Quando sorge la domanda, "cosa sostituire lo amido", deve avere una continuazione - "per ...". L'amido è utilizzato per la preparazione di pasta e gelatina e per dare elasticità da cotolette, e per cucinare salse e creme spesse. E con l'aiuto di amido di amido, camicie da uomo e persino attaccare le finestre.
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Per cucinare Kissel, hai bisogno di un amido di patate. Può essere sostituito da mais - il gusto e la coerenza del jile non ne soffreranno. E in Starina Kislev cucinato su segale o farina di grano saraceno. È improbabile che la segale in casa sia trovata, ma il grano saraceno può essere fatto in cinque minuti. Basta macinare il grano saraceno in un macinino da caffè, e poi setacciare il setaccio fine.
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Per addensare la salsa di carne, puoi prendere la farina invece di amido. Si consiglia di consegnarlo su una padella secca - grazie a questo, la salsa non odori la farina, ma acquisirà un aroma di noce di luce. La frutta o la salsa lattiero-casearia può essere fatta spessa con l'aiuto di una crema di grande grasso o panna acida - le salse da questo sarà persino più saggio dell'amido.
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Spesso, l'amido è aggiunto ai riempimenti alla frutta per le torte della padrona, in modo che il succo non fluisca dalla cottura. In questo caso, l'amido può essere sostituito con un cocco naturale chips - deve essere pre-macinato in un macinino da caffè.
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Nella crema per torte e torte che sono bollite su amido, invece puoi prendere un tuorlo di uovo crudo. È necessario batterlo bene con lo zucchero e una piccola quantità di latte, e quindi tessere la massa di un sottile che scorre in una crema bollente.
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A volte nelle ricette della pasta del biscotto, insieme alla farina, c'è anche amido - dà una cottura con una grande attenzione. Prova ad aggiungere una manciata di manukey poco profondo e frustato a "picchi" invece dell'amido e frustato a "picchi".
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Spesso i bambini piccoli preparano le cotolette di vapore, ma senza uova. In modo che non si disintegrano, mettono l'amido. In questo caso, può essere sostituito con una marcata patata cruda. È necessario strofinarlo sulla più piccola grattugia.
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Se l'amido stava per cucinare Aleas per prendere le finestre nel paese, quindi senza di esso puoi anche fare. La solita farina cucinata sull'acqua manterrà perfettamente le strisce di carta sui telai. Puoi anche torcere il sapone e elaborano i luoghi di incollaggio delle strisce protettive.
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Alcune amanti ancora amido camicie bianche del figlio o tende in cucina. Se non ci fosse amido in casa, allora invece puoi prendere la colla PVA. Deve essere semplicemente dissolto in acqua (2 cucchiai per 1 litro).
Si scopre che l'amido ha un numero enorme di sostituti. E tu sei preoccupato che non ci sia amido in casa.
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