როგორ შევქმნათ Currants შაქარი

ზამთარში, სხეული ნამდვილად არ არის ვიტამინები და ამიტომაც ადამიანები ხშირად ავადდებიან, რადგან ნულოვანი იმუნიტეტი. სწორედ ამიტომ აუცილებელია სასარგებლო პროდუქტებისა და კერძების შესანახად, რაც ხელს შეუწყობს იმუნურ სისტემას სათანადო დონეზე. მოდით ვისაუბროთ დღეს, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ currants ერთად შაქარი ზამთრისთვის და რომ აუცილებელია გამოყენება.

1

მოცხარის სარგებლობა

მათთვის, ვისაც არ იცის, ზამთარში შეგიძლიათ მოამზადოთ შაქრის მოცხარი და ეს არ იქნება საჭირო თერმული მეთოდით. სასწრაფოდ მინდა აღვნიშნო, რომ ამ შემთხვევაში, სავალდებულო სტრიპტის კვალს უნდა ინახებოდეს ცივი ადგილას - სარდაფში, სარდაფში ან მაცივარში.

თქვენ შეგიძლიათ ამ ბერი სხვადასხვა გზით:

• რუბლს
• სრულად
• Skip მეშვეობით ხორცის grinder

არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ თქვენ შეგიძლიათ შავი და წითელი currants (ზოგიერთი ასეთი ოპერაციები და თეთრი მოცხარის).

2

ინგრედიენტები და ინსტრუმენტები

მოსამზადებელი სამუშაოების მომზადება ამ გზით უნდა გაკეთდეს:

• უპირველეს ყოვლისა, თუ თქვენ გადაწყვეტთ საზ ჯემი ან ჯემი ნებისმიერი კენკრა და ამავე დროს, არ აპირებს გაუმკლავდეს მათ თერმული მეთოდით, ამ მიზნით, ერთი ცალი კენკრა იქნება შესაფერისი და ridiculed (არ დაზიანდეს ამ შემთხვევაში მოცხარის ზედაპირი არ უნდა იყოს).
• ასეთი შენარჩუნებისთვის, უმჯობესია გამოიყენოთ 0.5l მინის ქილა. თქვენ არ უნდა მიიღოს ძალიან დიდი ბანკები ასეთი მიზნებისათვის, რადგან მათი ყველის ჯემი ინახება უფრო უარესი, ვიდრე მცირე.
• ბანკები ადრე "Salting" უნდა იყოს ყურადღებით flushed. ყველაზე ხშირად, ეს მზადდება სარეცხი საშუალებით, მაგრამ ამ შემთხვევაში ოპტიმალური ვერსია გამოიყენებს სოდას. იგი კარგად და მავნე ნივთიერებების კედლებზე გადადის.
• ნუ დაგავიწყდებათ, რომ ბანკები უნდა მიმართა მდუღარე წყალს, ისევე როგორც მათზე. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ პლასტმასის და რკინის საფარით, მხოლოდ მეორე, თქვენ უნდა მოვხარშოთ კარგად.

ზოგიერთი ჭკვიანი, თუნდაც საფარი არ გამოიყენება, და cans ერთად ცივი ჯემი უბრალოდ დააყენა პერგამენტის ქაღალდი და ჰალსტუხი ერთად twine. დაუყოვნებლივ უნდა აღინიშნოს, რომ ღრძილები, რომლებიც ჩვეულებრივ გამოიყენება პლაკატებისთვის. ფული და ა.შ. ამ შემთხვევაში, ისინი არ არიან შესაფერისი, რადგან გარკვეული დროის შემდეგ ისინი უბრალოდ crumble, რაც იმას ნიშნავს, რომ ჯემი იქნება კონტაქტში ჟანგბადის, რომელიც დაუყოვნებლივ შეკვეცი მისი შელფის ცხოვრება.

3

მარტივი რეცეპტი სამზარეულო მოცხარის შაქარი

მოდით განვიხილოთ დეტალურად, თუ როგორ სწორად დახუროს currants შაქარი ზამთრის და რომ ჩვენ გვჭირდება ეს. ინგრედიენტების შემადგენლობა ძალიან მარტივია, მხოლოდ ორი მათგანი, კერძოდ, მოცხარის, რომელიც ჩვენ გვჭირდება 1.5-2 კილოგრამი და შაქარი, ჩვენ გვჭირდება 1 კილოგრამი.

