Hogyan készítsünk tésztát a cookie-kért

Hogyan készítsünk tésztát a cookie-kért

Valószínűleg nincsenek ilyen emberek, akik nem szeretik kényeztetni magukat és háztartási étvágygerjesztő házi sütiket. Sütni finom sütiket kell főzni jó tésztát. És ez a kulináris kell kiváló minőségű alapanyagokból készülnek, a kitartás és a vágy, hogy hozzon létre gasztronómiai csodákat. A cookie a legkülönbözőbb: puff, sós, édes, homokos, túró, tollal. Minden típusú süti van ízlése különbségek és bizonyos megjelenés. A cookie-k a legnépszerűbb és gyors sütés. Kiválóan alkalmas tea és bármilyen ünnepi asztalra.



1
Hogyan készítsünk egy omlós tésztát otthon cookie-k

Recept összetevők:

  • Búzaliszt - 2 pohár.
  • Margarin - 200 g
  • Soda - 1/2 C. L.
  • Cukor - 0,5 szemüveget.
  • Vaníliás cukor egy csipet.

Főzés folyamat:

  • Margarin dörzsölni egy nagy reszelő egy nagy mély tálba vagy egy serpenyőbe. Ha a sírok nem fordult a margarint, akkor finomra vágott.
  • Minden lisztet adunk a tálba, fele annyi cukrot, hawkering szóda és a vanillin. Soda elbontottuk ecetet. Egy 1/2 teáskanál szóda számlák 1/2 teáskanál ecetet. Egy kanál szóda, ecet fokozatosan öntjük, mielőtt a hab eltűnését. Amennyiben a habképző folyamat befejeződött, az azt jelenti, hogy a szóda visszafizetésre kerül.
  • Minden összetevőt a kezüket. A kezdeti szakaszban az összhang tészta részhez hasonló. A tésztát összekeverjük, míg homogénné válik. Ezt követően, a labda takarítják be a hűtőbe 20 percre.
  • Stage főzés teszt homok cookie-k teljes. Most akkor kinyújtjuk, és kivágták a cookie-kat.



2
Hogyan készítsünk tésztát otthon sütik sör

Recept összetevők:

  • Búzaliszt - 400 g.
  • Vaj (fagyasztott) - 200 g.
  • Világos sör - 130 ml.
  • Cukor - 4 evőkanál.

Főzés folyamat:

  • Fagyasztott vaj dörzsölni egy nagy reszelő egy nagy mély tálba. Összességében a liszt, a cukor és a sör adunk az olajhoz.
  • A homogén tészta golyó keveredik. Egy tál élelmiszerfilmbe vagy tiszta törülközőt helyez el. A tálat 1 órán át hűtőszekrénybe helyezzük. Ezután a tésztát készen áll a gördülő és a sütemények nyomására.

3
Hogyan készítsünk zab tésztát az otthoni sütikhez

Recept összetevők:

  • Búzaliszt - 70
  • Zabpehely - 300 g
  • Margarin - 90
  • Csirke tojás - 2 db.
  • Cukor - 125
  • Só - 1/2 C.l.
  • Vanillin egy csipet.
  • Szóda - a kés csúcsán.

Főzés folyamat:

  • A zabpehely használata előtt szitálniuk kell őket a szemétből. Következő, zabpehely 1 evőkanál. Margarint egy serpenyőben játszik, 1 evőkanál kerül hozzáadásra. Szahara.
  • A fennmaradó margarin túlterhelt cukorral, vaníliával és tojással, sóval homogén, buja tömeggel.
  • A búzalisztet szitálják és egy margarin-tojáskeverékkel és zabpehelyrel keverjük össze. A tészta homogénnek kell lennie. A tálat a teszttel a hűtőszekrényben 30 percig helyezzük el. Az időpontok végzettsége után a termék készen áll a zabpehely kekszek sütésére.

4
Hogyan készítsünk tésztát az otthoni süteményekhez konyakkal

Recept összetevők:

  • Búzaliszt - 600 g
  • Krémes vaj - 400 g
  • Cognac - 75 ml.
  • Mandula zúzott - 100 g.
  • Csirke tojás - 1 db.
  • Cukorpor - 1 csésze.
  • Bustyer - 1 db.
  • Soda - 1 TSP.

Főzés folyamat:

  • A lágyított vaj keveredik egy mély tálban tojással, porított, konyakkal, szódával és sütőporral. A lisztet szemétből szitálják, és egy tojás-konyakkeverékkel keverjük össze és zúzott mandulát.
  • A lisztet egy tálban gyúrják, amíg a golyóforma. Továbbá a kapott golyó a fedélzeten fekszik, megszakította a lisztet, hogy ne ragaszkodjon a felülethez. A tészta készen áll a sütőben. A mandulákkal ellátott sütemények finomak és szokatlan megjelenésűek, repedésekkel. Az ilyen beillesztést hosszú ideig sötét, hűvös helyen lehet tárolni.

A szerelmes cookie-kkal sült, mind az étkezési asztal díszítése, és egy jó születésnapi ajándék. A házi készítésű sütemények íze nagyon különbözik a bolttól. A tesztre vonatkozó ötletek szinte végtelenek, mivel a cookie lehet sós és édes, krémmel és túróval, szelíd kekszekkel és szilárd csokoládé mázzal. A tésztát kézzel és speciális formákkal (fém, szilikon) segítségével alakítják ki.

Hozzászólni

Az e-mailed nem kerül közzétételre. Kötelező mezők vannak megjelölve *

bezárás