A macaron leghíresebb étele az, amit "tészta paszta". És bár ez elég ízletes, de valószínűleg már elfáradt a háztartások. Ismerje meg, hogy készítsen más ételeket Makarónából, és segítünk ebben. Macaroni helyett bármilyen nagy tésztát is használhat.
Hogyan kell főzni tészta - rizottó tészta íjjal
Ez az edény hasonlít Rizs Risotto-ra (amikor a csipkéket azonnal forraljuk az illatos húslevesben fűszerekkel és mindenféle adalékanyaggal). Így:
- 2 Nagyon nagy izzók vastag fél gyűrűkre vágva. Tedd a tájba, amelyben előmelegítjük 30 mg olíva és 50 g vajat. Vontatóhagymák olajban 10-15 perc lágy állapotba és barna. Nézze meg az íjat, hogy ne hordjon, ezért tartsa a középső tüzet. Az oltáskor adjunk hozzá egy pár sócsípőt, egy csipet paprikát és egy gally kakukkfűvel.
- Amikor az íj meglehetősen puha lesz, öntsük 300 ml-es húsleves (hús, csirke vagy zöldség) vagy rendes víz. Forraljuk fel a hagymás mártást.
- Tegyél 300 g száraz (nem forralt) makaróni forrású mártással. Ha a tészta túl hosszú, hadd szakítsa meg őket darabokra.
- Cook tészta egy íj mártással egy nagyon lassú tűz. Mivel a folyadék felszívódik hozzájuk, adjunk hozzá több forró húsleveset vagy vizet. A teljes folyadékok 300 g tészta esetében legfeljebb 1 literre lesz szükség.
- Folyamatosan próbálja meg a tésztát a fogatnak, hogy ne emésztsék, és nem fordultak át zabkásag. Ha úgy gondolja, hogy a sók kicsiek, add hozzá. Amikor az edény szinte készen áll, nyomtasson 30 parmezán grammot.
Ne félj, hogy használja az íjat - végül feloldódik ebben az ételben, és nem lesz teljesen a fogakon. De köszönhetően a nagy számú Luke tészta, szokatlanul szelíd és illatos.
Hogyan kell főzni tésztát szalonnával és sajttal
A recept így néz ki:
- 300 g hagyma egy vágott körökkel. 1 evőkanál. olivaolaj. Az olajon, sütjük 3 percet, majd öntsük 2 evőkanál. Meleg víz - Egy másik 7 perc elteltével.
- Tegyünk 100 g füstölt szalonnát, szeletelve kis kockák pörkölt. Tartsa együtt egy másik 10 percig. Tartsa nyomon a hőmérsékletet úgy, hogy a tömeg ne legyen égve.
- Főzzük az Al-Dente 400 g tészta állapotát és a víz leeresztését. A főzés során ne felejtsd el sós tésztát. Ne öntsön be a fúziós vízbe - hasznos lesz.
- A forrásban lévő szószt Luka and Bacon, tedd 100 g lágy sajt bármilyen típusú „Ricotta” vagy „Philadelphia” - eltöröm a sajt darabokat. Öntsünk 1 csésze öntött vizet, és várj, amíg a sajt megolvadt.
- A szószban forralt tésztát, és keverje össze az edényt.
Hogyan kell főzni tészta - cutlets
Ha tegnap főtt tésztát hagyott, akkor finom cutleteket készítesz tőlük. Ezt megelőzően gyógyítsa meg őket a mikrohullámú sütőben, hogy műanyagokká váljanak.
- Mix 2 nyers tojást és 4 evőkanál. L tejföl.
- Adjunk hozzá egy kis sót, borsot és száraz fűszeres gyógynövényeket.
- Ebben a mártással forralt tészta (400 g), és óvatosan keverje össze.
- Hő olajbogyó vagy növényi olaj egy serpenyőben, és tegyen egy nagy tészta tömeget egy nagy kanállal.
- Spry cutlets két oldalról a kéregre.
Tálaljon egy tál paradicsommal vagy tejföllel.
Hogyan kell főzni a tésztát - Casserole-t
Ez az edény előállítható az újonnan hegesztett makaróniumból, vagy a tegnapi vacsorából.
- Fry az olívaolajra 100 g hagymás éneklés. Ha nem a házban van, akkor vegye be a piros Bluette izzót.
- Sült hagymák 50 g konzerv borsóval és 50 g konzerv kukoricával keverjük össze.
- Javítsák meg a zöldségeket 400 g kész tészta és 50 g rántott szilárd sajt.
- Tészta tömeg a sütéshez, és öntsük a mártással: 2 nyers tojás, 70 ml vastag krém, enyhe só és bors és száraz fűszeres gyógynövények.
- Küldj egy rakottat egy forró sütőre, és főzzön egy rózsás felső kéreghez.
Amint láthatja, a szokásos tészta közül könnyen elkészítheti a nagyon szokatlan ételeket. És azoknak, tulajdonosok, akik nem tudják, hogyan kell főzni „Pasta in Flot” - ezt a videót a receptet.
0
574
