Sok receptek oladushek. Főzni palacsintát buja? Nagyon egyszerűen -, hogy adjunk a tésztához élesztő vagy szódabikarbóna. De gyakran előfordul, hogy az összes hozzávalót vannak a teszt, és a palacsinta kapunk finom és sűrű.
Íme néhány tipp, hogyan készítse buja palacsinta:
- Kefir, savanyú tej vagy savó hozzáadása előtt a tésztát előmelegítő.
- Soda hozzá kell adni a joghurt, gyorsan habverővel a tésztát és megsütjük a palacsintákat azonnal.
- Tejtermékek palacsinta legyen savas, de mértékkel, mert túl savas buja palacsintát nem fog működni.
Főzni palacsintát egy kólát?
Ebből az összegből a kapott termékek 2 részletben:
- Joghurt 1 csésze (előmelegített);
- 1,5 csésze liszt;
- 1 tojás;
- 1 evőkanál. kanál cukor;
- 1 Chain. szódabikarbóna;
- Ügyességi sót.
Kezdjük főzés:
- Rántotta, cukrot és sót.
- Melegítsük fel a joghurt, amíg meleg, hozzáadjuk a szódát, keverjük, és hozzáadjuk a tojást.
- Öntsük a lisztet és összegyúrjuk a tésztát gyorsan, kell, mint a sűrű krém - alig csöpög egy kanál.
- Skillet beállított közepes lángon, öntsük 1-2 evőkanál. evőkanál növényi olaj, ez felmelegedni és elterjedése, hogy 1 evőkanál a vizsgálat, a távolság közötti palacsintát 0,5-1 cm.
- Fry, először az egyik, majd adja át a másiknak, ügyelve arra, hogy ne perzselt.
- Tálaljuk palacsinta tea lekváros, sűrített tej, tejföl vagy más édességet.
Főzni palacsinta élesztő?
Kelt tészta a palacsintát kell, mielőtt sült, menj, és ez több időt vesz igénybe, mint palacsintát szódavíz, de a palacsinta bolyhos élesztő, a mit akarsz, vagy elő: tej, tejsavó, joghurt vagy víz.
A palacsinta van szüksége:
- 2 csésze tej;
- 2,5-3 csésze liszt;
- 2 tojás;
- 20 g élesztő (friss);
- 2 evőkanál. kanál cukor és növényi olaj;
- 50 ml víz;
- Ügyességi sót.
Kezdjük főzés:
- Meleg vízben (37-38 ° C) oldjuk élesztő és 1 teáskanál cukor, és hagyjuk meleg helyen 15 percig.
- Mi választja el a fehérjéket a sárgáját.
- Sárgáját dörzsölje sóval és cukorral, adjuk hozzá tejet, közeledett élesztő, liszt és kenet, amíg az összes csomók megtörni. A tészta kell vastag, mint tejföl.
- A tésztát ADD növényi olaj és ismét mossa.
- Mi whipitate fehérjéket a hab, adjunk hozzá kevés a tésztát, és óvatosan mossa.
- A tésztát tedd a hő körülbelül fél óra, amíg kétszeresére nőtt, majd megsütjük a palacsinta.
Tehát, palacsinta megtanulják, hogyan kell főzni egyszerűen és ha hozzá egy almát, hogy a kész tésztát a reszelő, banán, akkor cukkini, nyers burgonyát, majd minden alkalommal lesz egy másik ízét oldes.
0
541
