Hogyan készítsünk finom karfiolokat

A karfiolból hatalmas mennyiségű ízletes ételeket készíthet. Csak azelőtt, hogy az ecettel vizet kell blankolni. Ez megszünteti az adott káposzta szaga, hogy nem mindenki szereti.

1
Hogyan készítsünk karfiolokat különböző ételekre

Káposzta vásároljon közepes méretű és nagyon fehér. Olyan szín, amely azt mondja, hogy a zöldség teljesen érett. Ezután tegye meg:

Oszd meg a káposztát a virágzathoz és távolítsa el a hosszú anyagokat.
Az alacsonyabb virágzat hideg sózott vízbe 20 percig. Szükséges, hogy a lehetséges kisebb rovarok jönnek ki a káposztából.
Öntsünk 1 liter vizet egy serpenyőbe, és adjunk hozzá 1 evőkanál ecetet. Forraljuk fel a vizet.
Shivovka távolítsa el a káposztát sós vízből, és forralja le a savas vízbe.
Gyertya forró vízben 2-3 perc, majd verte a káposzta a szűrő.
Adjon teljesen hűvös zöldséget.

Most kezdje el főzni egy edényt, amit többet szeretne.

2
Karfiol savanyú mártással

A Shill alján öntsük 2 evőkanál olívaolajat, és tegyen 50 g krémes.
Amikor az olaj felmelegszik, engedje le a mucqued izzót (1 db), jelezve sárgarépa (1 db), és nyomja meg a fokhagymát a sajtónövényen keresztül.
Várjon, amíg a zöldségek átlátszóak. Ezután tegye a karfiol (1 kg) virágzatát, és megszórjuk és töltse az ízét.
Keverjük össze az összes összetevőt, és hagyjuk állni a lassú tűzön 5 percig.
Öntsük a káposzta tejföllel vagy krémet (0,5 liter), és tegye le az edényt a fedél alatt 15 perc alatt.
A bejelentés során győződjön meg róla, hogy friss zöldek káposzta.

3
A sajt alatt sütött karfiol

Káposzta elő a recept a fent leírt, helyezik formájában a sütéshez és megszórjuk reszelt szilárd sajt (150 g). Küldj káposztát egy forró sütőbe, és várjon, amíg a sajt megolvadt és egy kicsit megolvad.

4
Karfiol pörkölt zöldségekkel és zöldborsóval

Az edényekhez szükséges:

közép-Kochan karfiol;
két izzó;
egy sárgarépa;
egy bolgár bors;
egy üveg konzerv zöldborsó;
néhány növényi olaj;
egy pohár tejföl fele;
só és bors ízlés szerint.

Készítse elő ezt az edényt így:

A vöröshagyma, a sárgarépa és a paprika ugyanazokat a kockákat vágja. Készítsen őket olajra, amíg puha.
Adjunk hozzá polka dot-ot folyadék nélkül. Ezen a ponton tisztelgés és bors.
Miután a borsó felmelegszik, adjunk hozzá tejföllel. Érintse meg mindent 5 percig.
Tegye be az előfeltöltő káposzta virágzatának táját, és két percig pörkölte az edényt.

Rougue takarmány zöldekkel és finoman apróra vágott friss fokhagymával.

5
Torta karfiolral

Először készítsük el a tésztát 125 g puha vajból, 1 tojásból, 150 ml kefir, 250 g liszt és forgácsoló sókat. A gyúrott tészta csomagolja a filmet, és legalább 1 órát tart a hűtőszekrényben. Míg a tésztát kitették, tegye a következőket:

Forraljuk fel vízben, 750 g csaló káposzta fűszerével.
Távolítsa el a káposzta a vízből, és tegye le a serpenyőbe egy előtűző hagymával egy rétegben (2 db). 5 percig szakítsa meg a zöldségeket.
Tegyen egy mártást 4 nyers tojás, 250 ml krém, só és száraz fűszer ízlés szerint. A termékek egyszerűen keverjük össze a habverést. A fedél, a bazsalikom és a szerecsendió alkalmas a fűszerekből.
Stit a 250 g szilárd sajttal.

Most gyűjtsd össze a tortát:

Kenje meg az osztott alakot.
Tegye ki az összes tésztát, és oly módon terjessze, hogy az oldal, 2-2,5 cm magas.
A tésztán feküdt egy káposztával.
A mártással ellátott zöldségek felülnézete.
Mártással borított sajt.

Peke pite ruddy kéreg. Az idő körülbelül 45 percig lesz szüksége. Szerelje be a fehérítő hőmérsékletet 180 fok.