Valószínűleg minden háziasszony akarja kulináris remekművek dicsérni és enni öröm. Sokan úgy vélik, hogy ehhez szükség van néhány kurzus befejezésére, vagy szakosodott oktatásra. Valójában minden sokkal könnyebb, tudnia kell a jó recepteket, majd mindenki kiderül. Tehát ma megvizsgáljuk az ételekre vonatkozó recepteket a tesztből.
Zsemle
Összetevők a finom zsemle előkészítéséhez:
- Liszt - 5 pohár
- Cukor homok - 4 teáskanál
- Víz - 500 ml
- Növényi olaj - 150 g
- Préselt élesztő - 50 g
Tehát folytassa a főzést:
- Kezdjük, szükség van az élesztő vízben történő feloldására, amelynek kötelezőnek kell lennie.
- Adjunk hozzá cukor homokot (szintén használhat cukrot)
- Utána egy élesztőoldatot adunk 5 teáskanál lisztet.
- Keverjük minden nagyon jó, és hagyjuk az egészet 20 percig, legalább.
- 20 perc múlva itt volt az ideje, hogy adjunk vanillin, olaj növényi eredetű és a liszt (hozzátéve, hogy fokozatosan, és amennyire a tészta zajlik).
- Mossuk meg tésztát, és csináljuk jól, hogy a tészta lesz feszes, de ugyanakkor, elég puha.
- Mi feküdt ki a tésztát az asztalra, és vágjuk egy pár egyenlő részre, amely tekercs nagyon vékony (az alak a négyzet).
- Kenje a kapott „négyzetek” növényi olajjal (nem szükséges hozzáadni, hogy túl sok), ami után megszórjuk a teljes felületen a vizsgálati cukorral homokkal vagy cukor.
- Mi viszont az édes tésztát a csőbe.
- Az így kapott tekercs vágjuk apró alkatrészeket, azaz alkotunk zsemlét.
- Az alján minden kapott darab szépen megszorítani, és a felső laza cukor.
- Mi feküdt a zsemléket a tepsi, kent pre-olaj zöldség.
- Leave zsemlét.
Sütni finom zsemle szükséges 180 fokos, hozzávetőleges idő - 20 perc.
KHACHAPURI örmény
A recept nagyon egyszerű, az előállításukra még csak nem is nem kell készíteni a tésztát, mert a puffled vásárolt pontosan mi szükség van rá. Tehát, összetevők:
- 300 g szilárd sajt
- 3 db. csirke Yaitz
- 400 g frostbed leveles tészta
Főzés:
- Az első dolog, amit meg kell tennie, hogy tegye a sütőbe felmelegedés, mert a töltelék KHACHAPURI készül nagyon gyorsan.
- Mi dörzsölje egy nagy reszel szilárd sajt.
- Hozzá egy pár nyers tojás sajt, keverjük össze mindent alaposan.
- Roll át a tésztát nagyon vékony, ami után óvatosan vágjuk sima négyzetek. A vizsgálati lapot fog derülni körülbelül 6 darab.
- Tettem a kész tölteléket minden négyzet (sajt, tojás)
- Alkotunk minden négyzet a KHACHAPURI, nem feledve, hogy rögzítse a vége.
- Vesszük a harmadik tyúktojás, és külön a fehérje a sárgája.
- Sárgáját jól felvert egy villa vagy keverő.
- Megkeressük az egyes KHACHAPURI sárgáját.
- Mi feküdt ki a KHACHAPURI egy kent olaj szemét, és tegye a sütőt 180 fokra felhevített.
Akkor lesz kész KHACHAPURI 20. percében, amikor egy kis csavart.
sajt pellet
Ezen pellet lehet teljesen bármilyen töltelék, mert a fő összetevője ez az étel a tésztát. Termékeket kapunk nagyon finom, puha, lágy - általában csökkenni fog ízű, még ínyenc.
Készítsük el a tésztát a recepthez öröm, mert a folyamat néhány percet vesz igénybe. Még ha a teszt sikeres több mint amennyire szüksége van, csak hagyja a fagyasztóba, amíg a következő alkalommal.
Alkatrészek:
- Liszt szilárd fajták - 350 g
- Forralt víz - 350 ml
- Olvasztott rutinok - 250 g (akkor is használja a túró, cottaged tömeg, általában bármilyen töltelék)
Főzés:
- A siker liszt főtt ételeket.
- Forraljuk a víz, és a forró állapotban ráöntjük lisztté, keverés is.
- Mi mossa a tészta nagyon jól, és hagyjuk egy fél órát (ez jobb, hogy fedezze a tésztát egy ritka, az optimális változat - nedves kendővel).
- A kész tésztát kis darabokra vágjuk, amelyek mindegyike roll up egy tortilla lisztet. A tésztát kiegészített, így könnyebb lesz, hogy roll könnyebb.
- Minden hengerelt torta, rakjuk ki a kiválasztott töltelékkel (esetünkben ez a sajtot).
- Alkotunk kis „Cheburchki” rögzítéséről a tészta széleit nagyon jól.
- Fry nyers KHACHAPURI egy előmelegített serpenyőben forró olajban néhány percen belül mindkét oldalán.
KHACHAPURI készek etetés az asztalra.
krémes pite
Hozzávalók sütés:
- Cukor - 250 g
- Krémes olaj - 100 g
- Flour - 250 g
- Chicken Egg - 2 db
- Plum -10 db
- Tészta breakner - 1 tk.
- Só, fahéj - ízlés szerint.
Főzés:
- Ostorolaj cukorral
- Hajtson 1 tojást, sót mindent és keverjük össze
- Lisztben adjunk hozzá egy kis sütőporot. Keverjük össze, és mindez a tojáskeverékben megszórjuk. A tészta sűrűnek kell lennie.
- A sütőt melegítjük (legfeljebb 200 fokig)
- Litted kenje meg az olajat, szórja kissé lisztet, terjessze a főzött tésztát, és óvatosan vegye be.
- A szilva fele fekszik, és mindegyik felét a tésztán egyenlő távolságra tegye.
- Mi keverjük össze a cukrot és a fahéjat, és megszórjuk a tésztát ezzel a keverékkel.
- A sütőt a teljes előkészítésig (a szilva teljes körű karamellizálása és a pletykák megjelenése a teszten).
- Ez a torta meg kell kóstolnia, mind a felnőttek, mind a gyermekek, valamint egy ilyen finom, még mindig nem próbálták meg.
- Készítsen el egy ilyen szilva pite nagyon egyszerű és gyors, hogy ez a folyamat még egy kulináris újonc is legyen.
Mivel a fenti információkból világossá vált, a tesztelhet, mind a snackek, mind a desszertek, mindez a vágy és a meglévő összetevők házaitól függ.