Mit lehet készíteni tojásból és lisztből

Mit lehet készíteni tojásból és lisztből

Sok hostessek kíváncsi: mit lehet készíteni ízletes lisztből és a tojás? Kiderült, hogy még ezekből az egyszerű alapanyagokból lehet készíteni ízletes és gazdag ételeket.



1
Illet származó liszt és tojás

Emlékszel, hogy az óvodában kaptunk egy finom és buja omlettet? Nem volt lehetséges, hogy készítsen ezt bármilyen módon, minden úgy tűnt, hogy egyszerű, de a omlett nem ment ki, így buja és olyan ízletes. Bemutatjuk a figyelmét egy omlettet recept, hogy lehet főtt liszt és tojás.

Összetevők:

  • liszt - 1 tk;
  • tojás - 5 db .;
  • tejföl - 3 evőkanál .;
  • só ízlés szerint;
  • pepper bolgár és Paradicsom - 1 db.

Előállítása ez az étel:

  • A fehérjéket kell elválasztani sárgáját. Fehér fehérjék egy villával vagy ék, akkor csatolja sárgáját, továbbra is a dobogó.
  • Megállás nélkül, akkor kell hozzá tejföl, só, fűszerek és liszt. Amikor a massza homogénné válik, akkor kapcsolja ki a mixer.
  • Zöldségek kell kockákra vágott, öntsük a tojásos masszát.
  • Készítsünk sütés alakja, kenje meg olajjal (növényi vagy vaj).
  • Ezután hozzá kell önteni a tésztát a formában, tedd a sütőbe. Felkészülési idő - fél óra.



2
Keksz tojás és liszt

Még a minimális termékek, akkor sütni egy finom süteményt. Idő lesz szükség, hogy minimalizáljuk termékek is, és az eredmény nem lesz hatásos.

Összetevők:

  • liszt - 2 pohár;
  • tojás - 2 db .;
  • cukor egy befejezetlen üveg;
  • növényi olaj - 1 csésze;
  • vanillint - ízlés;
  • bustyer - 1 evőkanál.

Főzési folyamat:

  • Tojás kell felvert cukorral, anélkül elválasztó fehérjék sárgáját.
  • Liszt rostálni, ADD sütőipari por, vanillin, keverjük össze.
  • A tojásos masszát bevezetésére növényi olaj, keverék, add száraz hozzávalókat.
  • A tésztát elég dagasztás homogénnek. A konzisztencia, a tészta fog működni, mint egy vastag tejföl.
  • Akkor sütni mind a sütőbe és egy multicooker ( „Sütés” - 45 perc).
  • Készen a keksz Rooke ellenőrizzük fából készült fogpiszkáló.

3
Palacsinta liszt és tojás

Javasoljuk, hogy készítsen vékony palacsintát lehet tejföllel, friss bogyós gyümölcs, lekvár, dzsem vagy méz reggelire.

Mi fog:

  • liszt - 1,5 csésze;
  • tojás - 3 db.;
  • cukor - 2 evőkanál.;
  • víz - 500 ml;
  • növényi olaj - 1 evőkanál.;
  • só - egy csipet;
  • sütőpor - 1 tk

Hogyan készítsünk palacsinta:

  • Mixer, beat tojást a cukorral, hozzáadjuk a sót.
  • Szitálja a lisztet, felöntjük sütőpor, keverjük.
  • A keveréket cukor tojással öntsük harmadik adag vizet, hozzáadjuk a lisztet (egyszerre). Tészta mix egy kanállal, akkor megverte egy mixer.
  • Ha azonnal kiöntjük az összes vizet a tésztát formában csomókat nehéz megtörni. Ezért, elkészítjük a tésztát ily módon, akkor hamarosan vastag.
  • A maradék vizet öntenek ki a végén. Tészta, hogy csak a megfelelő állagot.
  • Bake kreppelve egy serpenyőben növényi olajat. Csak meg kell kissé olajozott serpenyőbe.

Palacsinta fog derülni finom. Nem kell kenni vajjal, arra van szükség, a folyamat sütés, tedd őket egy tányérra diát szeretne fedelet. Végén a főzés palacsinta puha és lágy.

4
Air torta tojás és liszt

És ezt a finom és érzékeny desszert főtt nagyon gyorsan és egyszerűen az ilyen termékek:

  • tojás - 4 db.;
  • vaj - 125 g;
  • só - egy csipet;
  • tej (felmelegszik) - 0,5 l;
  • cukor - 150 g;
  • liszt - 120 g;
  • vaníliás cukor - ízlés;
  • víz - 1 evőkanál

Hogyan kell főzni egy tortát levegő:

  • Tojás a hűtőből, külön a fehérje a tojás sárgáját.
  • Beat fehérjék hozzáadásával egy csipet sót. Kap egy erős hab.
  • Olaj kell olvadni, várjon 5 percet, amíg hideg.
  • A tojássárgáját kell önteni olvasztott vaj, jól keverjük össze.
  • Most tej: Ha a hideg, akkor kell egy kis bemelegítés. A tojássárgája tömegének fokozatosan öntsük a lisztet kis részletekben, keverés közben, öntsünk 1 csésze tej.
  • Beat is tojássárgája tömegének liszttel és a tej, öntsük a maradék tejet, jól keverjük össze.
  • Bevezeti a felvert tojásfehérjével, egy evőkanál óvatos keveréssel. A tésztát fog fordulni vizes.
  • Készítsünk egy darabból formában: kikent, meghintjük búzadara vagy lisztet. A tésztát formába öntjük, és tegyük a sütőbe.
  • A melegítési hőmérséklet 175 fok, a időtartama sütés 1 óra, és további 20 percig. Fókuszban a külső tömeg szem előtt: meg kell pirított tetején, mintha finoman mozog a forma, a súly „mozog”.
  • Akkor kapcsolja ki a sütőt, hűvös cukrászsütemény, majd szórjuk meg porcukorral, és lehet feldarabolt.

 

Hozzászólni

Az e-mailed nem kerül közzétételre. Kötelező mezők vannak megjelölve *

bezárás