Khachapuri puff tészta sajt - recept

KHACHAPURI egy finom sütés grúz konyha, amely értékesített minden kioszk a város, mely számunkra élvezni gyorsétterem. Valójában, ez egy meztelen puff-tésztát zsemle, amelynek burája van, kitöltött olvasztott sajttal. Készítsünk egy ilyen kiadós étel otthon igen egyszerű. Ha azt szeretnénk, hogy legyen szíves szeretteit ezzel a grúz sütés fogjuk megosztani veletek egy receptet, hogyan kell főzni egy hacapuri egy leveles tészta sajttal otthon.

1

Főzni leveles tészta a KHACHAPURI?

A legnehezebb folyamat főzése közben a KHACHAPURI egy leveles tészta. Természetesen. Akkor vegyél egy kész opció bármely élelmiszerbolt, mégis azt ajánljuk, hogy ez felkészülés magad, hogy magabiztos, mint a termék.

Milyen összetevők lesz szükség, hogy készítsen leveles tészta otthon:

• margarin sütéshez - 1 csomag (250 g);
• tojás - 2 db;
• liszt - 750 g;
• salt - szó szerint egy csipet.

Előállítása tészta:

1. Óvatosan kérjen lisztet.
2. Keverjük össze egy tartályba tojást sóval és liszttel. Sötét a tésztát, csak csomagolja az élelmiszer fólia és elküldi a hűtőbe 2 órára.
3. Roll up elkészített tésztát vékony téglalap. A vastag hengerelt tészta legyen egyenlő a méret anyád.
4. Vágjuk a tésztát ugyanazon a téren üres. A oldalán a tér legyen 15 cm.

2

Hogyan kezdjük el, és hogyan kell sütni KHACHAPURI a sütőben?

Amikor a tészta kész, akkor feltételezhetjük, hogy a fél az ügy vége. Csak akkor kell, hogy készítsen egy tölteléket, majd tegye a kialakult grúz zsemle a kemencében. Az eljárás meglehetősen egyszerű, de megköveteli a háziasszony figyelem és szekvencia akcióban.

Milyen összetevők szükségesek a főzéshez töltelékhez:

• sajt -550 g (akkor ezt a tejterméket bármilyen fajta, de azt javasoljuk, hogy előnyös Suluguni);
• 1 tojás;
• 1 evőkanál. Vaj (megolvasztani kell).

Főzés:

1. Először, a szóda a reszketésen (lehetőleg finom) sajttal.
2. Adjunk hozzá 1 tojást és vajat a sajtra.
3. Mindenki jól ráncol egy villát, vagy vegyen egy éket, hogy egy buja sajttömeget kapjon. Néhány hostessek adunk a töltelék további fűszereket vagy keverjük többféle sajtok úgy, hogy a beillesztés még illatos és ízletes.
4. Ezt követően az előkészített quadratrics 1 evőkanál tesztjétől feküdt. Borítékok kihagyása és formása. Csak az egyes négyzet szélét kell csatlakoztatnia a központban. A sajtnak láthatónak kell lennie.
5. Kenje meg a krémes vaj alakját, és kenje meg a zsemle a tojással, hogy ne égjenek a sütőben. A tojás ruddy megjelenést és ropogós kérgetést ad nekik.
6. Melegítse a sütőt 200 ° -ra, és küldje el a zsemle 20 percig.

Ezután Rosy Khachapuri illatos sajttal szolgálja fel az asztalra. Tökéletesen kombinálva lesz egy csésze kávéval, és mi lehet sokkal gyorsabb, ha még mindig szórakoztató filmet tartalmaz, hűvös őszi este csomagolva. Sajt helyett a hús vagy az édes töltés pontosan ugyanazon receptben használható. Mindez az Ön személyes preferenciáitól és hangulatától függ.