Ízletes és gusztusos palacsinta lyukak valami, hogy minden háziasszony elő kell készíteni a cím tapasztalt kulináris. A lyukakkal ellátott palacsintákat csiszolásnak is nevezik, de a lényeg nem változik. Lehet, hogy vékony vagy buja, tej vagy kefir, a kiválasztott vagy anélkül, bármilyen esetben finom és illatos palacsinta lesz a gyermekkor óta. Valójában semmi sem bonyolult az ilyen palacsinták előkészítésében, a legfontosabb dolog, hogy ismerjenek néhány finomságot és trükköt.
Hogyan kell főzni puding palacsintát a tejben lévő lyukban
Étvágygerjesztő palacsinta a tejen főtt lyukakban a receptre a receptre nyúlik, buja és levegő.
Termékek főzéshez:
- 2 tojás;
- 1 csésze tej;
- 1 csésze liszt;
- 0,5 pohár meredek víz;
- só - 0,5 h. Kanalak;
- cukor - 1-2 Art. kanalak;
- medence - 1 evőkanál. kanál;
- növényi olaj - sütéshez;
A lyukban lévő palacsinta tészta elkészítésének titka az, hogy az oxigénnel gazdagítsa a maximális értéket. Csak ebben az esetben a palacsinta tökéletes lyukakkal fog megjelenni.
Főzés módszer:
- Spice két tojás, adjunk hozzá sót nekik, cukor és óvatosan vegye be az éket.
- Az így kapott tojásmassza, tejet szüntelenül munka egy habverővel.
- Óvatosan kérjen lisztet sütőporral, és újra dolgozzon egy habverővel. A vizsgálatban nincs liszt csomó.
- Majdnem kész tésztában, adj hozzá fél csésze forró vizet és pár növényi olajszalagot. Adja meg a tesztet egy kis időt, hogy implantátum legyen. Amint sok kis buborékot látsz a felületén - megkezdheti a sütő palacsintát.
- Süssük palacsintát kell bégették és előre egy serpenyőben előre Közepes lángon.
Hogyan készítsünk palacsintát a Kefir lyukban
A Kefirben található nyitott palacsinta ugyanarra az elvre készül, mint a tejen lévő nyitott palacsinta.
Termékek főzéshez:
- két tojás;
- 1 evőkanál. Liszt;
- 1 evőkanál. kefir;
- 1 evőkanál. forrásban lévő víz;
- 1 evőkanál. egy kanál könnyes vagy hawed szóda;
- 3 evőkanál. Cukor kanalak;
- só ízlés szerint;
- növényi olaj - 3 evőkanál a tészta + sütéshez.
Főzés módszer:
- Verte a tojást sóval, fehér meszeseivel. Nem megállás verni, adjunk hozzá forró vizet, hogy őket, majd kefir.
- Adja hozzá a kívánt mennyiségű cukor- és sütőporot, majd keresse meg a lisztet szitával.
- Jól kalózos tészta nélkül csomók, adjunk hozzá néhány növényi olajat, és adja meg a tesztet, hogy erősítse meg a 10-15 percig.
- Palacsinta süt egy jól előmelegített serpenyőben.
Hogyan kell főzni kukorica palacsinta egy lyukban egy fokozatú
Az ilyen palacsinták főzésének folyamata meglehetősen időigényes és idő, de ha nem félsz a nehézségektől, és meg akarsz próbálni valami újat, akkor ez a recept csak az Ön számára.
Termékek főzéshez:
- kukorica gabonafélék - 1 csésze;
- búzaliszt - 2-3 csésze;
- tojás - 4-5 darab;
- száraz élesztő - 6 gramm vagy friss - 25 gramm;
- cukor - 4-5 evőkanál. kanalak;
- só - 0,5 evőkanál. kanalak;
- tej - 1 liter;
- víz - 0,5 liter;
- növényi olaj.
Főzés módszer:
- A kukoricalisztből hegesztsünk egy folyékony cornpopperet, és törölje át a szitán keresztül.
- A cukrot meleg tejben oldjuk (0,5 liter) és szakítsa meg az élesztőt.
- A kukorica zabkása tejjel keverve, és ott élesztőt adunk hozzá.
- Add hozzá a lisztet (a legjobb, ha hozzáteszi az alkatrészeket, szitálva egy szitán keresztül), és gyúrjuk a vastag tésztát, mint a palacsintát.
- Tegye a tésztát meleg helyre 20-30 percig.
- Míg a tészta ragaszkodott hozzá, a tojásokat és egy külön tartályban forralja a tejet.
- Az igazi tésztánál öntsön forró főtt tejet, és gyorsan keverje meg.
- Adjunk hozzá whipped tojásokat, sót és zöldségolajat, alaposan keverjük össze a tésztát, és hagyjuk állni 15 percen belül.