Zabpehely egy nagy lehetőség a snack, ami szintén hozza a sok előny, mint a fő összetevők e finomság zabpehely. Sok különböző receptek főzés zabpehely. A klasszikus recept azonban népszerűséget használ. Ez nem meglepő, hiszen a cookie-kat az ilyen recept végezzük enyhe ízlés és kissé omlós.
Titkok a készítmény finom Zablisztkekzs
- Ahhoz, hogy a cookie-k kíméletesebb, sütés előtt a cookie-kat, csiszoljuk a Hercules kazánnal.
- Előestéjén a készítmény kap a krémes olaj a hűtőszekrényből, és hagyjuk állni szobahőmérsékleten. Ezalatt az idő alatt felpuhítja, amely lehetővé teszi, hogy gyorsan összegyúrjuk a tésztát, és azt homogén állagot.
- Ha azt szeretnénk, hogy csökkentse a kalória a cookie-kat, majd adjunk hozzá stevia vagy cukor cukor helyett, és ahelyett, búza add zabliszt a tésztába.
- Ahhoz, hogy az íze a cookie-k szokatlan és eredeti, majd hozzáadjuk diót a tésztába, szárított gyümölcsök és magvak.
Zabpehely cookie-k: klasszikus recept
Mi szükséges a főzéshez
- Zabpehely 250 g
- Nagy tyúktojások (C kategória C1, C0) 2 db.
- Cukor 170
- Búzaliszt 180 gr.
- Bustyer 5 g
- Természetes vaj 250 g
- Sütés zöldségolaj
Szekvenálás
- Megpuhult vajat egy mély tálba, és adjunk hozzá cukrot is. Fokozatosan cukor hozzáadása az olaj, dörzsölje a keveréket egy villával vagy fa spatula.
- Adjunk hozzá zattkeket a kapott keverékhez.
- Vázlat búzaliszt és adjunk hozzá egy sütőpor rá. A keveréket alaposan össze kell keverni, hogy minden összetevő egyenletesen vannak elosztva.
- Egy külön tálban vegyen két csirke tojást, és fokozatosan add hozzá őket vaj, zabpehely és cukor keverékéhez. Keverje össze egyszer az egész keveréket, és kezdje el fokozatosan liszt és sütőpor keverékét. A keverék összetevők fokozatosan szükségük van arra, hogy nincsenek csomók. Miután az összes összetevőt hozzáadjuk a keverékhez, keverje össze mindent alaposan, mielőtt homogén konzisztenciát kapna. Ennek eredményeképpen merev tésztának kell lennie.
- Tegye a tésztát egy tálba, és zárja be egy filmhez. Tegyen egy tálat a hűtőszekrénybe 1,5 órán át. Akkor vegye ki a hűtőszekrényből, és alkotjon kis golyókat, és írja be őket a kezével.
- Kenje meg a sütőlapot növényi olajjal, és tegye a sütemények tésztaitől. A növényi olaj alternatívájaként egy sütőpapír tálcára helyezhető, és azonnal traktákat helyezhet el. Fontos megjegyezni, hogy a köztük lévő távolság nem lehet nagyon kicsi, mivel ez vezethet, hogy a cookie-k ragaszkodnak.
- Melegítse a sütőt 180-200 fokra, és tegye be a sütőlapot. Sütjük a cookie-kat 20-25 percig.
Zabpehely cookie-k: a főzés második módja
Mi szükséges a főzéshez
- Természetes vaj 150 g
- Cukor 50 g
- OAT pelyhek 130 g
- Nagy csirke tojás 1 db.
- Búzaliszt 130 g
- Szóda 2/3 h. L.
- Só 1 csipet
Szekvenálás
- Távolítsa el a tojást és a vajat a hűtőszekrényből, és hagyja, hogy szobahőmérsékleten álljon 10-15 percig.
- Vegyünk egy mély tálat, és keverjük össze a cukrot csirke tojással és krém olajjal.
- Vázolja a lisztet és egy külön tálban keverje össze zabpehely, szóda és só.
- Fokozatosan adjunk hozzá egy liszt keveréket a tojásba. Ebben az időben, minden jól összekeverjük, hogy ne csomósodik a vizsgálatot.
- Fokozatosan kenetelje a keveréket, majd hagyja szobahőmérsékleten 10 percig.
- Helyezzen sütőlapot a sütőpapírhoz. Előmelegítse a sütőt 180-200 fokra.
- A tesztből egy kis cookie-t képez. Tegye a tálcára.
- Bake zabpehely 20 percig.
Főtt és még meleg zabpehely a cookie-k tökéletesen kombinálható meleg tej és egyéb savanyított tejtermékek. Egy ilyen étel lesz az Ön számára az energia és vitaminok az egész nap.