Hogyan kell főzni a búzát

Teljes kiőrlésű nagyon ritkán használják a modern konyhában. És hiába - a gabona e természetbeni sokkal hasznosabb, mint a gabonafélék, amelyek előállítása őrléssel szemek. Búzából lehet főzni bármilyen étel: saláták, levesek, zabkása, töltést piték és gabonapehely szelet. A leghíresebb étel ma Casta, amely azt fogja mondani, hogy részletesen be részletesen. Azt is érdemes és más szilárd búza ételek, amelyek valószínűleg lesz érdekelt.

1. Mosás teljes kiőrlésű gabonák öntsük forrásban lévő vízzel, és szabás őket 5 percig.
2. Flip a búzát a szitán, és öblítsük le hideg vízzel.
3. Enyhén sikertelen szemes szeres az edényeket fedéllel, amely lehet tenni a sütőbe.
4. Töltsük meg forró vízzel, olyan mennyiségben, hogy a víz szemcsék 3 ujját.
5. Tegyen egy fazék búza előmelegített sütőben 1-1,5 órán át. Készítsünk amíg nem válik puha.
6. Kap egy búza a sütőből, és hagyjuk, hogy teljesen kihűlni.
7. Anyagot a szita mák kitöltés forró vízzel, és tárgyalni azt a legkisebb tűz 2-3 percig.
8. Adj kihűlni, és írjon a felesleges vizet.
9. Hajtsuk a mák egy mély tálba, és öntsünk cukrot bele. Osszuk cukorral merülő mixer.
10. Swimped búza Mix pipacsok, mazsola, apróra vágott dió.
11. Édes étel, kitöltés folyékony méz és mix.

1. Két friss uborka tiszta és vágjuk kockákra.
2. Két paradicsom, távolítsuk el a bőrt, és távolítsuk el a magokat - nem a kockák is.
3. Egy zöld és sárga paprika bolgár őrölni a kocka.
4. Fehér része egy hagyma-vetés.
5. Keverjük össze az összes zöldség és padlók főtt búza.
6. Töltsük fel a saláta tankolás a evőkanál olívaolaj, egy evőkanál szójaszósz és egy teáskanál citromlé.

Szürke búzaszemek tökéletesen alkalmasak hozzá saláták. Hogyan juthat az egészséges szemek kelbimbó, olvasott tovább a cikket. Kivéve zöldség és a hús saláták, főtt búza használják gyümölcs. A recept egy szokatlan és finom saláta aszalt gyümölcsök találhatók a videóban mászás küldte a végén ezt a cikket.

1. Egy pohár teljes kiőrlésű öntsünk három pohár vizet.
2. Hagyjuk duzzadási legalább 10 órán át.
3. A serpenyőbe búza, tedd a tűzre, és addig forraljuk, amíg megpuhul.
4. Solit a zabkása a legvégén, 5 percig, mielőtt a végén a főzés.

Kása származó teljes kiőrlésű jól kombinálható párolt zöldség. Ezt fel lehet használni, mint egy töltő sovány skars, de aztán hozzá pirított hagyma és főtt fehér gombát kása. Ha mix zabkása zúzott sült hús, akkor sütni finom pitét, hogy nagyanyáink készítettek. Tészta a pitét Cook élesztő vagy vásárlás bolt puff.

1. Ellenőrizzük a tésztát lisztből (250 g), a vaj (100 g), a tojás (1 db). Skate a tésztát a labdát, csomagolja a film és helye 2-3 órán át a hűtőszekrényben.
2. 1 csésze forralt búza öntsünk 1 csésze tej és adjunk hozzá egy evőkanál vaj. Csúcs a masszába a héja egy citrom, és tegye a sütőbe, amíg a tej teljesen felszívódik a far.
3. Dobja 150 g cukor a elnyúlva és a hideg búza és a meghajtó 2 tojás - keverjük össze.
4. A töltelék, hogy egy evőkanál vaníliás cukor, 300 g puha „Ricotta” sajt és egy marék mazsolát. Keverjük újra.
5. Tészta tekercs akár 1 cm vastag és szétterítik az űrlapot, hogy fél kijönni.
6. Fedezze fel a tölteléket a tészta tetejére, és egy rács a tesztcsíkok rajta.
7. Pie kenje a felvert tojássárgáját és süssük hőmérsékleten 170-180 fok körülbelül egy óra.
8. Hasított desszert, amikor még meleg.

Ezt a tortát hagyományosan Olaszországban szolgálják a karácsonyi ünnepek alatt. Próbáld meg sütni - nagyon egyszerű, de nagyon finom.

Nem érdemes elfelejtett szilárd búza diverzifikálhatja a mindennapi asztalt. Ha érdekel a búzaételek, menj neki a piacra - valamilyen oknál fogva nagyon ritkán kerülnek értékesítésre. Majd felkészülünk receptjeinknek megfelelően, és az étvágya kellemes.