Hogyan készítsünk zsemle cukrot?

Mindannyian gyermekkorból származunk. Sokan emlékeznek arra, hogy egy nagymama vagy anya által készített tészta illata és íze. Itt az ideje, és magával ragadja az illatos és a levegő zsemle és zsemle sütését.

1

Szelíd zsemle a tejen

Között rengeteg receptet, amely nem igényel sok időt és külön költség sikeresnek tekinthető. Olyan termékeket kell raktáron:

• liszt - 4 pohár;
• tej - 1,5 pohár;
• tojás - 2 db,
• Élesztő - 50 g;
• cukor - 4 evőkanál. kanalak;
• margarin -125 g;
• mazsola - 100 g;
• vanillin és só - csipet.

1. Előre áztatott vízmazsolákban.
2. A meleg édes tejben húzzuk az élesztőt. Miután megjelenik a felszínén a tej élesztőbuborékok, folytassa a főzővizsgálat következő szakaszát.
3. Külön keverjük a tojásokat, sót, vanillint és folyékony margarint.
4. Az így kapott keveréket „élesztő” édes tej, adjuk hozzá a mazsolát, egy kis átszitált lisztet, és keverjük össze egy kanállal.
5. 15-20 perc elteltével aludtunk a liszt többi részét, és gyúrjuk a tésztát. A férfiak mindaddig, amíg nem ásni a kezéből. Fedjük le egy törülközőt és hagyj egy tálban egy órára. Ezután keverjük össze újra és tegye ki az asztalra, hogy a tészta végül "érlékeny".
6. A kész torta 20 sima részre és formára osztunk. Kenje meg a sütőlapot, fektetve zsemle, fedje le őket tejhéjjal, és megszórjuk cukorral.
7. 15 perc elteltével a sütőedényt a 180 ° C-ra előmelegített sütőbe helyezzük, és sütjük zsemle.

2

Illatos zsemle cukorral

Egy kis idő foglalja el a főzési zsemle folyamatát. A teszthez a legszállítandóbb termékek szükségesek.

• egy pohár tej;
• 50 g élesztő:
• 2 tojás;
• 3 evőkanál. l. Szahara;
• 50 g krém margarin;
• liszt;
• só, vanillin.

1. Az élesztő a meleg tejben elvált. Az aktiválás folyamata 20-25 percet vesz igénybe.
2. Olvad margarin. Különösen dörzsölje a tojásokat cukorral, adjunk hozzá sót és vanillint.
3. Csatlakoztatjuk a tejet, a tojáskeveréket és a folyékony margarint. A liszt annyira hozzáadja a tésztát, hogy puha volt.
4. Óvatosan mossuk, fedjük le a szalvétát, és adjuk meg a tesztet, hogy megközelítse a megközelítést. Aztán két felére osztunk.
5. Minden rész vékony és kenet a krém.
6. Krém esetében 150 g vaj és 120 g cukor szükséges. Rollként fordulunk, és 16 részre vágjuk.
7. Minden bun tépett ki alulról, és tegye ezt az oldalát a tepsi növényi olajat. 180 ° C hőmérsékleten 45-50 percig sütjük.

3

Hogyan tudsz diverzifikálni zsemle az élesztő tésztából?

Ugyanez a recept lehet kiegészíteni a különböző összetevőket, hogy ad egy különleges ízét a elcsábítani. Ha zsemle cukorral, hozzá lehet adni Vanillin vagy fahéj hozzá. A töltelék édes sütés, túró mazsolával vagy szárított, mák, bekent cukorral, illatos alma vagy vastag jait.

Tehát, hogy a zsemle pályázati és levegő, meg kell gyúrnod a puha tésztát. Majd adj neki időt, hogy jól jön egy meleg helyen. A keletkezett zsemle az ellenkezője, a sütés előtt, szintén megközelíteni kell egy kicsit. Étvágygerjesztő házi zsemle, szeretettel főzve, sok örömet fognak hozni mindenkinek, akit kezel.