ჩვენ გავაგრძელებთ ამ ზამთრის მუშაობის სწორად მომზადებას:

• დასაწყისისთვის, მინდა ვთქვა, რომ კენკრა უნდა იყოს მთელი რიცხვი, მწიფე და სხვა დეფექტების გარეშე.
• კენკრა სავალდებულო strand უნდა იყოს ძალიან კარგად დაიბანეთ, რის შემდეგაც ისინი დატოვონ მათ colander ხნით ისე, რომ ყველა დამატებითი ტენიანობის ერთად მინის.
• მიუხედავად იმისა, რომ კენკრა აწარმოებს, თქვენ უნდა მოამზადოს კონტეინერი, რომელშიც თქვენ შერჩეული განათავსებს შაქრის მოცხარის.
• ახლა ყველას უბრალოდ სჭირდება გამხმარი კენკრა ზემოთ შაქრის (ზოგიერთი შაქრის ქვიშის ამ მიზნით, აქ არ არის განსაკუთრებული განსხვავება, აქედან გამომდინარე, დამოუკიდებლად უნდა გადაწყვიტოს, რომ ეს იქნება დიდი ფრაქციული შაქარი ან ქვიშა).
• ორი ინგრედიენტი შერეულია და ღირს, რომ ყურადღებით გააკეთოს, რის შემდეგაც ჩვენ ბანკებში დაფარული კენკრა დაამშვენებს. ნუ დაგავიწყდებათ, რომ ასეთი Yagoda შაქარი ძალიან მჭიდრო, ისე, რომ არ არსებობს ნარჩენების ამ ჯემი.
• როდესაც "ჯემი" ბანკებში უკვე დაიშალა, თითოეულ მათგანს სძინავს შაქრის მცირე ფენით (ფენა უნდა იყოს სანტიმეტრი სიმაღლე).
• ზამთრისთვის "ბეჭედი" შეიძლება გამოყენებულ იქნას რამდენიმე გზით და ყველაზე ხშირად გამოიყენოთ პლასტიკური ხუფები. ისინი უნდა იყოს სწრაფი, მშრალი. ამის შემდეგ, დაფარავს cans შაქრის კენკრა. თუ ეს ვარიანტი არ არის თქვენთვის შესაფერისი, მაშინ მხოლოდ პერგამენტის ქაღალდი და თოკი, და საფარქვეშ ამ საბაგირო სპირალზე, კისრის პერგამენტის ქაღალდზე.

• შენახვა უნდა იყოს სავალდებულო ზოგიერთი მაგარი, და კიდევ ერთი შეიძლება ითქვას, ცივი ადგილი და სასურველია, რომ იყო მუქი, ისე, რომ სარდაფში ან სარდაფში განკუთვნილია ამ მიზნებისათვის, რადგან ეს შეუძლებელია.
• არ ინერვიულოთ, რომ ჯემი, როდესაც თქვენ დახურეთ ის რჩება, რადგან დროთა განმავლობაში ის სწრაფად გაათავისუფლებს წვენს და უკვე შეიძინოს აუცილებელი თანმიმდევრულობა.

ასევე უნდა აღინიშნოს, რომ ეს რეცეპტი იდეალურია, თუ თქვენ მიიღებთ შავ მომზადებას მისი მომზადებისთვის.

4

ჯემი მოცხარისგან

იმისათვის, რომ მოამზადოს ჯემი ასეთი ბერი, თქვენ დაგჭირდებათ:

• შაქარი - 2 კგ
• Curranta -1 კგ

მომზადება ასეთია:

• პირველი თქვენ უნდა ჩახშობის currants კარგად (აქ არის თქვენთვის, რათა დაეხმაროს pusher ან ხორცის grinder, თქვენი შეხედულებისამებრ).
• პიურეში კენკრა, დაამატეთ შაქარი და აურიეთ კარგად, რის შემდეგაც ჩვენ ძალიან კარგად ავურმენებს, ისე, რომ გამოდის ერთგვაროვანი მასა.
• ახლა დროა გაავრცელოს მზა ჯემი ბანკებში, წინასწარ დაცემით ეძინა ზემოდან სანტიმეტრი შაქრის ფენით.

Close of ქილებში ჯემი და შეინახეთ მათ მიერ იგივე ტექნოლოგია, როგორც უბრალოდ შაქრის მოცხარის, ასე რომ არ უნდა გამოგონება არაფერი ახალი.