წითელი მოცხარის ჯემი

წითელი მოცხარი - ბერი არ არის მხოლოდ საერთო, მაგრამ არაჩვეულებრივად სასარგებლო და გემრიელი. თქვენ არ ცდება დესერტის მთავარი ფიგურა. ჯემი, ჯემი, ჟელე, სიხარული - წითელი მოცხარის კენკრის თითოეულ მათგანს გამოავლენს მათი გემოვნების მთელი სპექტრი. ჯემი შეიძლება მიღებულ იქნას როგორც "ცივი" მეთოდით და კლასიკური სამზარეულოს ინგრედიენტებით. პირველ შემთხვევაში, გარკვეულწილად ვიტამინები გაგრძელდება.

1
"ცივი" ჯემი წითელი მოცხარისგან

მოამზადეთ 2 კგ შაქარი და 1 კგ კენკრა. Rinse currants, ცალკე კენკრა საწყისი twigs, მშრალი. გამოტოვეთ ხილი ხორცის grinder ან გააგზავნეთ ბლენდერი. არარსებობის ამ მოწყობილობების დახმარებით, კლასიკური sieve მოვა, რომელიც აუცილებელია wipe currants. განათავსეთ ნარევი შაქრით. ხის კოვზი, შეურიეთ შემადგენლობა მთლიანად დაითხოვოს შაქარი. მზად არის. ჯემი შეიძლება განთავსდეს წინასწარ სტერილური ბანკებში და როლში.

2
წითელი მოცხარის ჯემი მთელი კენკრა

Rinse 1 კგ წითელი მოცხარი, ამოიღონ twigs. კენკრა გააგზავნეთ მენჯის, რომელშიც ისინი მომავალში მოხდება და შაქრის 1 კგ შაქარს დაასხით. დაველოდოთ ხილი, ვიდრე წვენი. ამ დროს, კომპოზიცია არ უნდა იყოს შერეული, წინააღმდეგ შემთხვევაში თქვენ შეგიძლიათ დააზიანოთ კენკრა - ნაზად shake კონტეინერი. შემდეგი, ჭურჭლის ერთად currants გაგზავნის ღუმელში და გაუმკლავდეს შემადგენლობას დაახლოებით 15-20 წუთი. ჯემი მზად არის.

3
წითელი მოცხარის ჯემი ნელი გაზქურისთვის

ეს რეცეპტი განკუთვნილია მათთვის, ვინც გადაწყვიტა მკურნალობა მცირე რაოდენობის კენკრა - არაუმეტეს 1 კგ. Multivarka- ს Bowl ადგილი 1 კგ შაქარი და 1 კგ flushed მოცხარის. როდესაც ხილი წვენს არღვევს, დააყენეთ "Quenching" და 50-60 წუთი მოწყობილობის პანელში.

4
ჟელე წითელი მოცხარის ბერიდან

1 კგ კენკრა currants დაიბანეთ და მშრალი. Grind მასობრივი ბლენდერში ან ხორცის grinder. შემდეგი, ხილი ცვლა შევიდა enameled კერძები, დაამატოთ ჭიქა წყალი და გაგზავნას შემადგენლობა ღუმელი. სითბოს სანამ იგი იწყებს boil. ნუ დაგავიწყდებათ, რომ მუდმივად აურიეთ. Couch for currants 2 წუთი და შემდეგ - გადის sieve. ამ შედეგად მასობრივი, იგი მოსაკლავად 1 კგ შაქარი და გააგზავნეთ კვლავ ფილის შუა ცეცხლი. ახლა თქვენ უკვე იმატებს შემადგენლობის 30-ე წუთზე, ასევე არ ივიწყებს აურიეთ.

5
წითელი მოცხარის ჯემი დიაბეტის მქონე პაციენტებში

გარდა ამისა, შაქრიანი დიაბეტი, ეს რეცეპტი იქნება შესაბამისი ვისაც აინტერესებს ფიგურა. 1 კგ წითელი მოცხარი rinse, ამოიღონ ფილიალებში, შესაძლებელია ფოთლები, გამხმარი. 650 გრ fruchose აურიეთ 2 ჭიქა წყალი. გამოსავალი არის განთავსებული ცეცხლი, სადაც ის დარჩება, სანამ ფრუქტოზა მთლიანად დაიშალა. შემდეგი, დაამატოთ მოცხარის კენკრა სიროფი. საზ შემადგენლობის პატარა ცეცხლი 5-7 წთ.

6
ნარინჯისფერი და წითელი Berry

ორიგინალური კომბინაცია მოცხარი მჟავე ვალუტაში და ტკბილეული ციტრუსის რამდენიმე ადამიანი დატოვებს გულგრილს. გარდა ამისა, მიღებული ჯემი შეიძლება უსაფრთხოდ გამოიყენება როგორც საინტერესო საცხობი შევსება. მოამზადოს ამ დესერტი, 1 კგ კენკრა, 2 ფორთოხლის და 1 კგ შაქარი იქნება საჭირო. კენკრა და 1 ფორთოხალი სახეხი (ცალ-ცალკე ერთმანეთისგან), და მეორე orange squeeze წვენი. დამატება შაქარი, რათა ადგილზე ხილი. მას შემდეგ, რაც ყველა ინგრედიენტი აურიეთ და გაგზავნას ღუმელი. შემოტანა კომპოზიცია მოვხარშოთ, მოვხარშოთ მისი უფრო დაახლოებით 7 წუთი. ამ დროს, შემადგენლობა უნდა პრაქტიკულად მუდმივად გამოიწვია.

7
წითელი მოცხარის ჯემი Malina

მას შემდეგ, რაც წინასწარ სასწავლო კენკრა მოცხარი 0,5 კგ და ჟოლოს 1 კგ (გარეცხილი, ხილი რეალურად გამოყოფილი, ხმელი მათ), აურიეთ მათ. პროცესში შერევით, არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ დაამატოთ 1,5 კგ შაქარი. შემადგენლობა ფოთლები სანამ მარცვალი არ დაიშვება. როდესაც ეს მოხდა, - თამამად გადაუგზავნის ღუმელი. პატარა ცეცხლი, რათა კომპოზიცია მოვხარშოთ და მოვხარშოთ 40 წუთის განმავლობაში, მას შემდეგ, რაც აღვივებს დროდადრო. In მოხარშული კონტეინერი, თქვენ შეგიძლიათ jam მაშინვე, როდესაც ის ჯერ კიდევ ცხელი.