A búzadara gabonafélék lehet főzni nem csak kása, hanem egy mannicon. Ez egy finom desszert, amely alkalmas a tea. Gyakran előfordul, bogyók, diófélék, gyümölcsök és egyéb összetevők rabja. Mindegyikük ad az illat és további ízét. Azonban, a klasszikus formában, a mannicon a kefir nem kevesebb telített és ízletes. Hogyan kell főzni egy mannicon a kefir?
Mannik a Kefir klasszikus recept
Összetevők:
- Semal gabona 1 csésze.
- Csirke tojás 1 db.
- Kefir 1 csésze.
- Cukor 100 gr.
- Bustyer 1 tk.
- Növényi olaj.
- Cukor por tetszés szerint.
A szekvenálás:
- Keverjük kefir búzadara. Minden alaposan keverjük össze, és hagyjuk a keveréket 30-40 percig. Ezalatt az idő alatt a búzadara gabonafélék megduzzad, amelynek köszönhetően mannik kiderül buja.
- Egy külön tálban, hogy a tojást és adjunk hozzá cukrot.
- Tojásos keveréket Mix kefir és semolia. Keverjük össze mindent alaposan, mielőtt megkapta a homogén elegyet. Adjunk hozzá egy teáskanál teáskanál keveréke.
- Sütés a sütés alakja a növényi olaj és megszórjuk liszttel alján. Ezután öntsük a keveréket a formában. Süssük a mannicon a előmelegített sütőben 180 fok 40-50 percig.
- Főtt torta felülről lehet díszíteni porcukorral.
Mannik a kefir almával
Összetevők:
- Semal gabona 1 csésze.
- Liszt 1 csésze.
- Alma 4-5 db.
- Krémes olajat 100-120 gr.
- Kefir 1 csésze.
- Cukor 1 csésze.
- Soda 1 tk.
- Ecet.
- Növényi olaj.
A szekvenálás:
- A búzadara gabona öntsük kefir, keverjük össze mindent alaposan, és hagyjuk a keveréket 30 percig.
- A vajat megolvasztjuk, és hozzáadjuk a cukrot és átszitált lisztet hozzá. Soda kioltja ecetet, és add hozzá a keverékhez. Keverjük össze mindent alaposan.
- Tisztítsuk meg a alma héjából és magvak, vágott apró szeletekre. Add alma a keveréket, és keverjük össze mindent.
- Sütés A sütés alakú keveréke növényi és a vaj, majd megszórjuk a felszínen a búzadara. Ezután feküdt ki a tésztát, és törje át a felületet.
- Süssük a mannicon a előmelegített sütőben 180 fok egy órán belül.
Mannik a kefir mikrohullámú
Összetevők:
- Semal gabonafélék ½ csésze.
- Tojás 1 db.
- Liszt ½ csésze.
- Krémes olajat 100 gr.
- Kefir ½ csésze.
- Cukor 1 csésze.
- Bustyer 1 tk.
- Tejföl 200 gr.
A szekvenálás:
- Öntsük a búzadarát gabona kefir és keverjük össze mindent alaposan. Hagyjuk állni a keveréket 20-30 percig, hogy a skarlát vonul.
- Olvasztott vajjal keverjük össze egy felvert tojást, majd adjunk hozzá egy pohár cukrot. Hozzá a keveréket kefir egy semit. Keverjük össze mindent alaposan, mielőtt megkapta a homogén elegyet.
- Keverjük össze a lisztet egy csomagban, és hozzá őket az előkészített keverék. Keverjük össze mindent alaposan.
- Lay ki a tésztát az előkészített alakú, kent vajjal. Tedd formájában a mikrohullámú és elkészíti a mannik maximális teljesítménnyel 6-7 percig.
- Tejföl összekeverjük a maradék cukorral, és keverjük össze mindent alaposan.
- Főtt mannik bekent által tejföl.
Mannik a kefir kakaó
Összetevők:
- Semal gabona 1 csésze.
- Tojás 1 db.
- Cukor 1 csésze.
- Kefir 1 csésze.
- Kakaó 2-3 Art. l.
- Liszt 1 csésze.
- Krémes olajat 100 gr.
- Só 1 csipet.
- Medencében ½ tk.
A szekvenálás:
- Pai kefir és adjunk hozzá cukrot. Hagyjuk az elegyet 30-40 percig.
- Viseljen egy tojást és add meg a kefir egy semit.
- Melt a vajat, adjunk hozzá a liszt, kakaó, sót és sütőport. Keverjük mindent alaposan, és adjunk hozzá egy keveréket kefir, mankey, a tojás és a cukor. Keverjük össze a keveréket alaposan egységesség.
- Forma sütés Kenje vaj és tedd a keveréket bele. Süssük a gunnik 40-50 percig egy fűtött 180 fokos sütőben.
A mannik a kefir egy finom desszert, amely alkalmas ünnepi és hétköznapi asztalra. Továbbá, a mannicon lehet díszített lekvár, reszelt dió vagy csokoládé.
0
459
