როგორ საზ ჯოჯოხეთი ზამთრისთვის

ასეთი გემრიელი და სასარგებლო დანამატი გახდის თითქმის ნებისმიერი კერძი ერთად twisted, საინტერესო და პიკანტური. მიუხედავად იმისა, რომ ზამთრისთვის ცხენების მოსავლელი შრომის ინტენსიური ოკუპაციაა, მაგრამ მაინც არსებობს გზები და საშუალებები, რაც ხელს შეუწყობს სამზარეულოს პროცესს.

1

Horseradish ზამთრის ერთად ჭარხალი

Fucks ერთად beetroot turns გემრიელი და შესანიშნავად შესაფერისი ასეთი კერძები, როგორიცაა: dumplings, dumplings, ჟელე და სხვა სხვადასხვა ხორცის კერძები.

სამზარეულო გჭირდებათ:

• ხრენას ფესვი - 400 გ;
• Booth მოხარშული - 400 გ;
• ნიორი - 3-4 კბილები;
• ძმარი 7% - 30 მლ;
• მარილი - 1 tsp;
• შაქარი - 1 სტადიის. ლ;

ფესვი უნდა იყოს კარგად დაიბანეთ და გაწმენდა თეთრი და გლუვი. ასევე რეკომენდირებულია ის რამდენიმე საათის განმავლობაში მაგარი წყლით, რათა გაწმენდა უფრო ადვილია. მომსახურების რაოდენობა - 2 ბანკები, 0.75 ლიტრის მოცულობა. თქვენ ასევე უნდა საზ ქილებში და მოიცავს.

სამზარეულო პროცესი:

1. გაწმენდილი ხრენას ფესვი უნდა გაანადგურა. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი მოსახერხებელი საშუალება: ბლენდერი, გრატალური ან ხორცის საფქვავი.
2. მას შემდეგ, რაც horseradish იყო გაანადგურა, გაგრძელება grinding მოხარშული beets და ნიორი.
3. როდესაც ყველა საჭირო პროდუქტი გაანადგურა, გააგრძელეთ მარილწყლის მტაცებელი. მდუღარე წყალი, დაამატეთ მარილი, შაქარი და ძმარი.
4. ჩვენ ორთქლის ბანკებს 2-3 წუთია.
5. როდესაც მარილწყალში გაცილებით მაგარი, შეურიეთ ყველა კომპონენტი და გააგზავნეთ ბანკებში.
6. ჩვენ გააფართოვოს, მაგარი და დააყენა მაცივარში ან შენახვის ოთახში.

2

Horseradish დასძინა ლიმონის

Horseradish ზამთარს დამატებით ლიმონის მიღებული ორიგინალური და გემრიელი გარდა ბევრი კერძები. შესანიშნავად შესაფერისი საწვავის და სხვა თევზის კერძები.

რაოდენობა ნაწილი - 2 cans, მოცულობა 0.5 ლიტრი.

ასეთი პროდუქტები საჭირო იქნება:

• Khrena root - 500 გ;
• lemon - 2 ცალი;
• მარილი - 1 სთ. კოვზი;
• შაქარი - 2 სთ. კოვზები.
• წყალი - 300 მლ.

სამზარეულო პროცესი:

1. Grind ძირი Khrena, მოსახერხებელი გზა: ხორცის grinder, პატარა grater.
2. კარგად დაიბანეთ ლიმონის და სამი ის grater ერთად კანის.
3. სანიშნეს ლიმონის მოხარშული horseradish, მარილი, შაქარი და აურიეთ კი თანაბრად.
4. ჩვენ გაუგზავნე სუფთა ბანკები და ride.
5. მიზანშეწონილია სტერილიზაცია მზა პროდუქტის ბანკების 10-15 წუთი.

3

Horseradish ზამთრის "კლასიკური"

კლასიკური ქრონიკული რეცეპტი ზამთრის გულისხმობს მომზადება პროდუქტი ყოველგვარი დამატებითი დანამატები.

ამისათვის, თქვენ უნდა:

• Khrena root - 500 გ;
• ძმარი 7% - 70 მლ;
• შაქარი - 20 გ;
• მარილი - 1 tbsp. კოვზი;
• წყალი 100 მლ.

ფესვები მიზანშეწონილია soak ფესვები 1 საათი. მადლობა, ეს იქნება უფრო სწრაფად და არ იქნება ძალიან მშრალი.

სამზარეულო პროცესი:

1. სუფთა ფესვები shred მოსახერხებელი გზა.
2. ჩვენ გააგრძელოთ cooking მარილწყალში. ის მოითხოვს შაქარი, მარილი და ძმარი მდუღარე წყალი.
3. აურიეთ თანაბრად.
4. ჩვენ გაიყო ბანკები, ისე, რომ ქილა ბანკებს არ ივსება.
5. შენახვის, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ორივე pantry და მაცივარი.

პროცესი სამზარეულო ძირითადი ფესვები, მიუხედავად იმისა, რომ ეს შეიძლება, როგორც ჩანს, რთულია, მაგრამ ეს მოითხოვს მინიმუმ ინგრედიენტები.

Khrena ფესვები ძალიან სასარგებლო და ზამთარში, workpiece ასეთი პროდუქტი აძლიერებს იმუნიტეტს და ხელს უწყობს წინააღმდეგ ბრძოლაში colds.