Ketika pertanyaan muncul, "Apa yang harus diganti pati", ia harus memiliki kelanjutan - "untuk ...". Pati digunakan untuk persiapan adonan dan jeli, dan untuk memberikan elastisitas dengan irisan daging, dan untuk memasak saus dan krim yang tebal. Dan dengan bantuan pati pati, kemeja pria dan bahkan menempel jendela.
1
Untuk memasak Kissel, Anda perlu pati kentang. Itu dapat digantikan oleh jagung - rasa dan konsistensi keributan tidak akan menderita dari ini. Dan di Starina Kislev dimasak dengan tepung gandum atau soba. Rye di rumah tidak mungkin ditemukan, tetapi soba dapat dilakukan dalam lima menit. Giling soba dalam penggiling kopi, dan kemudian menyaring saringan halus.
2
Untuk menebal saus daging, Anda dapat mengambil tepung, bukan pati. Dianjurkan untuk mengirimkannya pada wajan kering - terima kasih untuk ini, sausnya tidak mencium aroma tepung, tetapi akan memperoleh aroma kacang ringan. Saus buah atau susu dapat dibuat tebal dengan bantuan krim krim lemak atau asam yang besar dari ini akan lebih enak daripada pati.
3
Seringkali, pati ditambahkan ke tambalan buah untuk pai nyonya, sehingga jus tidak mengalir dari memanggang. Dalam hal ini, pati dapat diganti dengan chip kelapa alami - itu harus pre-ground di penggiling kopi.
4
Dalam krim untuk kue dan pai yang direbus pada pati, sebaliknya Anda dapat mengambil kuning telur mentah. Penting untuk mengalahkannya dengan gula dan sejumlah kecil susu, dan kemudian menenun massa tipis mengalir ke dalam krim mendidih.
5
Kadang-kadang dalam resep adonan biskuit, bersama dengan tepung, ada juga pati - itu memberi kue dengan udara besar. Cobalah untuk menambahkan segenggam Mankey dangkal dan kocok "puncak" alih-alih pati dan dikocok untuk "puncak".
6
Seringkali, anak kecil menyiapkan irisan uap, tetapi tanpa telur. Sehingga mereka tidak hancur, mereka menempatkan pati. Dalam hal ini, dapat diganti dengan kentang mentah yang ditandai. Perlu untuk menggosoknya pada parutan terkecil.
7
Jika pati akan memasak Aleas untuk mengambil jendela di negara itu, maka tanpanya Anda juga bisa melakukannya. Tepung yang biasa dimasak di atas air akan dengan sempurna menjaga strip kertas pada bingkai. Anda juga dapat memelintir sabun dan mereka memproses tempat-tempat memotong strip pelindung.
8
Beberapa nyonya masih menatap kemeja putih putra atau tirai di dapur. Jika tidak ada pati di rumah, maka sebaliknya Anda dapat mengambil lem PVA. Itu harus dilarutkan dalam air (2 sendok makan per 1 liter).
Ternyata pati memiliki sejumlah besar pengganti. Dan Anda khawatir tidak ada pati di rumah.