Casca de laranja é usada em cosmetologia, sabão e cozimento. Ele contém um grande número de substâncias de pectina e óleos essenciais que são muito úteis para o corpo. De crostas laranja você pode cozinhar deliciosos jam. Agora vamos ver como você precisa cozinhar essa incrível delicadeza.
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Para preparar o congestionamento, você precisará:
Laranja - 3 pcs;
Água destilada - 300 ml;
Açúcar - 400 g;
Gengibre - 10 g;
Canela - 1 pc.;
Cravo - 3 pcs;
Açúcar de baunilha - 1 colher de chá;
Cardamom - 2 pcs;
Suco de limão 1.
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Laranjas de limpeza. Jogue laranjas com água fervente e limpe-as. Primeiro corte as caudas da fruta perfumada. Removendo a casca restante com uma faca para formar longas listras. Se as crostas contêm uma grande quantidade de polpa branca, corte-a suavemente com uma faca. Caso contrário, o atolamento pode ficar amargo. Tome uma crosta e enrole-a no rolo. Em seguida, pegue o rolo resultante em uma agulha com um fio. Role as crostas restantes da mesma maneira e leve-as para o tópico para que as contas venham. Quando todo o segmento é preenchido, faça um nódulo. As ondas são feitas para a beleza, para que você possa simplesmente cortar tiras para pedaços mais curtos.
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Cozinhar crosts. Despeje a água fria no recipiente e coloque as contas de crostas laranja lá. Deixe-os criar 60 minutos. Então pegue três pequenas panelas e despeje a água para que sua quantidade possa cobrir contas de laranja. Coloque todas as panelas em chamas. Quando a água ferve, coloque miçangas na primeira panela e ligue o fogo. Eles devem ferver lá por 15 minutos. Em seguida, escorra a água e abaixe-as na segunda panela com água fervente. Quando crostas laranja e há 15 minutos rápidas, coloque-as na terceira panela. O tempo de cozimento também é de 15 minutos. No total, é necessário abater uma crosta de 45 minutos.
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Cozinhar xarope. Tome uma panela, despeje 300 g de água e coloque 400 g de açúcar. O jam será doce, mas não aparente. Adicione crostas de laranja a uma panela (ainda na forma de miçangas), ligue o fogo e leve água para ferver. Meganizamos a casca em fogo baixo por 20 minutos. Você verá que o xarope começará gradualmente grosso. Quando ele esfriou, colocou-o em chamas e, depois de ferver, coloque o gengibre (descascado e cortado na forma de cubos), canela, cardamomo, cravo, açúcar de baunilha e suco de limão. Ligue o fogo e negocie por mais 20 minutos.
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Pacote. Quando tudo estiver pronto, deixe o jam legal. Em seguida, remova cuidadosamente o fio do cordão a partir do final. Você verá que pequenos rolos laranja reterão seu tipo e não vão quebrar. Agora você pode passar a geléia perfumada para o frasco, assinar e decorar. Vale a pena notar que tal sobremesa é perfeita como um presente para pequenas férias. Alguém é recomendado para ser armazenado no porão.
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Suplementos. A receita pode usar outros temperos perfumados, se desejado. Especialistas afirmam que o atolamento será muito saboroso, mesmo que não adicione especiarias a ele - suco bastante suco de limão e açúcar. Especiarias darão boas sensações de sabor. Suco de laranja é muito doce, então apenas o limão é usado para obter luz de acolhimento. Se você quiser obter um rolos laranja sacudidos, sacudidos com açúcar e colocar no forno por um curto período de tempo. Você pode decorar o bolo, os bolos cozidos assim com sorvete ou apenas para o chá. Beber do chá agradável!
O geléia de casca de laranja não é apenas delicioso e útil, mas também incomumente. Para provar, remotamente se assemelha a fatias de laranja de marmelada. Como você pode ver, a receita é muito simples. Você pode facilmente preparar essa delicadeza em uma noite.
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