Milyen ízletes szakács van yullen

Milyen ízletes szakács van yullen

Annak ellenére, hogy Zhulien egy hagyományos francia konyha, előkészíti a világ szinte minden országában. Bármelyik étteremben található, sőt nyilvános vendéglátásban is. Az ilyen népszerűség titka az, hogy ez az edény, az eredeti takarmány mellett csodálatos ízű. Egy kiváló kombinációja csirkehús, sajt és rántott gomba jól leállítjuk még a legerősebb éhség, így a kellemes jóllakottság érzését és az elégedettség. Az edény csúcspontja a Beshamel szósz, amely krémmel és vajjal készül, így egyedülálló és finom ízű étel. Annak érdekében, hogy élvezhesse ezt az egyedülálló ízét, nem szükséges az étterembe menni, mivel lehetséges, hogy egy ilyen edényt otthon készíteni.



1
Klasszikus julienne csirke

A recept az edényhez sikerült szeretni nagyon sok szerelmes finom és kielégítő. Ez a lehetőség Juliena találkozhat a legtöbb különböző helyen, ahol ezt az edényt szolgálják fel. Elkészítéséhez tegye a következő összetevőket:

  • csirkefilé);
  • friss champignons;
  • a szilárd fajták sajtja;
  • közepes zsíros krém;
  • több evőkanál liszt;
  • több izzó;
  • vaj;
  • só.

Ez az étel a következőképpen készül:

  • Gomba, hagyma és csirkemell filé kell apró kockákra vágjuk, és a szilárd sajt fogja veszíteni a reszelő.

  • Fry hagyma és csirkefilé krémes olajon néhány perc alatt, majd adjunk hozzá gomba, és készítsen körülbelül 10 percig. Ne felejtsd el tisztelni.

  • A szószhoz Bezamel egy pár evőkanál lisztet süt egy serpenyőben, öntsön krémet, és adjunk hozzá egy darab vajat. A szósz nem tartalmazhat liszt csomókat, így a főzési folyamatban keverjük össze. Kész szósz ízlésre.

  • Terjessze a csirke gomba keverékét a coxnotes és töltse ki az összes frissen előkészített mártást, megszórjuk reszelt sajt tetején.

  • Távolítsa el a Coxnotes egy Julienne-t a sütőben, 180 ° C-ra melegítve 15-20 percig, amíg a sajt teljesen megolvadt.



2
Eredeti és gyors verzió Julienne egy zsemle

Ha a szükséges ételek hiánya megáll a főzéshez, akkor nem szabad idegesíteni, és tagadhatja magát, hogy megkóstolja ezt a kielégítő és finom ételeket. Mindig kijuthatsz ebből a helyzetből, és főzni Juliene-t egy zsemle! Az ilyen takarmány nemcsak segíti Önt, hanem adja meg az edényt is.

Julin készítéséhez a Bun-ban:

  • csirkefilé;
  • gomba;
  • sajt;
  • krém;
  • több evőkanál liszt;
  • vaj;
  • több középső zsemle;
  • só ízlés szerint.

Az ilyen julién főzésének folyamata a következő.

  • A csirkefilé és a gombák kis darabokra, sót kell vágniuk, és 10-15 percen belül megsütjük őket vajban.
  • Rögzítse a sajtot a középső roston, és a zsemle, hogy távolítsa el az összes golyót.
  • A zsemle 5-10 percig el kell távolítani egy jól melegített sütőbe.
  • Amikor a gomba gyümölcslé, akkor akár 10 percig is elhelyezi, majd öntsük tejet, és adjunk hozzá néhány lisztet, sót és szerecsendezést.
  • Meg kell bomlokni a kész keveréket a zsemle és hogyan kell permetezni az összes reszelt sajtot.
  • Az előmelegített sütőben 180 fok, eltávolítás zsemlét kész tölteléket, és tartsd ott őket, amíg a sajt megolvad.

3
Gazdag julien az ínyencért

Egy ilyen változat Juliene értékelni fogják azokat, akik megszokták, hogy a különböző élelmiszer-ipari kutatás és a klasszikus lehetőség bizonyos ételek nem okoz számukra tapasztalt öröm.

A julién főzéséhez az ínyencek esetében vegye be a következő termékkészletet:

  • törökország filé;
  • champignon gombák;
  • bacon szeletek;
  • sajt;
  • krém;
  • vaj;
  • liszt;
  • só, bors ízlés szerint;
  • szerecsendió.

Egy ilyen julienáriumot ugyanúgy készít el, mint a klasszikus lehetőség.

Pulykafiiébői champignon gombát és szalonna szeleteket kell vágni kis kockákra, és kisütjük a krémes olaj. Ilyen sorozatban meg kell sütni: Először a pulykafilé, majd a gombák és a legutóbbi szalonna darabjai. Ne felejtsd el, hogy mindent jól sózzanak. Mindez körülbelül 20-25 percet vesz igénybe. Ekkor tegye meg a főzési mártást. Bezamel.

Ehhez megolvad egy darab vajat, adjunk hozzá krémet, és forraljuk fel a mártást. Távolítsa el a tüzet, adjunk hozzá egy kis lisztet, és jól keverjük. A liszt ne formáljon csomókat. Adjunk hozzá egy szerecsendió, só, bors a kész mártással.

A Zhulennitssa terjeszti az edényt, töltse fel mártással és szopni reszelt sajttal.

Távolítsa el a julicientált a fűtött sütőbe, amíg a nyers felső olvadás megolvad.

Hozzászólni

Az e-mailed nem kerül közzétételre. Kötelező mezők vannak megjelölve *

bezárás