Illatos cseresznye, morzsa finom szerkezet és a fröccsenő víz ízek egy cseresznyés lepény - ez az igazi nyár a tányéron! Ha a repülési kísérlet a konyhában, hogy a szeretet, kínálunk a legfinomabb receptek meggyespite.
Főzni egy tortát a cseresznye a kefir
Ez a recept vonz az egyszerűség, de miután az utolsó szelet tortát evett, csak egy vágy, hogy sütni újra. A készítmény a 6 személyre van szükség egy kicsit a hozzávalókat:
- Friss (fagyasztott) cseresznye - 250 g
- Flour - 150-200 g
- Kefir minden zsír - 250 ml.
- Cukor - 1 csésze.
- Sütőpor - 2 tk .. nélkül tetején.
- Tojás - 4 db.
- Vaj - 20g Olajozáshoz formák.
Előkészítési lépések:
- Cseresznye Wash, távolítsa el a csont a cellulóz- és helyezze a bogyók egy tésztaszűrő, hogy a felesleges lé balra.
- Egy tálban keverjük össze a tojásokat a cukorral, habverővel őket habverővel vagy keverő, amíg a buborékképződés.
- Amikor a tojás-cukor keverék homogénné válik szerkezete, öntsük joghurt és újra keverjük összetevőket.
- Csatlakoztassa a lisztet és a sütőport, és szitál szitán a tésztába.
- Ebben a szakaszban fontos, hogy mennyi lesz szüksége a liszt, amint az a recept nem a pontos összeget. A maradék mennyisége függ a szerkezet a joghurt, liszt minőségének. A fő pont, hogy elég liszt - a tészta diák kanállal vastag szalagot.
- Most előkészíti az űrlapot. Ahhoz, hogy torta balra nagy, akkor jobb, hogy egy 18-20 cm átmérőjű. Ügyeljen arra, hogy kenje be a penész olajjal, hogy a pite könnyebb volt kivonat.
- Dough öntsük olyan formában, hogy feküdt a tetején egy kaotikus cseresznye, akkor lehet előre öntsük cukor.
- Melegítsük elő a sütőt 180⁰S, betette formájában torta 45 percig.
- Húzza ki a torta, hagyjuk kihűlni, és megszórjuk porcukorral.
Főzni torta cseresznye krémsajttal
Ne csak cseresznye sütemények csábító és illatos, hanem hasznos, hogy segítsen a túró. Szerint ezt a receptet, a torta kiderül kiadós, ízletes és nagyon gusztusos.
Hogy előkészítse a tortát, amire szükség van:
- Flour - 600 g
- Cseresznye - 300-400, a
- Túrós - 450 g
- Cukor - 375
- Tojás - 4 db.
- Vaj - 200 g
- Tej - 15 Art. l.
- Keményítő - cikk 1.5. l.
- Soda és só - a hegyét a penge.
Főzés:
- Cseresznye, távolítsa el a magokat, engedje le a felesleges folyadékot.
- Fél font cukrot, két tojást, adjuk hozzá az olvasztott vajat, sót, tejet.
- Aludni szóda citromlével és adjuk hozzá a tésztát.
- Kis adagokban adjuk hozzá a lisztet, és gyúrjuk a tésztát.
- Most elkészíti a túrós tésztához: Mix túró második fele cukorral, adjunk hozzá 2 tojás, keményítő.
- Kenjük meg a vaj, megszórjuk zsemlemorzsával, és helyezzük a tésztát. Ezután feküdt a cseresznye, és tegye a tetején túró tésztát.
- Az időtartam a sütési a torta 40 percig hőmérsékleten 180⁰S.
Tölthető pite mennyei
Tovább az eredeti recept a cseresznyés pite. A készítmény tart egy kicsit több időt, de lehet mutatni az ünnepi asztalra.
Ilyen termékek előállítása a fő teszt:
- Flour - 1 csésze.
- Vaj - 100 g
- Sárgája - 2 db.
- Tejföl - 100 g
- Soda - ½ teáskanál ..
Hozzávalók a töltelékhez a tésztát cseresznye:
- Cseresznye - ½ kg.
- Tejföl - 200 g
- Cukor - '75
- Tojás - 2 db.
- Keményítő - 2 evőkanál. l.
- Vaníliás cukor - '15
Főzés módszer:
- Tojássárgáját a cukorral és habverővel tejföl, adjuk hozzá a lisztet a sütőporral, meglágyult vaj.
- Gyúrjuk a tésztát, így egy vekni ki és küldje el a hűtőben 20 percig.
- Greased formában megszórjuk búzadara, elterjedt tésztát, alkotó szegélyek 4 cm.
- Helyezzük a omlós tésztát előmelegített sütőben 10 percig, majd húzza ki a bázist, és hagyjuk kihűlni egy kicsit.
- Készítsünk egy második teszt: habverővel tojás cukorral, adjuk hozzá a keményítő és a tejfölt, és keverjük össze.
- Tisztított cseresznye feküdt omlós tészta, töltse ki a tojásos masszát.
- Helyezzük a torta egy kemencében 25 percen át 200⁰S.
Jó étvágyat kívánunk!