Jam de pinhas - não é apenas um prato incomum, mas também extremamente útil e saboroso. Corretamente atolamento cozido irá lhe fornecer vitaminas para todas as estações.
Jam de pinhas - uma receita clássica
Esta receita é não só mais fácil, mas também muito mais rápido do que os outros preparados.
- Açúcar, numa quantidade de 500 g dissolvido em 1 litro de água, para cozinhar o xarope. No mesmo xarope, colocar os cones verdes lavados de pinho 500 gr.
- Cerca de 1,5 horas agitação cozinhe em fogo baixo até que o atolamento, uma vez que não se torne uma cor escura - âmbar.
- Durante o cozimento, você recebe um revestimento preto na parte superior, é necessário remover uma colher de pau.
- Este doce pode ser armazenado por 3-4 meses na geladeira, comer pequenas porções.
Jam de pinhas - uma longa receita
Esta receita vai demorar muito mais tempo do que o anterior. Mas a saída é simplesmente excelente jam!
- Iterate Pinhas e cuidadosamente lavar-los em água fria. Omiti-los num recipiente com compartimento de água não superior a 1-2 cm acima do próprio cone.
- Cozinhe em fogo médio por cerca de meia hora. Em seguida, deixar resfriado em um local escuro durante cerca de 12 horas. Um caldo aromático verde claro.
- Misture caldo juntamente com o açúcar em uma proporção de 1: 1 e cozinhar até engrossa xarope. O xarope é colocado 3-4 botões e cozinhe por mais 5 minutos. Jam vai virar uma cor vermelho brilhante com delicioso sabor.
Jam de pinhas - uma receita simples
- Tome frasco de três litros, completamente preenchido com pinhas verdes.
- Adormecer solavancos 3 kg de açúcar e expostos à luz solar direta, fechando a tampa.
- agitar ocasionalmente, o frasco e obter um par de dias, xarope.
- Após 4 dias, os cones e xarope mudam para uma panela grande, despejam um litro de água e mexendo em um fogo lento por cinco minutos. Jam é fervido até que as solavancas se tornem macias. Tal geléia é famosa por ajuda com doenças brônquicas, tosse e tp. Mas não se esqueça que é necessário comer qualquer doce de pinhas, você pode cuidadosamente, em pequenas porções.
Pine cones jam - calda de cura
- Nós preparamos cones de pinho e os meus em água fria. Corte os cones arbitrariamente, não muito finamente. Cair como açúcar para formar suco.
- Nós pegamos o banco e colocamos a camada atrás da camada, enquanto cada camada é generosamente coberta com açúcar em uma proporção de 1: 2. A última camada é completamente coberta com açúcar.
- Aperte o frasco em cima da gaze e se esconda no armário, onde o calor e o escuro. O banco periodicamente precisa ser retirado e agitar até que o açúcar seja completamente dissolvido.