tomates marinados agora fazer alguém não surpresa. Outra coisa é tratar tomate cereja colhida para o inverno. Afinal, eles são perfeitamente adequados como um dos principais lanches, e vai se tornar uma bela decoração para carne ou handbar na mesa festiva. Abaixo dará uma receita original e instruções passo-a-passo como preparar surpreendentes tomate cereja em conserva para o inverno.
segredos principais e regras para Marinovka tomates de cereja
- Para tarugos, você precisa escolher densa, tomate cereja ligeiramente desbloqueado. Os restantes ingredientes são seleccionados, com base no gosto do vício ou instruções da receita.
- Antes de colocar os tomates na jarra, cada necessidade de perfurar o palito em vários lugares. Isso permitirá que os tomates para permanecer inteiro e não estourar sob a influência de água quente.
- bancos só esterilizados são utilizados para o tomate. É possível realizar a esterilização no forno, microondas ou sobre a balsa.
- Calcular a quantidade de marinada, considerar que 0,5-0,6 kg de tomates cereja e 0,5 l de líquido vai para um banco litro.
- Se os tomates cereja em conserva tomates, em seguida, os ingredientes que acompanham precisam ser adicionados à parte inferior dos bancos.
NO1 Receita: marinado tomates de cereja com um fusível
Esses tomates são o açúcar, e colocando tais tomate marinado na boca, sentir a explosão de um gosto interessante agridoce. Para Marinovka, preparamos os seguintes produtos:
- tomate cereja - 1 kg.
- cabeça de alho (pequeno).
- dill guarda-chuva.
- areia de açúcar - 1 colher de sopa.
- ervilhas pimenta - 3-5 pcs.
- Sal 1 colher de sopa.
- folha Lavar - 1-3 pcs.
- Sementes de mostarda - 1 colher de chá.
- vinagre de vinho - 1,5 colher de sopa.
Método de cozimento:
- Dobre a 1,5 litros de banco endro, alho e tomates. Pré-perfura cada palito de tomate.
- Despeje água fervente, dá para ficar 15-20 minutos.
- de drenagem de água e água de re-ebulição derramar. Deixar mais 15-20 minutos.
- água seca, despeje especiarias, coloque uma folha de louro.
- Despeje água fervente and roll.
- Jar aleta e encerrar.
Receita No2: Tomates de cereja marinados sob a tampa de Kapron
De acordo com esta receita, cereja em conserva, elas simplesmente incríveis, e você pode comê-las em 2 dias. Precisa se preparar para a Marinovka:
- tomate cereja - 1 kg.
- Alho - 5 dentes.
- Mel - 2 colheres de sopa.
- Pimenta bolinhas (perfumado) - 5 pcs.
- Folha de louro - 3 pcs.
- Açúcar Areia - 1 colher de sopa. (com um slide).
- Sal - 1 colher de sopa.
- Vinagre da Apple -70 ml.
- 1/4 pod de pimenta gorky.
- Spray de gota e manjericão.
Método de cozimento:
- Tomates e um pedaço de pimenta amarga dobrada no frasco.
- Em 2 litros de água, dissolva o açúcar, o sal, deixe ferver e despeje o líquido no frasco.
- Quando o derramamento do banco vai esfriar, mescla. Re-ferver, dissolva mel nele, despeje vinagre.
- No banco enviar especiarias, alho, perdido através da imprensa, greens finamente picadas.
- Tudo isso é derramando marinada fervente e feche a tampa CAPROIC. Depois de resfriamento, envie para um lugar frio.
Receita No3: Tomates de cereja marinados usando esterilização
A receita é rápida em preparação e muito boa. Nós vamos precisar:
- Cherry -1 kg tomates.
- Uma grande pimenta búlgara.
- A cabeça do buquê.
- Metade do feixe de vegetação (endro ou salsa).
- Cabeça pequena de alho.
- Pimenta fascinada -5 PCs.
- Cravo - 2 pcs.
Para Marinade, em 1 litro de água:
- Areia Areia - 3 colheres de sopa.
- Sal - 1,5 colheres de sopa.
- Suco de limão - 3 colheres de sopa. (Você pode usar vinagre).
Agora para cozinhar:
- No fundo do banco, envie ervilhas e cravo. Em seguida, estabeleça camadas: verdes, tomates, cebola e anéis de pimenta, alho. Camadas alternam para o topo dos bancos.
- Prepare Marinade: Todos os ingredientes se dissolvem na água e fervem.
- Marinada para derramar camadas colocadas.
- No fogão, coloque uma panela grande com água. No fundo da colocação de uma toalha.
- Para esta panela, solte os frascos com tomates cobertos com capas de metal. A água deve cobrir bancos "nos ombros".
- Esterilize os frascos por 10 minutos. Depois de obter e apertar.
- Vire e espere até ficar completamente resfriado.
Quaisquer que sejam as receitas que você escolher, o resultado final certamente agradará. É tão bom na noite de inverno para abrir um pote de verão, brilhante e deliciosa cereja de Petroot.