Tudja, hogy a finom, áttört, olvadó vékony palacsintát lehet készíteni tej nélkül? A főzés technológiája, mint a palacsinta egyáltalán nem bonyolult, és a szükséges termékeket ez az étel lesz megtalálható az Arsenal minden szeretője. Kínálunk, hogy megtanulják a tökéletes könnyű recept, hogyan kell elkészíteni a palacsintát a víz.
Hogyan készüljünk palacsintát a víz - a szükséges összetevők
Annak érdekében, hogy sütni egy részét 10-12 palacsinta, előkészíti a kívánt összetevők:
- 1 tojásfehérje;
- 1 evőkanál. l. Sahara;
- enyhe só;
- vanillin;
- növényi olaj a sütéshez;
- 5-7 st. l. Liszt;
- 1.5 pohár tisztított vagy ásványvíz.
Hogyan készüljünk palacsintát a víz - a szükséges leltár
Ha nincs turmixgép, egy mély tálba, akkor kell a lemezekről:
- mély tartály keverésére és korbácsolás termékek;
- tolstoyed serpenyő (előnyösen öntöttvas);
- kukorica.
Hogyan készüljünk palacsintát víz - a főzési folyamat során
Közvetlenül a főzés előtt palacsinta, keresik lisztet egy szitán keresztül. Ez gazdagítják oxigénnel, amely biztosítja, hogy az antenna a levegő és egyszerű.
A főzési folyamat a következő:
- Mély konténerek, keverje össze a folyékony összetevőket (tojás, víz).
- Hozzáadjuk a cukrot, vanillin, só.
- Az elegyet egy ékkel.
- Fokozatosan, adja meg a liszt (úgy, hogy a kész tésztát homogén, add meg kis adagokban), és az olajat (ez lehetővé teszi majd a palacsintát csapok és nem fognak ragaszkodni a serpenyőbe).
- A tésztát a kilépés kell egy konzisztenciája folyékony tejföl. Akkor változik a vastagsága magad víz hozzáadásával (azt mohón), vagy a liszt (sűrűsödik).
- Süssük palacsintát jól előmelegített felülete a serpenyőbe.
- Miután eltávolítja őket a serpenyő, kenje a krémes olaj és kapcsolja be egy kis mennyiségű cukrot.
Szabványosan palacsintát vizet készítünk búzaliszt, de ha egy amatőr szokatlan kísérletek - megpróbáljuk őket a hajdina vagy a kukorica. Érdekes íze a sütés lesz, ha elkészíti őket azzal a kiegészítéssel, egy kis citrus sodes vagy mák.