Hogyan kell sütni cseresznye tortát

Sütemény cseresznye már régóta vált a klasszikus cukrászdai műfaj. Ezek nem csak a vonzó és ünnepi megjelenés, hanem szégyen. Vizuálisan szép és ünnepi, finom és lédús - mindez elmondható sütemény cseresznye. Cherry tökéletesen együtt krém és sötét csokoládé, ezért gyakran az összes cseresznye sütemény csokoládé.

1

Hogyan készítsünk egy meggyes sütemény „Dark Forest”

Ez nagyon szép és közepesen csokoládétorta nem csak díszíteni bármilyen ünnepi asztal, hanem legyőzi Önt a csodálatos ízét, valamint kombinációja csokoládé, tejszín és cseresznye.

Szükséges előkészítő termékek:

• 400 gr. fagyasztott cseresznye mag nélkül;
• 150-200 ml. cseresznyelé vagy szirup;
• 1 csésze cukor (200 g);
• 800 ml-re. zsírtartalmú tejszínt (legalább 30%);
• 100 gr. Liszt;
• sütés csomag;
• 100 gr. vaj;
• 6 csirke tojás;
• 50 gr. kakaópor;
• 5 evőkanál. cukor kanál;
• 100 gr. keserű csokoládé;
• koktél cseresznye - dekoráció (nincs).

Főzés folyamat:

• Mi készül a csokis keksz, erre korbácsolás 6 csirke tojás 180 gramm cukor 100 gramm puha vaj. Mi hozzá 100 g liszt, 50 g kakaó port és sütés csomagot nekik. Mi mix elég folyékony tésztát, ami után öntsük egy sütés alakja és eltávolítás a sütőbe, felmelegítjük 180 fok, 30-40 percig.
• Ready keksz hűtési igénye is, és vágjuk három egyenlő Korzh.
• Cherry öntsünk cukrot, és hadd álljon mintegy fél óra alatt. A kapott szirupot feküdt egy külön tartályba, és keverjük össze 200 ml. Cseresznye lé.
• Készítsünk krém. Ehhez jól néz ki a tejszínt a cukorral por. Meg kell verni őket 3-4 percig, amíg a krém nem növeli az összeget, és nem lesz sűrű.
• Most már megalakult a tortán. Ehhez minden sütemény kell impregnált cseresznye szirup és bőségesen kancsalság a krém krém, terjed cseresznye bogyók rajta.
• Ready torta betöltése a maradék krémet. Étcsokoládé törölje a sekély reszelő, és díszíteni a tortát felülről. Ha van egy koktél cseresznye, díszíteni a tortát neki.

2

Főzni torta cseresznye „Részeg cseresznye”

Ha még nem rendelkezik a corona csészébe, akkor ez a torta is kiváló kérelmező erre büszke címet. Szokatlan nemcsak az ő vonzó megjelenés, hanem az íze, mert egy részeg cseresznye ez a torta nagyon részeg.

Szükséges előkészítő termékek:

• 9 csirke tojás;
• 200 gramm vaj;
• 300 gramm friss csont cseresznye;
• 130 g búzaliszt a legmagasabb fokozatú;
• 80 gramm kakaópor;
• 10 gramm sütőpor;
• 180 gramm cukrot;
• 1 partján sűrített tej;
• 1 csésze brandy, vodka, vagy a bor;
• 50 gramm étcsokoládé.

Főzés folyamat:

• Először is, öntsük hozzá a cseresznye üveg pálinka, vodka, vagy más alkoholos italok. Add meg is nevetni egész nap.
• Kilenc tojás, szeparált protein sárgáját, és vigye egy mixer külön tartályokban, fokozatosan adagoljuk a cukrot őket.
• A tömege felvert sárgáját, tedd a fehérje felét tömeg, és óvatosan keverjük össze mindent egy spatula segítségével.
• Keverjük össze a lisztet kakaóport és 10 g sütőpor és finoman kérjen mindent egy szitán, keverjük össze a spatulával. Keverjük kell szépen alulról felfelé, mozgó óramutató járásával megegyező irányban.
• Adjuk hozzá a maradék felét a fehérjék, és újra keverjük össze a fent leírt módszerrel.
• Kész, kellően likvid tésztát sokkot formájában sütéshez és távolítsa el a sütőben 50-60 percig előre 170 fok.
• Korzh készségét Ellenőrizze a fogpiszkáló, akkor tiszta marad. Korzh kihűlni, és időközben, hogy a főzés krém.
• Meglágyult krémes olaj. Ébredjen sűrített tej. Verje egy mixer nagy sebességgel kb 3-4 percig. Egyharmada a kész krémet szabadság célba sertészsír a tortán.
• Szűrjük le a cseresznye át a szitán. A kész megjelenés, távolítsa el a tetején. A legfontosabb része a kéreg, óvatosan távolítsuk el a labdát teljes kanállal, így csak a keret.
• Brokes vágja egy kis morzsát és összekeverjük a krémes tejszín. Add cseresznye őket, és jól keverjük össze.
• Úgy teszek, mintha az alsó keksz szirup formájában a cseresznye és tesz minden a töltelék a tejszínt, a cseresznye és keksz morzsákat bele.
• Cover a torta a tetején a keksz, ami szintén kell ázni a cseresznye szirup.
• Ready torta obmazhte maradék vajat krém tetejére, és díszítsük reszelt étcsokoládé. Ha még mindig szép bogyók cseresznye van, akkor szépen tortát szervezünk.