Puff tészta zsemle

Puff tészta népszerű az egész világ konyhájában. Az edények receptjei, amelyekben alkalmazzák a sokszínűségét. Termékek leveles tészta kapunk fény, levegő, omlós, ropogós, pirospozsgás és nagyon gusztusos héja. A strocessness A vizsgálati csatlakozik a krémes olaj vagy margarin foglalt a recept, így a tészta meglehetősen kalóriatartalmú, annak ellenére, hogy a látszólagos könnyedség.

1
Recept egy gyors Puff vágás tészta zsemle

Puff tészta lehet élesztő vagy sötétség. Most a boltokban szabadon vásárolhatsz készölt fagyasztott tésztát, amely az elfoglalt emberek meglátogatása lett, akik egyszerűen nincs ideje a főzésre. A Puff tészta előkészítése nem olyan nehéz, mint amilyennek tűnik, azonban ez a folyamat időbe telik. De a töltött idő eredménye megéri. Finom, illatos zsemle, töltés lehet változatos: mazsolákkal, túróval, almával, mákkal, sonkával, sonkával és sajttal.

Ez megtörténik:

Salt -1/4 h. Kanalak.
Cukor - 1 óra. Spoon.
Víz -2/3 csésze vagy fél.
Liszt - 2 pohár.
Margarin (olaj) - 200 g.

Főzés:

Ahhoz, hogy szitált lisztet fektessen a táblázat felszínén, helyezze el a vágott hideg olajat fent (margarin) - dörzsölje meg mindent egy késsel.
A hideg víz, oldjuk só, cukor és fokozatosan vizet önteni lisztet vajjal, keverjük össze (gyorsan) tésztát. A tésztát a hűtőszekrénybe, körülbelül 3 óra, még jobb - az éjszaka.
A tésztát hordozzuk, vékony rétegbe tekerjük, 3-4 rétegben lévő boríték formájában hajtjuk végre, és gyorsan felemelünk. Az eljárást többször is megismételjük.

A tészta közvetlenül a főzés után használható, és fagyaszthatja és főzhet, ha kényelmes. A leolvasztás után nem veszíti el tulajdonságait, hanem rugalmas marad.

2
Puff tészta a mazsolával és a kunyával

Rosy és gyengéd Puff tészta zsemle puding - egy csodálatos desszert tea.

Összetevők:

leveles tészta;
100 g mazsola vagy szárított sárgabarack.

Krém:

500 ml tej;
100 g cukrot, vanília cukrot tasak;
liszt 1,5 evőkanál.;
2 tojás.

Főzés:

Kezdeni, előkészíti a puding. Ahhoz, hogy ezt a hevített tejjel, külön-külön, verte a tojást, a cukrot és a habverővel erőteljesen habverővel a keverék. Miután a cukor feloldódik öntsük a lisztet, hogy sűrűsödik, és keverjük össze. A keveréket bevezetjük a forró tejet vékony sugárban, és felforraljuk, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a tojás nem hajlott, és a tejszín besűrűsödik. Menő.
Párolt forró vízben szárított sárgabarack vagy mazsola.
Nyitott kész leveles tészta krémet egyenletesen, kenje nem domazyvaya felső szélétől 2 cm. Megszórjuk a mazsola vagy szárított sárgabarack, kis darabokra vágjuk. Az élek a leveles tészta nedvesítsük egy kis vízzel.
Fold a tésztát egy tekercs, zaschipyvaem él. Távolítsuk el a tekercs egy fél órát a hűtőben.
Fél óra múlva vesszük ki a tekercs ki a hűtőszekrényből, feldarabolt. Egy tepsibe, a lerakott fólia vagy pergamen megállapított zsemlét. Ken felvert tojással. Süssük 30 percen át 190 fok.

3
Muffin alma, rózsa leveles tészta

Összetevők:

Leveles tészta.
Alma, cukor por.

A szirup:

200 ml vízzel;
100 gramm cukor.

Főzés:

Egy serpenyőben, szakács a szirup: víz és cukor szirup lesz elhagyjuk alma szirmok.
Az Apple négy részre osztható, minden egyes részét vágjuk vékony szeletekre.
Kihagyás alma lemez szirup és forraljuk őket, hogy 2 percig, amíg puha, majd lehűlni.
Roll out tésztát, csíkokra vágva (szélesség 3 cm).
Terjeszti almaszeletekkel átfedés, így a szélei alma fölött teszt.
Összecsukása tésztát csiga, hogy a rozetta.
Roses feküdt pergamen egy tepsibe. Süssük 20 és 30 perc át a hőmérséklet 180 fok. Meghintjük cukorral.

Ugyanezen a recept lehet főzött ízletes és étvágygerjesztő snack kolbász tekercsek: füstölt vagy főtt sonka és a sajt. Sós pelyhes zsemle tökéletes, mint egy falat vagy egy gyors snack a nyaralás asztalra

Bun leveles tészta minden bizonnyal lesz egy kedvenc étele a család. Szeretem őket, és a felnőttek és gyermekek. Főzzük őket könnyen, hogy kevés az idő - egy áldás a fiatal vagy foglalt háziasszonyok.