Ritkán, milyen ünnepi költségek ünnepi torta nélkül, legyen ez egy évforduló, esküvő vagy gyermek nyaralás. Ahogy azt mondják, a nyaralás sikertelen, ha nem éri el az édes asztalt. De még a legfinomabb tészta vagy sütemény tudja elrontani egy sikertelen krém, vagy éppen ellenkezőleg, hogy hangsúlyozzák az előnyöket az alapítvány. Az önfőtt krém sokkal kóstolabbabb, és eldöntheti, hogy milyen édes lesz. Szüksége lesz egy egyszerű összetevők, keverő, tál és serpenyő, vastag falakkal.
1
Krémkrém kondenzált tejen alapul. Ez az egyik legegyszerűbb és leggyakoribb recept, amely különösen alkalmas a keksz süteményekre. Vegyünk 250 g a leeresztett krém olajat, és vegye jól egy ékkel vagy keverővel. Aztán fokozatosan adjunk hozzá egy sűrített tejet a tartályba, és megverte újra, amíg a massza kezd elmaradnak a falak a tálat.
2
A puding a következőképpen készül:
250 g tejet rögzít és hűvös.
Keverje össze a tojássárgáját két tojásból egy evőkanál liszttel, 125 g cukorral és egy csipetnyi vaníliacukorral.
Adja meg a kapott keveréket meleg tejbe, törölje a csomókat.
Tegye a serpenyőt tűzre és főzzük, keverjük, 5-7 percig, míg a krém nem sűrű.
3
Túrós krém. Az előkészítéshez 400 g túró szitán át kell törölnie, és négy sárgával és kompatibilis cukorral keverje össze. Ezután adjunk hozzá hűtött krémet 30% zsírt. Adott esetben adhat dió, bogyós gyümölcsöket vagy mazsolát.
4
Csokoládé krém. Ahhoz, hogy ez, vásároljon 250-300 g fekete vagy tejcsokoládét, és olvadjon egy vízfürdőn. Ugyanakkor készítsen egy csésze teát a bergamottal. Amikor a tea egy kicsit lehűl, csatlakoztassa az olvadáscsokoládéval. Hangsúlyozza a narancssárga vagy citrom szokatlan ízét. Tegye a munkadarabot 4-6 órán keresztül a hűtőszekrényben, majd vegyen egy kevert a légkondicionálóhoz.
5
Protein krém. Egy másik módja, hogy az úgynevezett habcsók. Nagyon szelíd és könnyű, ideális díszítésére a torta, és még mindig nem kell főzni. Csak akkor kell, hogy 4 tojás közvetlenül a hűtőből, és külön a fehérjéket. Ezután adjunk hozzá egy kevés citromlevet, hogy a fehérjék és megverte az erős hab. Ezután fokozatosan tartalék egy pohár porcukor, megállás nélkül a munka a mixer. A kész krémet jól kell állapítani a hiúság kések és nem esnek.
6
Tejföl. Ez egy többfunkciós recept, hogy egyaránt használható önálló étel - desszert tálalva gyümölcs és csokoládé. Az első dolog, hogy töltse 30 g zselatint hideg vízzel, és hagyja söpört egy serpenyőben. Azt is el kell, hogy hűtse a pollogram zsíros tejföl. Továbbá, meg kell verni a hideg vízfürdőbe, amíg az összeg tejföl kétszer. Ezzel párhuzamosan, alszunk egy pohár cukorral és egy kis vanillina. Pan zselatinnal, tedd a tűzhelyre, és olvad meg. Kissé hűvös a tömeg és öntsük a tejfölt keveréket, folyamatos, hogy erőteljesebben azt.
Ez az alapvető receptek sütemény krémek. Meg tudja mutatni egy kis fantázia, kísérletezni összetevők, színezékek, megváltoztatva az ízt, színe és állaga a krém. Lehetséges, hogy akkor lesz a szerző az új kulináris remekmű.
0
795
