Valószínűleg nincsenek ilyen emberek, akik nem szeretik kényeztetni magukat és háztartási étvágygerjesztő házi sütiket. Sütni finom sütiket kell főzni jó tésztát. És ez a kulináris kell kiváló minőségű alapanyagokból készülnek, a kitartás és a vágy, hogy hozzon létre gasztronómiai csodákat. A cookie a legkülönbözőbb: puff, sós, édes, homokos, túró, tollal. Minden típusú süti van ízlése különbségek és bizonyos megjelenés. A cookie-k a legnépszerűbb és gyors sütés. Kiválóan alkalmas tea és bármilyen ünnepi asztalra.
Hogyan készítsünk egy omlós tésztát otthon cookie-k
Recept összetevők:
- Búzaliszt - 2 pohár.
- Margarin - 200 g
- Soda - 1/2 C. L.
- Cukor - 0,5 szemüveget.
- Vaníliás cukor egy csipet.
Főzés folyamat:
- Margarin dörzsölni egy nagy reszelő egy nagy mély tálba vagy egy serpenyőbe. Ha a sírok nem fordult a margarint, akkor finomra vágott.
- Minden lisztet adunk a tálba, fele annyi cukrot, hawkering szóda és a vanillin. Soda elbontottuk ecetet. Egy 1/2 teáskanál szóda számlák 1/2 teáskanál ecetet. Egy kanál szóda, ecet fokozatosan öntjük, mielőtt a hab eltűnését. Amennyiben a habképző folyamat befejeződött, az azt jelenti, hogy a szóda visszafizetésre kerül.
- Minden összetevőt a kezüket. A kezdeti szakaszban az összhang tészta részhez hasonló. A tésztát összekeverjük, míg homogénné válik. Ezt követően, a labda takarítják be a hűtőbe 20 percre.
- Stage főzés teszt homok cookie-k teljes. Most akkor kinyújtjuk, és kivágták a cookie-kat.
Hogyan készítsünk tésztát otthon sütik sör
Recept összetevők:
- Búzaliszt - 400 g.
- Vaj (fagyasztott) - 200 g.
- Világos sör - 130 ml.
- Cukor - 4 evőkanál.
Főzés folyamat:
- Fagyasztott vaj dörzsölni egy nagy reszelő egy nagy mély tálba. Összességében a liszt, a cukor és a sör adunk az olajhoz.
- A homogén tészta golyó keveredik. Egy tál élelmiszerfilmbe vagy tiszta törülközőt helyez el. A tálat 1 órán át hűtőszekrénybe helyezzük. Ezután a tésztát készen áll a gördülő és a sütemények nyomására.
Hogyan készítsünk zab tésztát az otthoni sütikhez
Recept összetevők:
- Búzaliszt - 70
- Zabpehely - 300 g
- Margarin - 90
- Csirke tojás - 2 db.
- Cukor - 125
- Só - 1/2 C.l.
- Vanillin egy csipet.
- Szóda - a kés csúcsán.
Főzés folyamat:
- A zabpehely használata előtt szitálniuk kell őket a szemétből. Következő, zabpehely 1 evőkanál. Margarint egy serpenyőben játszik, 1 evőkanál kerül hozzáadásra. Szahara.
- A fennmaradó margarin túlterhelt cukorral, vaníliával és tojással, sóval homogén, buja tömeggel.
- A búzalisztet szitálják és egy margarin-tojáskeverékkel és zabpehelyrel keverjük össze. A tészta homogénnek kell lennie. A tálat a teszttel a hűtőszekrényben 30 percig helyezzük el. Az időpontok végzettsége után a termék készen áll a zabpehely kekszek sütésére.
Hogyan készítsünk tésztát az otthoni süteményekhez konyakkal
Recept összetevők:
- Búzaliszt - 600 g
- Krémes vaj - 400 g
- Cognac - 75 ml.
- Mandula zúzott - 100 g.
- Csirke tojás - 1 db.
- Cukorpor - 1 csésze.
- Bustyer - 1 db.
- Soda - 1 TSP.
Főzés folyamat:
- A lágyított vaj keveredik egy mély tálban tojással, porított, konyakkal, szódával és sütőporral. A lisztet szemétből szitálják, és egy tojás-konyakkeverékkel keverjük össze és zúzott mandulát.
- A lisztet egy tálban gyúrják, amíg a golyóforma. Továbbá a kapott golyó a fedélzeten fekszik, megszakította a lisztet, hogy ne ragaszkodjon a felülethez. A tészta készen áll a sütőben. A mandulákkal ellátott sütemények finomak és szokatlan megjelenésűek, repedésekkel. Az ilyen beillesztést hosszú ideig sötét, hűvös helyen lehet tárolni.
A szerelmes cookie-kkal sült, mind az étkezési asztal díszítése, és egy jó születésnapi ajándék. A házi készítésű sütemények íze nagyon különbözik a bolttól. A tesztre vonatkozó ötletek szinte végtelenek, mivel a cookie lehet sós és édes, krémmel és túróval, szelíd kekszekkel és szilárd csokoládé mázzal. A tésztát kézzel és speciális formákkal (fém, szilikon) segítségével alakítják ki.