É difícil enviar uma pessoa que nunca teria tentado bananas na vida. Mas os pratos originais de estes frutos apetitoso, tais como compotas, não estão familiarizados muitos. Não só bagas do jardim são adequados para a preparação de tarugos de origem, mas também frutas exóticas. Antes das férias, os preços de frutas subir, e o congestionamento de banana pode ser preparado para se preparar. Para agradar a sua iguaria exótica perto, é o suficiente para se familiarizar com receitas simples.
Cozinhar jam de bananas
A receita clássica envolve o uso de bananas sem adição de outros ingredientes. Uma vez que este próprio frutas tropicais é doce, recomendado para cozinhar para adicionar uma pequena quantidade de ácido cítrico.
Lista de produtos essenciais:
- 1,5 kg de bananas,
- 400 gramas de açúcar,
- 1/2 colher de chá de ácido cítrico.
Método de cozimento:
- Meu frutas e limpo. Em seguida, corte em círculos.
- Cozinhar xarope de açúcar. Para fazer isso, preenchimento em uma panela com o açúcar água e add. Trazemos fluido de ebulição.
- Nós colocamos as bananas lá, Wegan cerca de uma hora.
- Cinco minutos antes do final da cozedura, nós adormecer em uma mistura em ebulição de ácido cítrico.
- Nós quebramos o congestionamento nos frascos pré-preparados, nós morder as tampas.
jam Banana com laranjas
As frutas suculentas da laranja vai dar uma nota picante por sua acidez, e as raspas vai dar uma fragrância única. Prepare uma jam doce de vários componentes de um pouco mais difícil do que a opção tradicional.
Lista de ingredientes: kg de laranjas, o mesmo número de bananas, 1 kg de açúcar.
Instruções de preparação:
- Nós esfregar a casca de laranja em um fine-ralador.
- Em seguida, limpar o citrus da casca e corte.
- Nós remover a casca das bananas, corte-as com círculos.
- Nós preparamos o xarope de açúcar, colocar frutas em uma panela. Aliviar a cerca de quarenta minutos.
- No final do cozimento adicione um entusiasmo, ele irá adicionar fragrância.
- Penka ruído remove.
- Cozido delicadeza derramamento em frascos, perto firmemente com tampas.
- Armazenar o produto resultante é preferencialmente em um local fresco seco.
Banana e geléia de kiwi
O Kiwi está saturado com microelementos valiosos e vitaminas com capacidade agradável. Ao cozinhar, é desejável adicionar gelatina ou amido. Então o produto acabado não será muito líquido.
Lista de ingredientes:
- 10 frutas kiwi,
- 2 copos de açúcar,
- 4 banana,
- meio suco de limão,
- uma colher de sopa de gelatina.
Procedimento:
- Limpe e corte frutas.
- Preparando xarope de açúcar.
- Em seguida, adormecemos no gelatina da panela, misturamos e adicionamos uma mistura de frutas.
- Cozinhe apenas cinco minutos.
- Em uma hora, recebemos a mistura novamente.
- Depois de mais uma hora, vou cozinhar cerca de cinco minutos novamente.
- Agora você pode derramar a jam em bancos.
Tal tempo de cozimento de três vezes durante os pequenos intervalos de tempo economiza vitaminas.
Os benefícios das bananas para imunidade
As bananas são frutas extremamente úteis. Eles contêm um complexo de vitaminas do grupo B, RR, C, E, A, bem como cálcio, fósforo, ferro. É importante notar que os frutos amarelos apetitosos são ricos em potássio, tão úteis para o trabalho do coração. Além disso, há muitos carboidratos em bananas que são facilmente absorvidas e dão muita energia. Eles são recomendados para hipertensão, altas cargas físicas e mentais. Como as bananas têm propriedades anti-sépticas, são mostradas em doenças do trato gastrointestinal.
Usando banana geléia na culinária
Banana Jam se tornará uma excelente adição ao chá da manhã ou decoração da mesa festiva. Será perfeitamente combinado com Oladia, brinde fresco ou cookies. Além disso, o jam é esteticamente parece mel. Pode ser incluído na composição de produtos culinários, sobremesas.
0
504
