Sok hostessek kíváncsi: mit lehet készíteni ízletes lisztből és a tojás? Kiderült, hogy még ezekből az egyszerű alapanyagokból lehet készíteni ízletes és gazdag ételeket.
Illet származó liszt és tojás
Emlékszel, hogy az óvodában kaptunk egy finom és buja omlettet? Nem volt lehetséges, hogy készítsen ezt bármilyen módon, minden úgy tűnt, hogy egyszerű, de a omlett nem ment ki, így buja és olyan ízletes. Bemutatjuk a figyelmét egy omlettet recept, hogy lehet főtt liszt és tojás.
Összetevők:
- liszt - 1 tk;
- tojás - 5 db .;
- tejföl - 3 evőkanál .;
- só ízlés szerint;
- pepper bolgár és Paradicsom - 1 db.
Előállítása ez az étel:
- A fehérjéket kell elválasztani sárgáját. Fehér fehérjék egy villával vagy ék, akkor csatolja sárgáját, továbbra is a dobogó.
- Megállás nélkül, akkor kell hozzá tejföl, só, fűszerek és liszt. Amikor a massza homogénné válik, akkor kapcsolja ki a mixer.
- Zöldségek kell kockákra vágott, öntsük a tojásos masszát.
- Készítsünk sütés alakja, kenje meg olajjal (növényi vagy vaj).
- Ezután hozzá kell önteni a tésztát a formában, tedd a sütőbe. Felkészülési idő - fél óra.
Keksz tojás és liszt
Még a minimális termékek, akkor sütni egy finom süteményt. Idő lesz szükség, hogy minimalizáljuk termékek is, és az eredmény nem lesz hatásos.
Összetevők:
- liszt - 2 pohár;
- tojás - 2 db .;
- cukor egy befejezetlen üveg;
- növényi olaj - 1 csésze;
- vanillint - ízlés;
- bustyer - 1 evőkanál.
Főzési folyamat:
- Tojás kell felvert cukorral, anélkül elválasztó fehérjék sárgáját.
- Liszt rostálni, ADD sütőipari por, vanillin, keverjük össze.
- A tojásos masszát bevezetésére növényi olaj, keverék, add száraz hozzávalókat.
- A tésztát elég dagasztás homogénnek. A konzisztencia, a tészta fog működni, mint egy vastag tejföl.
- Akkor sütni mind a sütőbe és egy multicooker ( „Sütés” - 45 perc).
- Készen a keksz Rooke ellenőrizzük fából készült fogpiszkáló.
Palacsinta liszt és tojás
Javasoljuk, hogy készítsen vékony palacsintát lehet tejföllel, friss bogyós gyümölcs, lekvár, dzsem vagy méz reggelire.
Mi fog:
- liszt - 1,5 csésze;
- tojás - 3 db.;
- cukor - 2 evőkanál.;
- víz - 500 ml;
- növényi olaj - 1 evőkanál.;
- só - egy csipet;
- sütőpor - 1 tk
Hogyan készítsünk palacsinta:
- Mixer, beat tojást a cukorral, hozzáadjuk a sót.
- Szitálja a lisztet, felöntjük sütőpor, keverjük.
- A keveréket cukor tojással öntsük harmadik adag vizet, hozzáadjuk a lisztet (egyszerre). Tészta mix egy kanállal, akkor megverte egy mixer.
- Ha azonnal kiöntjük az összes vizet a tésztát formában csomókat nehéz megtörni. Ezért, elkészítjük a tésztát ily módon, akkor hamarosan vastag.
- A maradék vizet öntenek ki a végén. Tészta, hogy csak a megfelelő állagot.
- Bake kreppelve egy serpenyőben növényi olajat. Csak meg kell kissé olajozott serpenyőbe.
Palacsinta fog derülni finom. Nem kell kenni vajjal, arra van szükség, a folyamat sütés, tedd őket egy tányérra diát szeretne fedelet. Végén a főzés palacsinta puha és lágy.
Air torta tojás és liszt
És ezt a finom és érzékeny desszert főtt nagyon gyorsan és egyszerűen az ilyen termékek:
- tojás - 4 db.;
- vaj - 125 g;
- só - egy csipet;
- tej (felmelegszik) - 0,5 l;
- cukor - 150 g;
- liszt - 120 g;
- vaníliás cukor - ízlés;
- víz - 1 evőkanál
Hogyan kell főzni egy tortát levegő:
- Tojás a hűtőből, külön a fehérje a tojás sárgáját.
- Beat fehérjék hozzáadásával egy csipet sót. Kap egy erős hab.
- Olaj kell olvadni, várjon 5 percet, amíg hideg.
- A tojássárgáját kell önteni olvasztott vaj, jól keverjük össze.
- Most tej: Ha a hideg, akkor kell egy kis bemelegítés. A tojássárgája tömegének fokozatosan öntsük a lisztet kis részletekben, keverés közben, öntsünk 1 csésze tej.
- Beat is tojássárgája tömegének liszttel és a tej, öntsük a maradék tejet, jól keverjük össze.
- Bevezeti a felvert tojásfehérjével, egy evőkanál óvatos keveréssel. A tésztát fog fordulni vizes.
- Készítsünk egy darabból formában: kikent, meghintjük búzadara vagy lisztet. A tésztát formába öntjük, és tegyük a sütőbe.
- A melegítési hőmérséklet 175 fok, a időtartama sütés 1 óra, és további 20 percig. Fókuszban a külső tömeg szem előtt: meg kell pirított tetején, mintha finoman mozog a forma, a súly „mozog”.
- Akkor kapcsolja ki a sütőt, hűvös cukrászsütemény, majd szórjuk meg porcukorral, és lehet feldarabolt.