Hogyan kell főzni vékony palacsintát

Hogyan kell főzni vékony palacsintát

Vékony palacsintát lehet elkészíteni legalább tej, még a víz. Mert őket, akkor csak meg kell kezdeni egy nagyon folyékony tésztát, és a raktárból egy jó serpenyőben.



1
Főzni vékony palacsinta - Válassz pan

Vékony palacsintákat jobb, mint egy kemence egy speciális serpenyőben, és az úgynevezett - „palacsinta”. Ezek serpenyőben alacsony táblák és fedett belső teflon. Egy ilyen ételek, palacsinták soha nem lesz közel az alsó, de ha használja az szigorúan a kinevezést. Süssük vékony palacsintát lehet a szokásos serpenyőben, amelyen Ön frit a rántotta és a burgonya. Megkezdése előtt a kályha benne palacsintát, előkészíti az edényeket a következő módon:

  • Mossuk ki a serpenyő forró vízzel tisztítószerrel vagy szóda.
  • Rack a tiszta serpenyőt a tűzre.
  • Gyakorold a lelkes egy evőkanál egy nagy üreg sót.
  • Várja meg, amíg a só nagyon felmelegszik. Tartsuk az edényt a tűz.
  • Segítségével hajtva több réteg papírtörlő, megtöri a sót az egész felületen a serpenyőben. Kezelni a felületet úgy, hogy a serpenyő csillogó lesz.
  • Húzza a forró sót. Többlet eltávolítás száraz szalvéták.
  • Ismét megszakította a serpenyőt, és kenje meg, hogy egy darab sózatlan salával.



2
Hogyan készüljünk vékony palacsintát a víz

Teszt főzés technológia:

  • Break 3 tojást egy tálban. Öntsük a csipet sót, és 2 evőkanál cukrot a tojás. A tömeg duzzadja a keverőt a habhoz.
  • Egy fél csésze lisztet vázlat szitán, és keverjük össze egy teáskanál egy sütőpor a tésztához.
  • Nyomja az előkészített lisztet a tojásmassza, és keverjük össze a kanalat.
  • A kapott sűrű tésztát, öntsünk egy fél csésze meleg vizet - keverjük össze a keverőbe.
  • Most öntsük egy másikat, és egy fél pohár vizet a tésztához, hogy a tésztát egy wedense - meg kell dolgozni, mint egy lédús zsíros krémet.
  • Végül, felöntjük 2 evőkanál növényi olaj nélkül, szaga a tésztát, keverjük össze a tésztát újra egy habverővel.

Ahhoz, hogy a palacsintát minél vékonyabb, mint lehetséges, felöntjük egy kevés forró serpenyőben és szétosztása jól az egész felületen. Fry palacsinta két oldala arany színű.

Ahhoz, hogy palacsintát a víz, takarmány olvasztott vaj és méz vagy sűrű narancsszínű szirup formájában.

3
Hogyan készüljünk vékony palacsintát szénsavas víz

Ezek palacsintát kapunk áttört és gyengéd.

  • Négy tojást külön mókusok származó sárgáját.
  • Squirrels letapogatása csipet sót hab, de nem stabil csúcsok.
  • Yolksarize egy evőkanál cukrot.
  • Pár mókusok és sárgáját, és tesz egy pohár átszitált lisztet nekik. Minden keverjük össze, és adjunk hozzá egy teáskanál szódabikarbóna, elutasította a citromlevet.
  • Az így kapott sűrű masszát hajtja gáz állapotának ritka tejfölt.

Fry palacsintát forró serpenyőben. A előtt minden ömlött a tésztát kenje növényi olajjal vagy sertészsír.

A legfinomabb palacsintát szolgálnak kandírozott lazac, vörös kaviár.

4
Főzni vékony tej palacsinta

Négy tojást tanulni egy tálba, és keverjük őket, hogy a homogenitás. Ahhoz, hogy a tojást, hozzáadjuk a padlón egy pohár tej, 1/2 C. L. Só, 1 evőkanál. Cukor, 1 csésze liszt. Mass keverjük össze, és adjunk hozzá annyi tejet, hogy nagyon folyékony tésztát. Hagyjuk, hogy szaporodnak 20 percig, majd öntsünk 100 ml olvasztott tejszín. Fry a palacsinta, anélkül, kenőanyag emellett az olajteknőbe.

Friss bogyók és tejszínhabbal, vagy csokoládé Caramel jól illeszkednek a palacsintát a tej.

Palacsintát bármelyik leírt receptek elkészítheti csokoládé. Ehhez két kanál liszt helyett két kanál kakaóport.

Hozzászólni

Az e-mailed nem kerül közzétételre. Kötelező mezők vannak megjelölve *

bezárás