800-900 kg.
- Nozes 200 g.
Sequenciamento
- Lave o fruto do espinheiro marinho sob a água. Galhos separados e folhas de bagas.
- Distribuir o espinheiro do mar para remover ossos.
- Coloque o açúcar espinheiro do mar e deixe a mistura por 30 minutos.
- Coloque as nozes em pedaços pequenos.
- Coloque nozes para o mar espinheiro e misture bem.
- Coloque a mistura no fogão e ligue o fogo do meio. Assim que o doce ferve, misture-o e ferva no calor lento por 5-7 minutos.
- Bem-vindo a jam e espalhe-o em bancos esterilizados e feche suas pálpebras. Coloque o geléia em um lugar fresco.
O mar Buckthorn Jam fortalece a imunidade e permite que você lida rapidamente com o frio. É aconselhável não combiná-lo com outros produtos, mas usar apenas chá e bebidas quentes.