A tészta receptjei élesztő nélkül szeretik a hostesseseket, akik nem akarnak sok időt tölteni, de még mindig szeretik kezelni magukat és ízletes sütésüket. Ezenkívül a receptek tökéletesek azok számára, akik nem tolerálják az élesztő szagait. Alapvető összetevők Gyakran vannak ilyen termékek: kefir, tejföl, szérum, tej és még ásványvíz. Ahhoz, hogy levegős tésztát kapjunk, megfelelő módon kell megközelítenie a receptet, vegye fel a friss tölteléket és a főzést jó hangulattal.
Hogyan kell főzni Beurless tésztát a tejföllel
Recept összetevők:
- Búza liszt - 250 g.
- Tejföl - 130 g
- Cukor - 1 teáskanál.
- Só - 1/4 egy teáskanál része.
- Tojás csirke - 1 darab.
- Krémes olaj - 1 evőkanál.
Főzés folyamat:
- A tésztát két különböző módon állíthatjuk elő: manuálisan gyúrjuk vagy automatikus módot használva blendra. B. szerzői jog Elég az, hogy letöltse az összes összetevőt a keverőben és a verésben. A konzisztencia hasonlít a couscus (kész búza barrier) megjelenésére.
- A "kusks" egy fából készült tábla eltolódik. A tésztát karcsú golyóban keverjük össze.
- Főzés nélkül blendra: A kívánt mennyiségű lisztet egy mély tálba öntjük. A dia közepén egy tölcsér az összetevők többi részében: tejföl, cukor, só, friss tojás, vaj. A tésztát fokozatosan lefektetik. A fából készült tábla liszttel megszórva a lisztet. A labda egy sima felületen hiányzik. Ha nincs Katoskov a tál falain vagy a táblán, a liszt jó térd. Hatékonyabb dolgozni a kezével, nem pedig kanállal. A megkezdés előtt is el kell távolítani az ujjak ékszereit, és felveszi a kötényt.
- A következő lépés az élelmiszerfilm alatt lévő hűtőszekrénybe való ragaszkodási lesz v folyam 30 perc. Hűtés után 5 percig kell hagynia a terméket. szobahőmérsékleten, és továbbra is tovább dolgozik.
- Jobb, ha áttetszi a tésztát. A kiválasztott töltés középen van elhelyezve. A kitöltés lehetőségek megszabadít A vizsgálat lehet a mazsola, vanília, otthoni vagy shop curr keveréke. Az alma előre kényszerítő, hogy lágyság, vágás, zavaró fahéj, cukor. Az alma keveréket a sütés tetejére halmozjuk.
- Számos kis pite, valamint egy nagy tészta réteg, amelyen az összes töltés ki van zárva. Ha a torta nagy, akkor a belsejébe burkolt élek és a sütés Tekercsként.
- A tésztát egy tojás tetejére kenjük, és a fűtött sütőbe helyezzük 180 ° C. 30 percig ellenőrizze.
- A recept alkalmas édes és sós töltelékekre. A jó fagyasztási tészta nem ragaszkodhat az ujjakhoz. A terméket könnyen tárolják a hűtőszekrényben vagy a fagyasztóban.
Hogyan kell főzni a tejet a tejre
Recept összetevők:
- Búzaliszt - 3 pohár.
- Tej - 1/2 csésze.
- Csirke tojás - 2 darab.
- Növényi olaj - 1 evőkanál.
- Só - 1 teáskanál.
Főzés folyamat:
- A búzalisztet az oxigén telítettség és a véletlenszerű szemétből, hibákból történő tisztítással szitálják.
- Kényelmes tartályban a tej és a tojás vegyes. A tejet szobahőmérsékletre kell melegíteni. A következő úszóolajat öntjük, az elegyet homogén állapotú ékkel forgatják.
- A következő szakasz hozzáadódik tojásolaj Keverékek lisztben. A liszt egy tölcsér, amely tojáskeveréket önt. A szitált liszt kis részekbe esik, hogy ne legyen legyen comko alakú állapot. Jobb zavar Összetevők Kezek.
- A dagasztás egyenletesen és hatékonyan fordul elő. Jó tészta csomók nélkül, sima, egyenruha. Hozzávetőleges idő Zack - 15 perc. A folyamat egy fából készült táblán történik, lehúzva.
- A készterméket a hűtőszekrénybe helyezzük nedves törülköző alatt. Expozíciós idő - 30 perc.
- Következő tészta kigördült, A kinevezés által használt (modellezés, kitöltés).
- A sós sóval ellátott tejjel tökéletesen alkalmas tészta, sós töltelékhez.
A teszt gyártásának fontos szakasza nélkül Az élesztő gyúrás és frissesség Összetevők. A jó termékekkel a sütés rendben van és puha Az étel díszíti az ünnepi asztalt. A csapágyvizsgálat titka az egyszerű előkészítés. Annak érdekében, hogy az élesztő rózsa meg kell tartania a szobát melegen, mert a fermentációs folyamatok felfüggeszthetik. ÖsszetevőkA receptnek melegnek kell lennie, de nem hideg vagy meleg. Ezért törés A tészta kényelmesebb a használatban, mivel nem igényel extra fuss.
0
464
