Palacsinta vastag a kefir recepten

Palacsinta igazi csemege sok. Sőt, ezt az ízt az olvadó palacsinta együtt olajban vagy tömések válhat az egyik legkedveltebb. Palacsinta készült tej vagy kefir. A második lehetőség a hostess egyre gyakrabban használják, mivel az íze palacsinták ebben az esetben kapjuk további telített. Főzni finom palacsintát kefir?

1

Vastag palacsintát kefir: klasszikus recept

Mi szükséges a főzéshez

1. Csirke tojás (C1 kategória vagy C0)
2. Só kicsi 1 tk
3. Búzaliszt 180
4. Cukor 1,5 evőkanál.
5. Szóda ½ tk
6. Kefir fatness 1,5% 1 csésze
7. Növényi olaj

Szekvenálás

1. Vegyünk egy mély tálba, és szórd a csirke tojás. Adjunk hozzá sót, cukrot és az élelmiszer-szóda egy tálba. Keverjük össze mindent nagyon jól villával vagy habverővel. Add másfél evőkanál növényi olaj a keverékhez, keverjük össze mindent alaposan.
2. Vázlat a lisztet és fokozatosan adja hozzá a keverékhez, kezdve egy evőkanál.
3. Vegyük a kefir, és ha szükséges, melegítse fel 34-36 fok. Fokozatosan, öntés kefir a keverékben, folyamatosan keverjük össze az összes. Az eredmény a tésztát, ami nagyon hasonlít az összhang a sűrű tejföl. A tésztát szükségszerűen sűrű, ez érinti a vastagsága a palacsintát.
4. Vegyünk egy száraz serpenyőben és melegítse fel a magas hő. Kenje meg a növényi olaj és sütni palacsintát mindkét oldalán. Ebben az esetben, a tüzet azonnal el kell csökkenteni, hogy nem égnek.

2

Vastag palacsintát kefir semi

Mi szükséges a főzéshez

1. Kefir zsír 2 pohár
2. Csirke tojás (kategória C0, vagy C1) 2 db.
3. Manna Cropa 150
4. Szóda ½ tk
5. Sugar 50-70
6. Só 1 tk
7. Búzaliszt ⅔ Normál csésze
8. Növényi olaj

Szekvenálás

1. Vegye ki a tojást a tálba, és adjunk nekik szóda, jól keverjük össze. Aztán egy kis meleg kefir (ha ez volt a hűtőben), és add hozzá a tojásokat szódával. Adjuk hozzá a cukrot és keverjük össze mindent alaposan.
2. Vázolja a lisztet, és add hozzá a főtt keveréket. Liszt hozzáadásával kell fokozatosan úgy, hogy csomók nem alakul ki a tesztet. A sót és a dara az elegyhez, jól keverjük össze.
3. Adja meg a főtt tésztát szakított 25-30 percig. Ez idő alatt, a Manka kezd vastag, és a tésztát is.
4. Adjunk hozzá egy evőkanál növényi olaj a tésztát, és keverjük össze mindent újra.
5. Melegítsük fel a serpenyőt, és kenjük meg növényi olajat. Süssük palacsinta mindkét oldalát közepes vagy gyenge tüzet.

3

Vastag palacsintát kefir élesztő

Mi szükséges a főzéshez

1. Búzaliszt 250 g
2. Egg csirke (C1 kategória vagy C0) 2 db.
3. Száraz élesztő 1 táska
4. Cukor 2 evőkanál.
5. Kefir meleg 1 csésze
6. Növényi olaj

Szekvenálás

1. Keverjük össze a meleg kefir élesztőt és hagyjuk a keveréket 15 percig úgy, hogy az élesztő kezdett fellépni.
2. Vegyük a tojást, hozzáadjuk a cukrot, és keverjük össze mindent újra. Add kefir élesztő keverék.
3. Vázolja a lisztet, és add hozzá a főtt keveréket, minden jól keverjük össze. Add növényi olajat a tésztát.
4. Melegítsük fel a serpenyőt egy erős hő és kenje meg olajjal.
5. Kutya tűz és elkezd sütni palacsintát két oldalról.

Elkészített palacsinta fog sikeresen kombinálható vaj, dzsem és a sűrített tej. Ha azt szeretnénk, hogy egy étel több eredeti, felveheti darab csokoládé vagy bogyók a kész tésztát. Palacsinta elő ilyen tészta fogja díszíteni az asztalra, és változatossá a diéta.