Sütőtök tartalmaz olyan hasznos anyagok, mint a béta-karotin, kálium, kalcium, stb, illetve és ételek kapunk nem csak szép, hanem hasznos. Tök lehet megrágni, sütjük más zöldségekkel és add meg a sütés. Kínálunk készíteni sütőtök pite különböző receptek, akik mindegyike kellemesen lepni.
Pumpkin Pie: Egyszerű recept
Mi szükséges a főzéshez
- Tök Tök 250
- Búzaliszt 200-230
- Növényi vagy olívaolaj
- Só
- Cukor por díszítő sütőtök torta
- Egg csirke nagy (C1 kategória vagy C0) 3 db.
- Cukor 1 csésze
- Medencében 1 tk.
Szekvenálás
- Vegyünk egy mély tálba, és hogy két csirke tojás benne. Majd fokozatosan adjunk hozzá cukrot és keverjük össze mindent. Hozzáadása sót, cukrot és sütőport egy keveréket, és alaposan keverjük össze újra.
- Vázlat búzaliszt T fokozatosan add hozzá a keverékhez. A tésztát kell lennie folyamatosan kevert, különben csomók képződhetnek.
- Vágjuk a sütőtök darabokat és szóda azt egy sekély reszelő. Add a rostély tök a keveréket, és alaposan keverjük össze.
- Kenjük meg a forma sütés zöldség (olíva) vaj és beleraknod kapott tésztát.
- Süssük a sütőtök pite egy melegítjük körülbelül 180-220 fokos sütőben 30-35 percig. Pie készségét meg lehet határozni, ha átszúrja, egy fogpiszkáló. Ha száraz marad, a torta lehet kivenni a sütőből.
- Várjon, amíg a sütőtök torta lesz hűlni egy kicsit, majd szórjuk meg porcukorral.
Tök torta és sűrített tej
Mi szükséges a főzéshez
- Sütőtök húsa 450
- Fahéj kalapáccsal íz
- Természetes vaj 120 g
- Tojás 3 db.
- Búzaliszt 2 csésze
- Cukor 50 g
- Tej kondenzálva cukorral (természetes, tartósítószer nélkül) 1 bank
Szekvenálás
- Vágjuk a tököt apró darabokra. Ezután tedd egy serpenyőbe vízzel, és forraljuk 30 percen keresztül. Ezután várja meg, amíg a sütőtök hűti, és hagyja, hogy egy mixer.
- Adjuk hozzá a sütőtök sűrített tej, fahéj és egy tojást. Keverjük össze minden összetevő egy keverőbe.
- Szitálja a lisztet, és keverjük össze olvasztott vajjal. Miután razotret keverék morzsa, adjuk hozzá a cukrot és 2 tojás sárgája. Ismét minden mix és összegyúrjuk a tésztát. Tekerjük a tésztát műanyag borítót, és hagyjuk állni 30 percig.
- Zsír a sütés tál pite növényi olajjal, és helyezzük az alján a tészta. Azután, hogy a tetején a tök tölteléket.
- Bake sütőtök pite sűrített tej egy fűtött kemencében 200 fokos 30 percig.
Sütőtök pite almával
Mi szükséges a főzéshez
- Tök Tök 250
- Búzaliszt 200 g
- cukor 200g
- Édes alma 3 db.
- Fahéj ízlés
- Vaj 10-15 g
- Tojás 3-4 db. (Méretétől függően)
- Természetes vaj 100 g
- Szétesést elősegítő anyagot (vagy szóda) 1 csipet
Szekvenálás
- Elválasztásához a fehérjéket a tojássárgája. Tegye a tojás sárgáját egy tálba, és adjunk nekik 170-180 g cukrot.
- A vajat megolvasztjuk, és add hozzá a tojások sárgáját, jól keverjük össze.
- Habverővel más fehérjék egy tálba, amíg a hab, és add hozzá a tojások sárgáját. Az egész elegyet ezután alaposan összekeverjük, hogy homogén azt.
- Szitálja a lisztet, és keverjük össze sütőpor (szóda). Jól összekeverni.
- Hozzáadjuk a lisztet, a tojásos keveréket. Minden mix, és gyúrjuk a tésztát. Hagyja állni 10-15 percig.
- Lereszeljük a sütőtök egy reszelő, alma héja és vegye mag. Vágjuk az almát apró kockákra, és tök lereszeljük. Keverjük tök almával és töltse ki őket 1-2 evőkanál cukor, fahéj. Az egész elegyet keverjük jól, és hagyjuk, hogy sört 10 percig.
- Zsírozza az edényt növényi olajat, és megszórjuk a liszttel.
- Osszuk a tésztát 2 részből áll, amelyek közül az egyik került az alján a penész sütéshez. Tedd a tésztát egy keverék tök és az alma, közel a maradék tésztát.
- Annak érdekében, hogy eredményezhet tortasütés és vettem egy arany színű, kenje meg keveréke vajat a tojássárgájával.
- Süssük sütőtök pite egy előmelegített sütőben 180 ° C-on 25-30 percig.
Tök torta lehet díszített porcukorral és bogyók (áfonya, eper, ribizli, stb.) Szintén használhatja díszíteni gyümölcsök és fűszerek.