Csokoládé torta - az egyik kedvenc desszertek, amely tökéletesen alkalmas arra, hogy bármely tea party. Sütemények gyakran jár együtt az ünnep, különösen a tisztességes design. Ahhoz, hogy készítsen ilyen sült szükséges alapot - csokoládé torták. Ebben a cikkben fogjuk megvitatni több lehetőség előállítására.
Csokis keksz sütemény
Ez az egyik legegyszerűbb és egyúttal komplex munkadarabok csokoládétorta. A legjobb, hogy készítsen egy kekszet vagy multivarka modern elektromos sütő, hiszen az egyenetlen levegő áramlik a gázkazán okozhat ülepítés torta.
Elkészítéséhez szüksége van a következő termékek:
- 8 tojás;
- 220 g liszt;
- teáskanál sütőpor;
- evőkanál kakaó;
- 250 g cukrot.
Elválasztásához a fehérjéket a tojássárgája. A rendszer segítségével a keverő kapcsolja a fehérjéket a dús habot megkeverni fele cukor és habverővel újra. Szükséges annak biztosítása, hogy a cukorszemcsék teljesen eltűnt. Tegyük félre a hab az egyik oldalon, és ismételje meg az eljárást a sárgáját. Óvatosan csúsztassa a tojás sárgáját a fehérje habot, és keverjük egy fakanállal fentről lefelé. Egy külön egy tálba, keverjük össze a átszitált lisztet sütőport és a kakaóport. A száraz keverék hozzáadása a tojás habot keverés faspatula. Öntsük be a szuszpenzió osztott penész, a lerakott pergament. Helyezzük a tömeg a sütőben 30-40 percig.
Kívánatos az első 25 percben nem zavarta a tortát úgy, hogy nem ül le.
Ready keksz húzza ki a kemencéből, és lehajtható fedél, hozott egy fémrács és hagyjuk kihűlni.
Csokoládé torták a tészta
Nagyon finom sütemény, ami lehet kenni puding vagy tejfölt. A készítmény lesz szüksége:
- 210 g margarin;
- 2 tojás;
- 220 g cukrot;
- 2 evőkanál kakaó;
- 600 g liszt;
- sütőpor.
Grate a fagyott margarint egy reszelő, és keverjük össze a többi összetevő. Gyúrjuk a tésztát, meg kell, nem egységes darab margarint. Ne gyúrjuk sokáig, különben a margarin el nem olvad, és a tészta lesz rágós. Gyorsan szakadék valaki három egyenlő részre, fedjük le őket fóliával és tedd a hideg 2-8 óra. Vegye ki a tésztát a hűtőszekrényből. Minden darab hozott pergament, és fedő fóliával.
Keresztül a celofán tekercs sütemény átmérőjű 25-28 cm. A liszt por nem szükséges.
Csak lépni pergamen sütemény a sütőben 15-20 percig.
Tejföl csokoládé torták
A klasszikus recept a csokoládé Smetannikov. Hogy, keverjük össze egy tálban 2 tojás, fél csésze tejet és 200 g cukrot. Adjunk hozzá 220 g krémet (műanyag csésze), szétesést elősegítő, 2 evőkanál kakaó. Minden keverjük, és a helyet az egyik a zagyban csésze liszt. Pour tésztát a formába, előkent olajjal. Süssük 40 percig. Vegyük ki a kemencéből, és hűtsük le. Osszuk a torta két sütemény promazhte tejföl vagy felvert fehérek.
Mint látható, a készítmény csokoládétorták recepteket sokat. Amely úgy dönt tartalmától függ a hűtőszekrény és a preferenciák. Bekent ilyen félkész krém, akkor kap egy finom sütemény az ünnepi tea.
0
1375
