Hogyan gyúrjuk a tésztát a pite-ről

Kedvenc minden pogácsákat állíthatók elő különböző típusú tesztet. Egy tapasztalt hostess biztosan, hogy kelt tészta, de azt fogja mondani, hogyan kell gyúrni az egyszerűbb. Sőt, a pitét a receptek nem lesz rosszabb, mint a hagyományos élesztőt.

Nagy tésztát szóda. Gyakorlat egy tálba 700 g liszt. Külön felszólal a csipke kefir, két tojás, egy evőkanál növényi olaj, a padlón egy teáskanál sóval és egy evőkanál cukrot. Pour ez a tömeg a lisztet, és keverjük. Ha a liszt kiderült, hogy egy kicsit, majd adjunk hozzá, amíg meg nem képezhet egy labdát a tesztet. Tedd fel a táblára, grapped lisztet. Szikla fel a 2 cm vastag rétegben. Egyenletesen szórjuk a tészta nem hajú szóda. Fold a tésztát kétszer, roll, és meghintjük szóda. Tedd úgy öt-hat alkalommal, minden egyes alkalommal, amikor a rétegek szóda minden egyes alkalommal. Összesen szóda lesz szüksége két teáskanál. Tekerjük a tésztát a film, és hagyjuk a hűtőszekrényben legalább három órán át, akkor akár éjszaka is. Húspogácsákat szóda tészta ordít növényi olajjal alatt zárt fedéllel.

Tészta a sör puff. Lágy margarin (400 gramm) Osszuk lisztet három pohár. Adjunk hozzá 1 csésze világos sör. Elsöprő még lisztet, helyezzük a tésztát az állam, mikor lehet faragott a pitét. Tartsa a tésztát óra két hűtőszekrényben. Kiderül, kiváló kis büfék gombával, burgonya, káposzta, hús. Szükségük őket a sütőben.

Túrós tészta pite örömére hihetetlenül lágy konzisztencia és finom ízét. Mix 250 gramm túró, 3 evőkanál tejföl, 1 teáskanál só, 1 teáskanál szóda (nem fojtani). Külön veszi egy tojást és egy evőkanál növényi olaj. Minden keverjük össze, és adjunk hozzá fokozatosan két pohár lisztet. Amikor a tészta képes roll a labdát, fedjük le egy törölközőt, és hagyjuk „pihenni” 30-40 percig. Egy ilyen vizsgálat akkor megsütjük pogácsákat egy serpenyőben minden töltés, különösen alkalmas a termékek bogyók és gyümölcsök. Annak érdekében, hogy a sütés a pite nem áramlik a lé, feküdt a cukornak a tölteléket a padlón szélén a keményítőt.

Ha továbbra is szeretné, hogy a kelt tészta a pitét, azt javasoljuk, hogy olvassa el a cikket „Mit kell főzni élesztőből tésztát”ahol van egy csodálatos recept egy tésztát.

Tapasztalt hostessek a tészta minden olyan termékeket, amelyek a hűtőben: Fekete tej, szérum, majonéz, kuvasz, tejföl. Kísérlet és te alapuló alapvető arányait megadott termékek recepteket. Jó étvágyat kívánunk!