Preto baseado em jam preparar apenas. Há muitas receitas diferentes. Considere alguns deles.
receita jam clássico de amora
Ingredientes:
- amora - 1 kg;
- açúcar - 1,1 kg.
Cozinhando:
- Bagas são colocadas numa panela e despeje açúcar, misturar. Deixe descansar por 30 - 60 minutos.
- Lentamente aquecer, misture e cozinhe por cerca de 30 minutos.
- jam pronto verter em frascos preparadas com tampas de fiação.
Geléia de amora " Sobre ambulância mão»
Ingredientes:
- açúcar - 820 g;
- amora - 970 g;
- Ácido limão - 3 g
Cozinhando:
- Bagas Lugar B. resistente ao calor capacidade e adicione o açúcar. Deixar para apaziguar para 5,5 horas.
- Lentamente cozinhe por cerca de 5 minutos.
- No último minuto, adicionar ácido cítrico e desligar a placa. Deixar repousar durante cerca de 1 hora e verter em recipientes.
zheviki com malina: receita
Jam a partir de E.Ingredientes:
- açúcar - 1,900 g;
- malina - 950 g;
- blackberry - 950
Cozinhando:
- Lavar e limpar as bagas, decompor separadamente.
- Despeje o açúcar e misture. Deixe por 11 horas.
- suco de intercalação numa panela e aquecer o açúcar completamente dissolvido.
- Adicionar bagas. Cozinhe cerca de 6 minutos em fogo forte.
- Deixe no forno até que esfrie, e cozinhe por 5 minutos.
geléia de amora com maçãs
Ingredientes:
- açúcar – 1,5 kg;
- agua – 4 copos;
- cardamomo – 3 g;
- amora – 1 kg;
- maçãs – 980 g;
- manteiga cremoso – 18 g;
- limão – 2 pCS.;
- licor baga – 90 g (sobre desejos).
Cozinhando:
- Lavagem e maçãs limpa a partir do núcleo, cortada em fatias médias. Dobre o recipiente de cozinhar.
- Adicione a água com maçãs e deixe por 10 minutos. Adicione o suco de limão.
- Despeje bagas e cozinhe por 11 minutos. Adicione açúcar.
- Calor e deixe ferver 10 minutos. Adicionar Licker e Cardamomo. Cozinhar 3 minutos.
- Adicione o óleo, misture. Vamos quebrar cerca de 30 minutos, despeje quente em frascos.
jam receita da amora-preta com limão
Ingredientes:
- açúcar – 1 kg;
- amora – 1 kg;
- limão – 1,5 pCS.
Cozinhando:
- Misture limão e bagas picada.
- Adicione o açúcar e suco de limão.
- Lentamente aquecida até o açúcar se dissolver. Eu te fortaleço fogo e cozinhar mais cerca de trimestre horas.
Atolamento da amora-preta e laranja
Ingredientes:
- amora – 1 kg;
- limão – 2 pCS.;
- açúcar – 1 kg;
- laranjas –3 pCS.
Cozinhando:
- suco de suco, limão e açúcar calor para dissolução.
- Adicione Blackberry quando resfriado. Deixe por 2 horas.
- Calor até ferver. Cozinhe por mais meia hora. No 23º minuto adicionar suco de limão. Desligue o forno e despeje em frascos preparados.
Jam da receita do Blackberry em um fogão lento
Ingredientes:
- açúcar - 750 g;
- blackberry - 750.
Cozinhando:
- Bagas pré-lavadas colocam em um fogão lento e adormecem o açúcar.
- Cozinhe no modo "Quenching" por cerca de 20 minutos. Deixamos por 20 minutos para esfriar.
- Cozinhar cerca de 40 minutos.
Ósse BlackBerry Jam.
Ingredientes:
- agua – 0,5 eU.;
- amora – 1 kg;
- açúcar –1 kg.
Cozinhando:
- Adicione bagas a aquecidas a 80 - 90 ° C de água.
- Cozinhe por cerca de 3 minutos e escala a água.
- Jogue as bagas e aqueça, adicione o açúcar.
- Lentamente ferver e cozinhe a densidade.
Jam Receita de Blackberries com Bananas
Ingredientes:
- bananas - 1,1 kg;
- blackberry - 1,1 kg;
- açúcar - 1,1 kg.
Cozinhando:
- Lave a amora. Coloque bagas em uma panela e adicione o açúcar. Deixe para empurrar por algumas horas para deixar o suco.
- Aqueça rapidamente o conteúdo obtido e ferva lentamente cerca de 30 minutos.
- Adicione bananas picadas no 24º minuto de cozimento.